484942
126
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/134
Pagina verder
126
Směsi pro alergiky značky Hammermühle
Kaštanový chléb Dvojitá forma Velká forma
St. I St. I St. II
Hmotností cca 500 g 2 x 500 1000 g 1500 g
Voda 200 ml 390 ml 390 ml 585 ml
Olej 10 g 20 g 20 g 30 g
Směs na kaštanový
chléb (Kastanienbrot)
250 g 500 g 500 g 750 g
Trockenhefe ¾ lž. lž. 1½ lž. 2¼ lž.
PROGRAM: BASIS nebo SCHNELL
100 g obsauje cca
1494 kJ/352 kcal
bílkoviny 2 g
uhlohydráty 85 g
tuky 0,5 g
bez mléka
bez vajec
bez sóji
Světlý chléb Dvojitá forma Velká forma
St. I St. I St. II
Hmotností cca 500 g 2 x 500 1000 g 1500 g
Voda 200 ml 390 ml 390 ml 585 ml
Margarín (bez mléka) 10 g 20 g 20 g 30 g
Směs na světlý chléb
(Weißbrot)
250 g 500 g 500 g 750 g
Sušené droždí ¾ lž. 1½ lž. 1½ lž. 2¼ lž.
PROGRAM: BASIS nebo SCHNELL
100 g obsahuje cca
1494 kJ/352 kcal
bílkoviny 2 g
uhlohydráty 85 g
tuky 0,5 g
bez mléka
bez vajec
bez sóji
Sezamový chléb Dvojitá forma Velká forma
St. I St. I St. II
Hmotností cca 500 g 2 x 500 1000 g 1500 g
Voda 750 ml 150 ml 150 ml 225 ml
Mléko 750 ml 150 ml 150 ml 225 ml
Margarín/máslo 1 lžíce 2 lžíce 2 lžíce 3 lžíce
Vejce, rozšlehané ½ 1 1 1
Směs „Mehl-Mix hell“ 100 g 200 g 200 g 300 g
Směs « Mehl-Mix
plus »
75 g 150 g 150 g 225 g
Cukr ½ lžíce 1 lžíce 1 lžíce 1,5 lžíce
Sůl ¾ lž. 1½ lž. 1½ lž. 2 lž.
Sezam, opražený 3 lžíce 6 lžic 6 lžic 9 lžic
Sušené droždí ¾ lž. 1 ½ lž. 1 ½ lž. 1¼ lž.
PROGRAM: BASIS nebo SCHNELL
100 g obsahuje cca
1135 kJ/271 kcal
bílkoviny 5 g
uhlohydráty 43 g
tuky 9 g
Světlý chléb II Dvojitá forma Velká forma
St. I St. I St. II
Hmotností cca 500 g 2 x 500 1000 g 1500 g
Voda 200 ml 400 ml 400 ml 600 ml
Olej 1 lžíce 2 lžíce 2 lžíce 3 lžíce
Směs „Mehl-Mix hell“ 175 g 350 g 350 g 525 g
Pohanková mouka 1 ½
lžíce
3 lžíce 3 lžíce 4,5 lžíce
Cukr ½ lž. 1 lžička 1 lžička 1,5 lž.
Sůl 1 lžička 2 lž. 2 lž. 3 TL
Sušený kvásek zn.
Hammermühle
lžíce
3 lžíce 3 lžíce 4,5 lžíce
Sušené droždí ½ lž. 1 lžička 1 lžička 1,5 lž.
PROGRAM: BASIS nebo SCHNELL
100 g obsahuje cca
928 kJ/222 kcal
bílkoviny 2 g
uhlohydráty 46 g
tuky 3 g
bez mléka
bez vajec
Světlý chléb III Dvojitá forma Velká forma
St. I St. I St. II
Hmotností cca 500 g 2 x 500 1000 g 1500 g
Mléko 200 ml 400 ml 400 ml 600 ml
Vejce, rozšlehané ½ 1 1 1
Směs „Mehl-Mix hell“ 135 g 400 g 400 g 600 g
Cukr ½ lž. 2 lž. 2 lž. 3 lž.
Sůl ½ lž. 1½ lž. lž. 2¼ lž.
Sušené droždí 1 lžička 2 lž. 2 lž. 3 lž.
