714116
110
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/116
Pagina verder
110 von 116
Stand 17.2.2020
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
Tort marchwiowy (Rüblitorte)
Na tortownicę o średnicy 26 cm
Także słynne szwajcarskie torty (Rüblitorte)
można przygotować z miąższu marchwiowego.
1 żółtko, 200 g cukru, 1 szczypta soli, 1 szczyp-
ta goździków, 3 szczypty cynamonu, 2 łyżki wiś-
niówki
Z tych składników ubić puszysty krem.
250 g miąższu marchwiowego, 100 g mielonych
migdałów, 50 g tartej bułki, 50 g mąki, 1 ko-
piastą łyżeczkę proszku do pieczenia zmieszać
z kremem.
7 białek i 100 g cukru ubić na sztywno i wymie-
szać delikatnie z ciastem.
Nagrzać piec do 160 °C, przełożyć ciasto do na-
tłuszczonej i posypanej tartą bułką tortownicy.
Piec w 160 °C przez około 50-60 minut.
Ochłodzić, posypać cukrem pudrem lub polać
białą polewą i ozdobić karotkami marcepanowy-
mi (gotowy produkt).
Przysmak ziemniaczany
Placki ziemniaczane
Na 4 osoby
Obrać 1 kg surowych ziemniaków mączystych i
wytłoczyć przy pomocy urządzenia Slow Juicer.
Obrać 1 cebulę, pokroić na drobną kostkę, do-
dać do masy ziemniaczanej.
Dodać 3 jajka, 200 g twarożku i 1 łyżeczkę soli i
wszystko wymieszać na gładką masę.
Olej rozgrzać na patelni. Nakładać ciasto (1 łyż-
ka na placek) na patelnię i rozsmarować 2 łyż-
kami na cienki placek. Smażyć z obydwu stron
na złoty brąz (ok. 3 minuty na stronę). Zdjąć z
patelni i odsączyć tłuszcz na kilku warstwach
papieru kuchennego.
Można również wytłoczyć 750 g surowych ziem-
niaków a 250 g obranych, gotowanych ziemnia-
ków przecisnąć przez praskę i dodać do miąższu
ziemniaczanego. Reszta składników jak wyżej.
Jeśli chcesz, można dodać do ciasta 2 drobno
posiekane ząbki czosnku lub 1 łyżkę świeżego,
rozdrobnionego majeranku, 1 łyżeczkę suszone-
go majeranku, 2 łyżki posiekanego szczypiorku
lub 2 łyżki drobno pokrojonej szynki.
Kluski ziemniaczane (knedle) pół na pół
Na 4 osoby
Przygotowanie wymaga trochę czasu, ale kluski
smakują lepiej niż produkt gotowy
Ugotować 500 g ziemniaków w mundurkach,
obrać i przecisnąć przez praskę. Trochę ochło-
dzić.
Obrać 1 kg ziemniaków i wytłoczyć w urządzeniu
Slow Juicer.
Masę z surowych i gotowanych ziemniaków
ugnieść z 4 łyżkami grysiku i 2 łyżeczkami soli.
Ciasto nie powinno przyklejać się do rąk, to zna-
czy w razie potrzeby dodać trochę grysiku.
Uformować kluski o średnicy około 6 cm. Do du-
żego garnka wlać wodę, posolić i doprowadzić
do wrzenia. 30 g mąki ziemniaczanej wymieszać
w filiżance z zimną wodą. Wymieszaną mąkę
z wodą dodać do osolonej wody. Odczekać,
woda zagotuje się. Teraz włożyć kluski zwracając
uwagę na to, aby kluski nie dotykały do siebie,
gdyż skleją się. Ważne: Woda nie może zbyt
mocno gotować się, tylko lekko wrzeć, gdyż w
przeciwnym wypadku kluski rozpadną się. Klus-
ki można również nadziać kawałkami pszennego
chleba opieczonego na maśle lub kawałkami
lekko przyrumienionej cebuli i boczku.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
110

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 78265 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 78265 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 1,56 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info