484943
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/140
Pagina verder
25
BROTE AUS BACKMISCHUNGEN
Sie können in unserem Backmeister
®
praktisch alle im Handel
erhältlichen Brotbackmischungen verarbeiten. Lediglich reine
Roggenbrote lassen sich im Backmeister
®
nicht zufrieden stellend
ausbacken, da diese sehr fest werden.
Manche im Handel erhältliche Backmischungen enthalten bereits
Trockenhefe. In diesem Fall muss natürlich keine zusätzliche
Trockenhefe zugefügt werden.
Bitte beachten Sie die Mengenangaben auf der Packung und
gehen Sie wie folgt vor:
1. Gerät einschalten, Flüssigkeit (evtl. etwas weniger als auf der
Packung empfohlen) einfüllen. Wir haben sehr gute Ergebnisse
erzielt, wenn die Flüssigkeitsmenge etwas reduziert wird, d. h.
auf 100 g Mehl/Vollkornmehl ca. 60 bis 70 ml Flüssigkeit
verwendet wird.
2. Die entsprechende Menge Backmischung zufügen.
3. Evtl. Trockenhefe lt. Anweisung auf der Packung der Back-
mischung zufügen (1 kleiner UNOLD
®
-Messlöffel fasst 2,5 g
Trockenhefe),
4. Das Programm auswählen, START drücken, alles andere
erledigt der Backmeister
®
für Sie.
Reisauflauf
Milch 1 Liter
Butter 80 g
Zucker 80 g
Vanillezucker 1 Pckg.
Milchreis 250 g
Rosinen 100 g
Eier 3
Milch, Butter, Zucker und Vanillezucker im Kochtopf
auf dem Herd erhitzen. Reis in die Milch einrühren,
bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen
bis die Milch verkocht ist. Den Reis abkühlen lassen
und danach in die Backform des Backmeister füllen.
Rosinen und Eier zugeben.
Programm: SÜSSSPEISEN
TIPP: Statt Rosinen können Sie auch Apfelstückchen
oder Kirschen verwenden. Dazu passt Apfelmus oder
gedämpftes Dörrobst.
Semmelauflauf
Milch 500 ml
Weichweizengrieß 150 g
Butter 80 g
Milch erhitzen, Butter zugeben, Grieß einrühren und
ausquellen lassen, abkühlen lassen.
Brötchen vom
Vortag
3
Eier 2
Salz 1 Pr.
Zimt ½ TL
Vanillezucker 1 Pckg.
Zwetschgen ein kleines Glas
Vom vorbereiteten Grieß kleine Nocken abstechen und in
die Backform geben. Brötchen in 1 cm Würfel schneiden
und ebenfalls in die Backform geben. Eier, Salz, Zimt,
Vanillezucker und die abgetropften Zwetschgen in die
Backform geben.
Programm: SÜSSSPEISEN
TIPP: Statt Zwetschgen können Sie auch Sauerkirschen
oder Aprikosen verwenden.
Quarkauflauf
Butter 125 g
Zucker 100 g
Vanillezucker 1 Pckg.
Eier 3
Mehl 50 g
Backpulver ½ Pckg.
Zitronensaft 1 EL
Magerquark 250 g
Quark 40 % i. Tr. 250 g
Alle Zutaten in die Backform füllen.
Programm: SÜSSSPEISEN
TIPP: Servieren Sie den Auflauf mit einer guten Tasse
Kaffee, Vanilleeis oder Rumtopfrüchten
Hinweis: Nach dem Programmende im Programm Süßspeisen: Die Backform aus dem Backmeister nehmen. 10 Minuten abkühlen
lassen, dann auf eine Platte stürzen und das Gericht mit Puderzucker bestäuben.
Alternativ dazu mit einem Kugelportionierer aus Kunststoff in der Backform kleine Kugeln abstechen und diese auf die Teller legen
und mit Puderzucker bestäuben.
Zu den Gerichten des Süßspeisen-Programms passen sehr gut Vanillesauce oder Rumtopffrüchte.
REZEPTE FÜR DAS PROGRAMM SÜSSSPEISEN
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Unold-68615-Backmeiser

Zoeken resetten

  • hoe verwijder je de weegschaal van de unold 68615 vermoed dat de boutjes van de weegschaal los gedraaid moeten worden bvb bedankt Gesteld op 22-4-2020 om 11:38

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 68615 Backmeiser bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 68615 Backmeiser in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,27 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info