790878
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
ES
29
WWW.VONROC.COM
Guía para cocinar afuego lento
Siga las instrucciones del apartado Encendido
de llama para encender la barbacoa Kamado.
Abra ligeramente los orificios de ventilación
superior einferior.
Controle la barbacoa Kamado hasta que alcan-
ce la temperatura deseada.
Consulte las sugerencias de cocina de la tabla
de Cocina afuego lento / Ahumado de abajo.
Guía para ahumar
Siga las instrucciones del apartado Encendido
de llama para encender la barbacoa Kamado.
Deje el orificio de ventilación inferior ligeramen-
te abierto ycierre el orificio de ventilación su-
perior. Siga controlando la temperatura durante
unos minutos.
Controle la barbacoa Kamado hasta que alcan-
ce la temperatura deseada.
Reparta un poco de madera troceada sobre el
carbón vegetal caliente ocoloque carbón vege-
tal mojado en un ahumador sobre el carbón.
Consulte las sugerencias de cocina de la tabla
de Cocina afuego lento / Ahumado de abajo.
Cocinar
afuego
lento /
Ahumar
110°C –
135°C
Ajuste de la
ventilación
superior
(15)
Ajuste de la
ventilación
inferior (17)
Falda de
ternera
2 horas por
500g
Cerdo des-
menuzado
2 horas por
500g
Pollo entero 3-4 horas
Costillas 3-5 horas
Asados >9 horas
Guía para cocinar ala parrilla / asar
Siga las instrucciones del apartado de en-
cendido de llama para encender la barbacoa
Kamado.
Cierre el orificio de ventilación superior ala
mitad ycontrole la barbacoa Kamado hasta que
alcance la temperatura deseada.
Consulte las sugerencias de cocina de la tabla
de abajo para cocinar ala parrilla / asar.
tos de sujeción. Las bandas metálicas pueden
haberse expandido por el calor ylos elementos
de sujeción pueden haberse aflojado. Comprue-
be los elementos de sujeción yapriételos en
caso necesario.
Su barbacoa Kamado ya está lista para utilizarse.
Encendido de llama
Asegúrese de que la barbacoa Kamado esté co-
locada en una superficie estable, plana, resis-
tente al calor eignífuga yalejada de elementos
omateriales inflamables.
Asegúrese de que la barbacoa Kamado tenga
al menos un espacio libre aéreo de 2m yun
espacio libre mínimo de 2m de otros elementos
circundantes.
Para encender la barbacoa Kamado, coloque
el carbón vegetal yun encendedor adecuado
en la reja del carbón vegetal (6) dentro de la
cámara de combustión (7). Utilice únicamente
encendedores seguros para alimentos. Coloque
unos cuantos trozos de carbón vegetal en la
parte superior del encendedor.
No utilice alcohol, gasolina ni productos
químicos parecidos como encendedores. La
superficies interiores de la barbacoa Kamado
son porosas yabsorberían dichos productos
químicos. Los productos químicos absorbidos
podrían contaminar la comida que se prepare
en la barbacoa Kamado.
Deje la tapa de la barbacoa Kamado (8) abierta
yabra totalmente el orificio de ventilación infe-
rior (17).
Encienda el fuego ydeje la tapa abierta durante
unos 10 minutos para crear un pequeño lecho
de brasas calientes.
Cierre la tapa ydeje que la barbacoa Kamado
se caliente. Espere otros 20 o30 minutos hasta
que la temperatura se estabilice antes de em-
pezar acocinar.
Ajuste los orificios de ventilación superior (15)
einferior (17) según sea necesario para alcan-
zar la temperatura deseada.
Aumente la temperatura lentamente. Debido
ala excelente capacidad de retención del calor
de la barbacoa Kamado, puede tardar bastante
tiempo en bajar la temperatura de nuevo en
caso de que supere involuntariamente la tem-
peratura deseada.
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Vonroc BQ501XX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Vonroc BQ501XX in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Deens, Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 6.22 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info