715451
75
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
Stand 9.3.2020
75 von 92
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
cante deseado. Introducir la carne en
el adobo y dejar reposar en el frigorífi-
co durante 3 horas como mínimo. Re-
mover un poco de vez en cuando para
que todos los filetes se marinen bien.
Hacer a la parrilla con el fuego al
máximo.
Galbi
500 g de costillas de vacuno (cortes
de 1 a 1,5 cm de grosor), 100 ml de
salsa de soja, 100 g de azúcar, 100 ml
de agua, 1 diente de ajo machacado,
1 cebolleta y 1 cucharada de aceite de
sésamo tostado
Picar muy fino la cebolleta y el diente
de ajo; mezclar todos los ingredientes
excepto la carne para preparar un ado-
bo. Introducir la carne en la marinada
y dejar macerar varias horas, preferi-
blemente durante la noche. A conti-
nuación, secar ligeramente la carne
y hacer a la parrilla con el fuego al
máximo.
Gambas al ajillo
30 gambas rojas peladas, 1 manojo de
perejil, el zumo de un limón, 2 cucha-
radas de aceite de oliva, 3 dientes de
ajo, unas hojas frescas de salvia, sal,
pimiento, pinchos de madera
El día anterior: Picar finamente el pe-
rejil, pelar los ajos y picarlos también.
Mezclar con aceite y zumo de limón y
dejar reposar las gambas en la mezcla
durante la noche.
Precalentar la parrilla con 2 cucha-
radas de aceite a nivel 4. Secar las
gambas cuidadosamente, pincharlas
en los pinchos de madera alternando
con la salvia. Asar los pinchos durante
unos 3-4 minutos girándolos una vez.
Finalmente, salpimentar.
Marisco asado
2 cebollas, 2 dientes de ajo, 1 hoja de
laurel, 3 cucharadas de aceite, 500 g
de mejillones (de lata), 500 g de gam-
bas, 200 g de calamares (de lata), sal,
pimienta
Picar finamente la cebolla y el ajo.
Precalentar la parrilla con 3 cuchara-
das de aceite a máximo nivel durante
3 minutos. Añadir la cebolla y el ajo y
rehogar. Añadir el marisco y la hoja de
laurel, asar durante aprox. 10 minutos
a nivel 3 dándoles la vuelta varias ve-
ces. Salpimentar.
Carne picante de pollo
200 g de carne de pollo, 3 cucharadas
de salsa de soja, 2 pizcas de pasta de
condimento de chile, ½ cucharadita
de jengibre rallado fino, algo de aceite
Congelar brevemente el filete de po-
llo, con el cortador universal cortarlo
en rodajas muy finas (en sentido con-
trario a las fibras de carne), mezclar
la salsa de soja con chile y jengibre.
Con ello adobar la carne y colocarla
cubierta en el refrigerador durante 2 a
3 horas. Untar ligeramente con acei-
te la placa de la parrilla. Asar durante
aprox. 10 minutos volteando de tanto
en cuanto.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
75

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 58546 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 58546 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 1,34 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info