484268
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
24
WWW.WEBER.COM
®
KOKONAINEN BROILERI
Epäsuora keskikuuma
1 kokonainen broileri (1,8 - 2,25 kg)
Ruokaöljyä
Suolaa ja vastarouhittua pippuria
Huuhtele broileri ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Taivuta siivenkärjet taakse ja sido
jalat yhteen narulla. Sivele koko broileri öljyllä ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
Aseta broileri rintapuoli ylöspäin grilliritilälle ja grillaa, kunnes sisäinen lämpötila on 82
°C reiden paksuimmassa kohtaa ja 77 °C rinnassa, 1-1⁄4 – 1-1⁄2 tuntia. Siirrä broileri
tarjoiluvadille ja anna vetäytyä 10 minuuttia ennen leikkaamista.
4–6 annosta.
LINNUNLIHA PAKSUUS TAI PAINO GRILLAUSAIKA SUUNNILLEEN
Luuton ja nahaton broilerinrinta 170 g 8-12 min. suora keskikuuma
Luuton ja nahaton broilerinreisi 113 g 8-10 min. suora keskikuuma
Broilerinpalat, rinta-/siipipalat 30-40 min. epäsuora keskikuuma
Broilerinpalat, rinta-/reisipalat 40-50 min. epäsuora keskikuuma
KALA PAKSUUS TAI PAINO GRILLAUSAIKA SUUNNILLEEN
Kalafile, kalapihvi 0,6–1,25 cm paksu 3-5 min. suora kuuma
1,25–2,5 cm paksu 5-10 min. suora kuuma
2,5–4 cm paksu 10-12 min. suora kuuma
Kala (kokonainen) 450 g 15-20 min. epäsuora keskikuuma
KASVIKSET PAKSUUS TAI PAINO GRILLAUSAIKA SUUNNILLEEN
Parsa 6-8 min. suora keskikuuma
Maissintähkät ilman peitinlehtiä 10-15 min. suora keskikuuma
peitinlehtineen 25-30 min. suora keskikuuma
Siitake- tai herkkusienet 8-10 min. suora keskikuuma
Portabello 12-15 min. suora keskikuuma
Sipuli 1,25 cm viipaleet 8-12 min. suora keskikuuma
Peruna 1,25 cm viipaleet 14-16 min. suora keskikuuma
Kesäkurpitsa Puolikkaat 6-8 min. suora keskikuuma
1,25 cm viipaleet 4-6 min. suora keskikuuma
MAUSTEISET LAMMASKEBABIT
Suora keskikuuma
Marinadiin:
1 dl oliiviöljyä
1/2 dl punaviinietikkaa
1 ruokalusikallinen sitruunamehua
2 ruokalusikallista raastettua appelsiininkuorta
1 kevätsipuli varsineen viipaloituna
1⁄4 teelusikallista jauhettua kanelia
1⁄8 teelusikallista jauhettua neilikkaa
0,9 kg vähärasvaista lampaanlihaa leikattuna, 3,8 cm kuutioiksi.
Marinadin valmistus: yhdistä marinadin ainekset matalaan lasiseen uunivuokaan
tai muovipussiin. Pidä peitettynä jääkaapissa 4–6 tuntia. Valuta lampaanliha, säästä
marinadi. Kaada jäljellä oleva marinadi pieneen kastikekattilaan. Kiehuta kovalla
lämmöllä minuutin ajan. Aseta lampaanlihapalat 4–6 vartaaseen. Grillaa lihat suoralla
keskilämmöllä keskikypsäksi, noin 10 minuuttia, käännellen ja sivellen niitä marinadilla
kerran grillauksen puolessavälissä.
4–6 annosta.
GRILLAUSOPAS
GRILLAUSOPAS
RESEPTIT
RESEPTIT
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Weber Char Q bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Weber Char Q in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 2,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info