715459
70
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/100
Pagina verder
70
Fare marinare le cotolette per circa 6 ore
nella marinata. Grigliare su ogni lato per circa
6 minuti. Tagliare le zucchine per il lungo in fette
dallo spessore di 2 cm. Tritare finemente l’aglio
e il prezzemolo e mescolare il tutto con l’olio.
Cospargere le zucchine con l’olio aromatizzato e
grigliare su ogni lato per 3 minuti.
Saltimbocca con mozzarella
4 cotolette di vitello sottili, 4 fette
di prosciutto Parma, 8 foglie di sal-
via, 300 g di mozzarella, sale, pepe,
4 stuzzicadenti oliati
Pestare la cotoletta fino a farla diventare sottile,
quindi aromatizzare con sale e pepe. Coprire
ogni cotoletta con una fetta di prosciutto,
2 foglie di salvia e 2 fette sottili di mozzarella.
Arrotolare le cotolette e fissarle con gli
stuzzicadenti. Posizionare la cotoletta sulla
piastra e grigliare a livello 4 per circa 10 minuti.
Delizie al pesce
Sgombri
4 sgombri pronti alla cottura di piccole
dimensioni, marinata n. 4 o n. 12
Lavare gli sgombri, asciugare tamponando
e cospargere con la marinata all’interno e
all’esterno. Lasciare riposare per circa 4 ore.
Mettere gli sgombri sulla piastra scanalata e fare
grigliare per circa 12-16 minuti.
Suggerimento: anziché gli sgombri, è possibile
usare anche trote, sardine, aringhe, anguille
ecc.
Spiedini di gamberi
(come antipasto. Se preparati come pietanza
principale, raddoppiare le dosi)
8 gamberi spellati, ½ quantitativo di marinata
n. 6, 4 spiedini in legno oliati
Infilare 2 gamberi per ogni spiedino, cospargere
con la marinata e lasciar riposare per 1-1,5 ore.
Grigliare per circa 4-5 minuti.
Una carica vitaminica a base di verdure
Pannocchie di mais
4 pannocchie di mais dolce (senza foglie), 2 l
di acqua salata, 4 cucchiai di olio d’oliva o
aromatizzato
Cuocere le pannocchie di mais in acqua salata
per circa 10 minuti. Lasciare sgocciolare.
Cospargere di olio le pannocchie, infilare uno
stuzzicadente per parte in alto e in basso in
modo da poter girare la pannocchia senza
problemi. Grigliare per circa 10 minuti
ruotando ripetutamente. Suggerimento: prima
di grigliarle, avvolgere le pannocchie con
della pancetta affumicata (fissare con gli
stuzzicadenti).
Hamburger alle verdure
1 cavolo rapa, 1 cuore di sedano piccolo, 300 g
di carote, 1 radice di prezzemolo, 1 mazzetto di
prezzemolo, 2 spicchi d’aglio, 100 g di Gouda, 2
uova, 2 cucchiai di spelta macinata, 2 cucchiai
di pangrattato, sale, pepe, olio
Lavare il cavolo rapa, il sedano, le carote e la
radice di prezzemolo, sbucciare e grattugaire
finemente (p.e. con lo sbattitore a immersione
ESGE-Zauberstab e la tritatutto ESGE-
Zauberette). Tritare finemente il prezzemolo,
le foglie di cavolo rapa e gli spicchi d’aglio,
tagliare il formaggio a dadini. Amalgamare bene
questi ingredienti con uova, spelta, pangrattato,
sale e pepe. Formare dei piccoli hamburger,
spennellare d’olio e grigliare su ogni lato per 6
minuti.
Melanzane e zucchine grigliate
2 melanzane, 2 zucchine, sale, 1 porzione di
marinata al rosmarino
Tagliare la melanzana per il lungo in fette dello
spessore di 1/2 cm, salare e lasciare riposare
brevemente. Quindi asciugare tamponando.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
70

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 58590 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 58590 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 0,88 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info