484572
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/74
Pagina verder
5
The Inner Workings of the E-61 Group
The E-61 group has been around for over five decades, and it continues to be one of the most effective
group designs in the industry. Why? Because it is simple, easy to service, and effective. In the following dia-
grams we explain the basic operation of this marvelous design.
At Idle
1 The brew lever is in the fully-down position.
2 The cam inside the group, rotated by the movement
of the brew lever, is in a position that allows the upper
brew valve to be closed by the pressure of its spring.
The machine is idling (turned on, but not being presently
used).
3 The upper, hollow portion of the group is filled with
heated water from the boiler.
4 Water in the boiler is heated and becomes less dense. It
rises to the top of the boiler, making its way into the top
of the group by a convection current through the upper
thermosyphon pipe shown in the diagram on the previ-
ous page. The thermal energy held by the water is trans-
ferred to the massive brass casting.
5 The water cools as it releases its thermal energy, increas-
es in density, and “sinks” to the bottom of the chamber.
6 The denser water passes out of the group, through the
lower thermosyphon tube, and returns to the bottom
of the boiler and begins it journey all over again. This
convection current continues as long as the machine re-
mains in its idling state, keeping the group heated, and
ready to use.
Brew Mode Begins
7 The brew lever is lifted fully by the user. This action
closes the contacts of the microswitch on the front of the
DD (switch not shown) and the pump starts.
8 The cam is rotated by that movement of the lever, and
the brew valve is pushed open.
9 The cam has moved away from the infusion valve and
the two lower valves are closed by their springs.
10 The pump has started and water is forced through the
boiler into the group through both thermosyphon tubes.
11 Water passes through the filter screen, and then through
the gicleur (“Jet” - a brass screw with a small calibrated
hole through it), which is the only path water can take
into the mushroom.
12 Water passes through the inside of the “mushroom”
and pressure begins to build in all the areas where there
is water as indicated by the light blue color in this dia-
gram. The coffee is being “infused” with hot water.
13 Once the pressure of the water reaches about 1.5 BAR
the infusion valve opens.
The numbers in the illustrations refer to the red numbers in the text below to make it easier to follow along:
3
4
6
5
2
1
8
9
10
11
12
13
7
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Vibiemme Vibiemme Double Domobar version 3 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Vibiemme Vibiemme Double Domobar version 3 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 7,23 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Vibiemme Vibiemme Double Domobar version 3

Vibiemme Vibiemme Double Domobar version 3 Aanvulling / aanpassing - English - 3 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info