PROGRAM: BASIS nebo SCHNELL
100 g obsahuje cca
969 kJ/232 kcal
bílkoviny
5 g
uhlohydráty 46 g
tuky 3 g
Slunečnicový chléb Dvojitá forma Velká forma
St. I St. I St. II
Hmotností cca 500 g 500 g 1000 g 1500 g
Podmáslí 200 ml 400 ml 400 ml 600 ml
Máslo/margarín 1 lžíce,
cca10 g
2 lžíce,
cca 20 g
2 lžíce,
cca 20 g
3 lžíce,
cca 30 g
Směs „Mehl-Mix
rustikal“
125 g 380 g 380 g 570 g
Slunečnicová semínka 1 lžíce 3 lžíce 3 lžíce 4,5 lž.
Cukr ½ lžíce 1 lžíce 1 lžíce 1,5 lží.
Sůl 1 lžička 2 lž. 2 lž. 3 lž.
Sušené droždí ½ lž. 1 lžička 1 lžička 1,5 lž.
PROGRAM: BASIS nebo SCHNELL
TIP: Slunečnicová semínka nejprve zlehka opražte na pánvi.
Podmáslí může mít různou konzistenci, příp. ho trochu rozřeďte vodou.
100 g obsahuje cca
1050 kJ/250 kcal
bílkoviny 4 g
uhlohydráty45 g
tuky 5 g
bez vajec
Bylinkový chléb Dvojitá forma Velká forma
St. I St. I St. II
Hmotností cca 500 g 2 x 500 1000 g 1500 g
Voda 200 ml 400 ml 400 ml 600 ml
Olej ½ lžíce 1 lžíce 1 lžíce 1,5 lž.
Bylinky, nasekané 1 lžíce 2 lžíce 2 lžíce 3 lžíce
Směs « Mehl-Mix
plus »
200 g 400 g 400 g 600 g
Cukr ½ lžíce 1 lžíce 1 lžíce 1,5 lží.
Sůl 1 lžička 2 lž. 2 lž. 3 lž.
Sušený kvásek 2 ½ lž. 5 lžic 5 lžic 7,5 lžic
Sušené droždí ¾ lž. 1 ½ lž. 1 ½ lž. 2 lž.
PROGRAM: BASIS nebo SCHNELL
100 g obsahuje cca
876 kJ/210 kcal
bílkoviny 2 g
uhlohydráty 46 g
tuky 2 g
bez mléka
bez vajec
Kynuté těsto Dvojitá forma Velká forma
St. I St. I St. II
Hmotností cca 500 g 2 x 500 1000 g 1500 g
Mléko 190 ml 375 ml 375 ml 500 ml
Margarín/máslo 60 g 120 g 120 g 160 g
Vejce, rozšlehané 1 ½ 3 3 4
Směs „Mehl-Mix hell“ 260 g 525 g 525 g 700 g
Cukr 6 lžic 12 lžic 12 lžic 16 lžic
Sůl ¼ lž. ½ lž. ½ lž. ½ lž.
Vanilkové aroma nebo
nastrouhaná citr. kůra
dle chuti dle chuti
Sušené droždí ¾ lž. 1 ½ lž. 1 ½ lž. 2 lž.
PROGRAM: BASIS + TEIG
Mehl-Mix hell, mouka
na zpracování těsta
100–150 g
TIP: Těsto dále zpracujte dle libosti, např. jako malé kynuté houstičky nebo kynutý koláč.
Pečivo potřete před pečením rozšlehaným vajíčkem.
100 g obsahuje cca
1135 kJ/271 kcal
bílkoviny 5 g
uhlohydráty 43 g
tuky 9 g
bez vejce
Chléb se sýrem Dvojitá forma Velká forma
St. I St. I St. II
Hmotností cca 500 g 2 x 500 1000 g 1500 g
Voda 150 ml 300 ml 300 ml 450 ml
Mléko 75 ml 150 ml 150 ml 225 ml
Margarín/máslo 1 lžíce 2 lžíce 2 lžíce 3 lžíce
Vejce, rozšlehané ½ 1 1 1,5
Parmezán, strouhaný 2 ½ lž. 5 lžic 5 lžic 7,5 lžic
Směs „Mehl-Mix hell“ 75 g 150 g 150 g 225 g
Směs „Mehl-Mix plus“ 100 g 200 g 200 g 300 g
Sůl ½ lž. 1 lžička 1 lžička 1,5 lž.
Sušený česnek ¾ lž. 1 ½ lž. 1 ½ lž. 2 ¼ lž.
Sušené droždí 1 lžička 2 lž. 2 lž. 3 lž.
PROGRAM: BASIS nebo SCHNELL
100 g obsahuje cca
1016 kJ/243 kcal
bílkoviny 6 g
uhlohydráty 42 g
tuky 6 g
126

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Unold-68511-Backmeister

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 68511 Backmeister bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 68511 Backmeister in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,82 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info