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1. S‘assurer que la prise n‘est pas branchée.
Le sélecteur de vitesse doit être réglé sur
« ARRÊT » (AUS).
2. Veiller à ce que le bloc moteur soit installé
de façon stable sur le plan de travail.
3. Appuyer sur le bouton de déverrouillage.
4. Le bras pivotant se rabat vers le haut.
5. Sélectionner l‘outil mélangeur souhaité.
Crochet plat : pâte à gâteau, purée
de pommes de terre, pâte à spätzle
(quenelles de farine)
Crochet pétrisseur : levain, pâte à
pain, pâte à nouilles
Fouet : battage d‘œufs, crème fouet-
tée, pâte à gaufres, pâte à biscuit et
toutes les différentes mousses. Ne
pas l‘utiliser pour des pâtes denses
car le fouet pourrait se tordre ou se
casser.
6. Insérer l‘outil mélangeur souhaité. Veil-
ler à ce que l‘encoche de l‘outil mélan-
geur soit correctement insérée sur le pied
d‘entraînement au niveau de l‘axe du bras
pivotant. Tourner l‘outil mélangeur dans le
sens des aiguilles d‘une montre jusqu‘à ce
qu‘il soit fermement enclenché.
7. Veiller à ce que l‘outil mélangeur correspon-
dant soit correctement enclenché, sans quoi
la pâte ne pourra pas être travaillée correc-
tement.
8. Maintenant, placer le bol mélangeur sous le
bras pivotant. Placer le bol dans le support
et tourner le bol dans le sens des aiguilles
d‘une montre jusqu‘à son enclenchement.
9. Si vous le souhaitez, vous pouvez main-
tenant placer la protection anti-éclaboussu-
res sur le bol mélangeur. Pousser énergique-
ment la protection anti-éclaboussures sur le
bol, de sort qu‘elle ne puisse pas glisser. La
protection anti-éclaboussures protège des
projections de pâte. Grâce à l‘accessoire de
remplissage, vous pouvez également ajouter
aisément d‘autres ingrédients à la pâte. Si
vous souhaitez changer d‘outil mélangeur
entre-temps, la protection anti-éclaboussu-
res peut rester installée.
10. Appuyez sur le bouton de déverrouillage et
poussez le bras pivotant vers le bas jusqu‘à
son enclenchement. Vous pouvez entendre
un clic qui indique que le bras pivotant est
correctement enclenché.
      


11. Pour démonter l‘appareil, veuillez suivre la
procédure dans l‘ordre inverse.
1. S‘assurer que la prise n‘est pas branchée.
Le sélecteur de vitesse doit être réglé sur «
ARRÊT » (AUS).
2. Vérifiez si l‘appareil est correctement
assemblé.
3. Brancher la prise.
4. Régler le sélecteur de vitesse de l‘appareil
sur « MARCHE » (EIN). Pour commencer,
sélectionner une vitesse basse. Vous pou-
vez ensuite augmenter la vitesse en continu
jusqu‘à la position « Max ».
5. Les différentes puissances de 1 à 6 corre-
spondent aux étapes de travail suivantes.
Toujours commencer par la vitesse la plus
faible, puis augmenter progressivement.
Vous éviterez ainsi les éclaboussures et pro-
jections d‘ingrédients.

Écraser le mélange d‘ingrédients sans gros
morceaux (par ex. pour des morceaux de
fruits dans une crème) ou pour marbrer
(incorporer une purée de fruits dans du fro-
mage blanc).

Travailler de la farine, des noisettes pilées,
etc. pour en faire une pâte, afin que les
ingrédients secs ne s‘éparpillent pas en
nuages. Mélanger des ingrédients sans écla-
boussures.

Battre la crème - La crème a plus de volume
si elle est battue lentement.

Battre des blancs d‘œufs en neige, mélanger
les pâtes, pétrir les pâtes.

Pétrir les pâtes lourdes. Attention, commen-
cer par mélanger ces pâtes à la puissance
inférieure.
assemblage
utilisation
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