715459
30
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/100
Pagina verder
30
Mix the ingredients and brush the meat with this
marinade.
Coconut marinade
1 untreated lemon, 1 pinch of cayenne pepper,
1 small piece of fresh ginger, 1 clove of garlic,
150 ml unsugared coconut milk
Peel and grate the ginger, peel and press the
garlic, grate the lemon zest, and press the
lemon. Mix ginger, garlic, lemon zest and lemon
juice with the other ingredients, and marinade
the meat in this marinade.
Red wine marinade
¼ teaspoon of pimentos, 2 cloves, 2 teaspoons
of mustard seed, 3 juniper berries, 1 pinch of
cinnamon, 1 teaspoon of black pepper, 150 g of
red currant jelly, 100 ml of dry red wine
Crash pimentos, cloves, mustard, juniper,
pepper and cinnamon in a mortar. Heat oil in a
pan and add the spices. Add jelly and red wine
and heat until the jelly melts. Let the marinade
cool down and marinade the meat in it.
Orange marinade
juice from 3 sour oranges, 2 teaspoons of tar-
ragon, 1 table spoon of vinegar, ½ tea spoon
of pepper.
Mix all ingredients and marinade the meat.
Garlic marinade
8 cloves of garlic, 1 onion, 2 tea spoons of sage
leafs, ¼ l butter milk.
Chop garlic and onions, mix with the other ingre-
dients and marinade the meat.
Caraway marinade
1 table spoons of caraway seeds, ½ tea spoons
of coarsely ground pepper, 2 table spoons of
apple vinegar, 2 table spoons of apple juice,
3 table spoons of olive oil
Mix the ingredients and marinade the meat.
Sweet hot marinade
5 table spoons of honey, 5 table spoons of soy
sauce, 1 pinch of cayenne pepper, 1 tea spoons
of mustard powder, 2 table spoons of olive oil
Mix the ingredients and marinade the meat.
Lemon marinade
6 cloves of garlic, 100 ml olive oil, juice and
zest of 2 untreated lemons, ¼ tea spoons of
pepper
Chop the garlic, mix with lemon zest and juice,
pepper, and marinade the meat.
The indicated times are approximate times; depending on the thickness and the
pretreatment of food (e. g. by steaker or marinade) the times have to be adapted.
Place the food only on the preheated grill plates.
RECIPES
Contact Grill (riffeled surface)
Your steaks are most delicious when you marinate them before.
Chicken rolls
4 thin chicken breasts, salt, pepper, 8 button
mushrooms, 1 onion, 2 table spoons of oil, 120
g grated Gouda cheese, 2 table spoons of oil, 2
tea spoons of majoram, 4 clamps or toothpicks
Beat the chicken breasts until they are very
thin, season with salt and pepper. Chop the
onion, and fry in a pan with hot oil. Slice the
mushrooms and add them to the onion. Spread
the mushroom-onion mixture on the chicken
breasts and cover them with grated cheese. Roll
the chicken breasts and fix them with clamps or
toothpicks. Season 2 table spoons of oil with
the majoram, and brush the rolls with this oil,
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
30

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 58590 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 58590 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 0,88 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info