484961
35
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/104
Pagina verder
35
PREPARATION OF JAM AND MARMELADE
Jam and marmelade can be prepared rapidly and easily in the
Backmeister
®
. Even if you have never tried it before, you should do
this now. You will get very delicious jam. Just process as follows:
1. Wash fresh fruit. Peels apples, peaches, pears and other
fruit with hard skin. Never take more than the prescribed
quantities. Otherwise the fruit will cook too early and will
overcook. Weight the fruit, cut hem into small pieces (max.
1cm) or mash them with a handblender and fill them into
the container.
2. Add preserving sugar „2:1“ in the indicated amount. Never
use standard sugar or preserving sugar “1:1”, as jam will be
remain liquid. Mix fruit and sugar and start the program which
will run fully automatically.
3. After 1:20 hour the machine beeps and you may fill the jam
into glasses and close them.
Strawberry jam
Fresh strawberries washed,
cut or mashed
600 g
Preserving sugar „2:1“ 400 g
Lemon juice 1-2 tsp
Mix all ingredients in the container with a rubber scraper.
Select the program „KONFITÜRE“ (jam) and start.
Remove sugar residues from the side by means of a rubber
scraper.
After the beep remove the container from the machine.
Attention: HOT!
Fill the jam into glasses and close them carefully.
Program: KONFITÜRE
Orange marmelade
Fresh strawberries washed,
cut or mashed
600 g
Preserving sugar „2:1“ 400 g
Peel oranges and cut them into small cubes.
Add sugar and mix all ingredients in the container,.
Select the program „KONFITÜRE“ (jam) and start.
Remove sugar residues from the side withs of a rubber
scraper.
After the beep remove the container from the machine.
Attention: HOT!
Fill the jam into glasses and close them carefully.
Program: KONFITÜRE
Rice pudding
Milk 1 l
Butter 80 g
Sugar 80 g
Vanilla sugar 1 bag .
Milk rice 250 g
Raisins 100 g
Eggs 3
Heat milk, butter, sugar and vanilla sugar in a pot on the stove.
Stir rice into the milk, and simmer for about 30 minutes until the
milk been soaked up by the rice. Allow the rice to cool and then
place it in the baking pan of the Backmeister
®
. Add raisins and
eggs.
Program: DESSERT
TIP: Instead of raisins, you can use diced apples or cherries.
Serve with applesauce or steamed dried fruit.
Leftover roll pudding
Milk 500 ml
Soft wheat
semolina
150 g
Butter 80 g
Heat milk, add butter, stir in semolina and allow to soak,
then cool.
Day-old rolls 3
Eggs 2
Salt 1 pinch
Cinnamon ½ tsp
Vanilla sugar 1 bag
Plums 1 small jar
Put the prepared semolina by spoonfuls into the baking
pan. Cut rolls into 1 cm cubes and likewise place in
baking pan. Add eggs, salt, cinnamon, vanilla sugar and
the drained plums.
Program: DESSERT
TIP: Instead of plums, you can use sour cherries or
apricots.
After completion of the dessert program: Remove the baking pan from the Backmeister
®
.
Allow to cool 10 minutes, then turn out on a platter and sprinkle with powdered sugar.
Alternatively, you can use a plastic fruit ball scoop to remove the contents from the baking pan and arrange on the serving plates and
sprinkle with powdered sugar.
The dishes prepared with the dessert program are complemented very well with vanilla sauce or rum pot fruits.
RECIPES FOR DESSERT PROGRAM
35

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 68100 Backmeiser bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 68100 Backmeiser in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,08 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info