790878
68
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
68
RO
WWW.VONROC.COM
Presărai niște așchii de lemn peste cărbunele
fierbinte sau punei așchii de lemn înmuiai
într-ocutie de afumător pe cărbuni.
• Consultai Gătitul lent / Afumarea de mai jos
pentru sugestii de gătit.
Gătitul lent
/ Afuma-
rea
110°C –
135°C
Setarea
aerisirii
superioare
(15)
Setarea aeri-
sirii inferioare
(17)
Piept de vită 2 ore pen-
tru 500 g
Carne de
porc
2 ore pen-
tru 500 g
Pui întreg 3-4 ore
Coaste 3-5 ore
Frigere 9+ ore
Ghid pentru grătar/frigere
Urmai instruciunile din paragraful Aprinderea
focului pentru aaprinde kamado.
Închidei aerisirea superioară la jumătate și
monitorizai kamado până când acesta atinge
temperatura dorită.
Consultai tabelul Grătar / Frigere de mai jos
pentru sugestii de gătit.
Grătar 160°C –
180°C
Setarea
aerisirii
superioare
(15)
Setarea aeri-
sirii inferioare
(17)
Peşte 15-20 min.
File de porc 15-30 min.
Bucăi de
pui 30-45 min.
Pui întreg 60-90 min.
Pulpă de
miel 3-4 ore
Curcan 2-4 ore
Şuncă 2-5 ore
Ghid de uscare
Urmai instruciunile din paragraful Aprinderea
focului pentru aaprinde kamado
Deschidei orificiul de aerisire superior și
monitorizai kamado până când acesta atinge
temperatura dorită.
puin 2 m deasupra capului și odistană minimă
de 2 m faă de alte obiecte din jur.
Pentru aaprinde kamado, așezai cărbunele și
un aprinzător adecvat pe grătarul pentru cărbu-
ne (6) din interiorul focarului (7). Folosii numai
aprinzătoare sigure pentru alimente. Punei
câteva bucăi de cărbune de cărbune de lemn
deasupra focului de aprindere.
Nu folosii alcool, benzină sau substane chi-
mice similare ca aprinzător de foc. Suprafeele
interioare ale kamado sunt poroase și vor
absorbi astfel de substane chimice. Substane-
le chimice absorbite pot contamina alimentele
pregătite pe kamado.
Lăsai capacul grătarului kamado (8) deschis și
deschidei complet gura de aerisire inferioară (17).
Aprindei focul și lăsai capacul deschis timp de
aproximativ 10 minute pentru aforma un mic
pat de cărbuni fierbini.
Închidei capacul și lăsai kamado să se încăl-
zească. Așteptai încă 20-30 de minute pentru
alăsa temperatura să se stabilizeze înainte de
aîncepe să gătii.
Reglai orificiile de aerisire de sus (15) și de jos
(17) după cum este necesar pentru aatinge
temperatura dorită.
Creștei încet temperatura. Din cauza capaci-
tăii excelente de retenie acăldurii akamado,
ar putea dura mult timp pentru areduce din
nou temperatura, în cazul în care, din greșeală,
depășii temperatura intă.
Ghid de gătire lentă
Urmai instruciunile din paragraful Aprinderea
focului pentru aaprinde kamado.
Deschidei ușor orificiile de aerisire de sus și de
jos.
Supravegheai kamado până când acesta atinge
temperatura dorită.
• Consultai Gătitul lent / Afumarea de mai jos
pentru sugestii de gătit.
Ghid de afumare
Urmai instruciunile din paragraful Aprinderea
focului pentru aaprinde kamado.
Lăsai ușor deschisă gura de aerisire inferioară
și închidei gura de aerisire superioară. Continu-
ai să monitorizai temperatura timp de câteva
minute.
Supravegheai kamado până când acesta atinge
temperatura dorită.
68

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Vonroc BQ501XX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Vonroc BQ501XX in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Deens, Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 6.22 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info