715451
63
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
Stand 9.3.2020
63 von 92
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
RICETTE
Carne focosa alla coreana
500 g di carne (di suino e/o bovino –
non troppo magra), 2 spicchi d‘aglio,
1 cipolla piccola, 4 cucchiai di salsa
di soia, 3 cucchiai di olio alimentare
neutro, 1 aglio ursino, 1 – 2 cucchiai
di olio di sesamo arrostito, a seconda
dei gusti zucchero e per il piccante pa-
sta di chili qb
Tagliare la carne a fette sottili. Tritare
finemente l‘aglio ursino e la cipolla,
mescolare tutti gli ingredienti in modo
da ottenere una marinata, insaporire
con la pasta di chili a seconda del gra-
do di piccantezza desiderato. Mettere
la carne nella marinata e lasciarla ri-
posare in frigo per almeno 3 ore. Me-
scolare di tanto in tanto di modo che
la marinata bagni ogni pezzo di carne.
Preparare sul grill al massimo livello
possibile.
Galbi
500 g di costine di manzo (tagliate a
uno spessore di 1 - 1,5 cm), 100 ml
di salsa di soia, 100 g di zucchero,
100 ml d‘acqua, 1 spicchio d‘aglio
schiacciato, 1 cipollotto, 1 cucchiaio
di olio di sesamo arrostito
Tritare finemente il cipollotto e lo spic-
chio d‘aglio, mescolare tutti gli ingre-
dienti tranne la carne in modo da ot-
tenere una marinata. Mettere la carne
nella marinata e lasciarla insaporire
per diverse ore, meglio ancora per tut-
ta la notte. Quindi rimuovere la mari-
nata tamponandola con della carta da
cucina e prepararla sul grill al livello
più alto possibile.
Gamberi all‘aglio
30 gamberi crudi sgusciati, 1 mazzet-
to di prezzemolo liscio, succo di un
limone, 2 cucchiai di olio d‘oliva, 3
spicchi d‘aglio, alcune foglie di salvia
fresca, sale, pepe, spiedini di legno
Il giorno precedente: Tritare finemente
il basilico, sbucciare e tritare l‘aglio.
Mescolarli con olio e succo di limone
e farvi marinare i gamberi per tutta la
notte.
Preriscaldare il grill con 2 cucchiai
d‘olio al livello 4. Asciugare i gambe-
ri con carta da cucina e infilarli sugli
spiedini di legno alternandoli alla sal-
via. Far cuocere gli spiedini per circa
3-4 minuti, girandoli una volta. Alla
fine salarli e peparli.
Frutti di mare grigliati
2 cipolle, 2 spicchi d‘aglio, 1 foglia di
alloro, 3 cucchiai d‘olio, 500 g di mol-
luschi (in barattolo), 500 g di scampi,
200 g di seppie (in barattolo), sale,
pepe
Tritare finemente la cipolla e l‘aglio.
Preriscaldare il grill con 3 cucchiai
d‘olio al livello massimo per 3 minuti.
Aggiungere la cipolla e l‘aglio e roso-
larli finché risultano dorati. Aggiunge-
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
63

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 58546 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 58546 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 1,34 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info