484961
94
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/104
Pagina verder
94

Stupeň KLEIN Stupeň GROSS
Hmotnost chleba
cca
480 g 730 g
Vejce s vodou
nebo mlékem
naplnit po
1 300 ml
200 ml 2 30 g
300 ml 1 Prise ½ TL
Margarín/máslo 15 g 25 g
Sůl ½ ČL 1 ČL
Cukr ½ ČL 1 ČL
Mouka typu 550 330 g 500 g
Droždí ½ bal. ¾ bal.
Program/y: ZÁKLADNÍ
Chléb ihned upéct a konzumovat ještě čerstvý.

Stupeň KLEIN Stupeň GROSS
Hmotnost chleba
cca
560 g 850 g
Voda 230 ml 350 ml
Pšeničná mouka
typu 550
350 g 525 g
Mouka z tvrdé
pšenice
50 g 75 g
Cukr ½ ČL 1 ČL
Sůl ½ ČL 1 ČL
Nasekané
míchané bylinky
1 PL 1 ½ PL
Jemně lisované
stroužky česneku
1 ks 2 ks
Máslo 10 g 15 g
Sušené droždí ½ bal. ¾ bal.
Program/y: ZÁKLADNÍ nebo RYCHLÝ
chlEBY Z PEČÍcÍch SMĚSÍ
V naší pekárně Backmeister můžete péci prakticky všechny na
trhu dostupné směsi na pečení. Pouze čistě žitné chleby není
možno v pekárně Backmeister
®
dobře upéci, protože tyto velmi
ztuhnou.
1. Některé na trhu dostupné pečící směsi již obsahuje sušené
droždí. V tomto případě již pochopitelně nemusíte žádné
droždí přidávat.
2. Dodržujte prosím množství udávaná na obalech a postupujte
následovně.
3. Přístroj zapněte, naplňte tekutinu (příp. o trochu méně, než je
uvedeno na obalu).
4. Přidejte příslušné množství směsi.
5. Popř. přidejte sušené droždí dle údajů na obalu směsi (1 malá
odměrka UNOLD-téměř 2,5 g sušeného droždí),
6. Vyberte program, stiskněte START,
7. Vše ostatní za vás udělá Backmeister
®
.
CHLEBY PRO ALERGIKY
Pro osoby, které trpí alergií na obiloviny nebo musí dodržovat jisté
dietní plány máme různé chlebové směsi, které jsou částečně
vyráběny na bázi kukuřičného, rýžového a bramborového škrobu,
byly upečeny v pekárně Backmeister s dobrým výsledkem.
Dbejte prosím při používání těchto směsí údajů na obalech.
Dobrých výsledků jsme dosáhli při pečení produktů firmy Schär
a Hammermühle Diät GmbH. Máte-li otázky stran výrobků
neobsahujících gluten nebo několikanásobné nesnášenlivosti,
můžete kontaktovat tyto firmy přímo:
Hotline Fa. Schär
Německo Tel. 08 00/1 81 35 37
Rakousko Tel. 08 00/29 17 28
Hotline Hammermühle
Německo Tel. 0 63 21/9 58 90
Potřebné suroviny obdržíte v prodejnách se zdravou výživou.
Výrobky Hammermühle můžete na výše uvedených telefonních
číslech objednat přímo u výrobce. Všechny uvedení druhy mouky
jsou vhodné pro koláče a chleby při zvláštní výživě (celiakie/
celiakální sprue) v rámci dietního plánu. Také při přidání většího
množství droždí, popř. vinného kamene zůstanou chleby, které
jsou pečeny v pekárně Backmeister, relativně pevné.
Přísady naplňte do pečící formy. Zvolte následující programy:
pro přípravu chleba “ZÁKLADNÍ“ tmavý, aby měl chléb
silnější kůrku, „RYCHLÝ“ tmavý, aby měl chléb tenčí
kůrku.
pro přípravu těsta, které chcete dále zpracovat: Program
„TĚSTO“
pro přípravu chlebů s práškem do pečiva nebo práškem
obsahujícím vinný kámen jako prostředky pro kynutí:
Program „PRÁŠEK DO PEČIVA“
94

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 68100 Backmeiser bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 68100 Backmeiser in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,08 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info