485041
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
36
AANWIJZINGEN EN RECEPTEN
ZOETE WAFELS
De recep-
ten zijn
t el ke n s
goed voor
8-10 wa-
fels.
U kunt
alle re-
c e p t e n
in plaats
van met
b l o e m
ook met volkoren tarwe- of dinkelmeel bereiden.
Gebruik dan ca. 15 % meer vloeistof en laat het
deeg 30 minuten opzwellen, voordat u met het
bakken begint.
Ter verandering van de smaak kunt u aan de zoe-
te wafels naar keuze 1 EL geraspte citroenschil,
½ flesje boter-vanillearoma, 3 EL fijn gemalen
noten of amandelen toevoegen.
De pittige wafels kunt u naar smaak veranderen
door toevoeging van 2-3 EL fijn gehakte krui-
den, geraspte kaas of gekookte ham, 1 TL kerrie,
kummel of 1 EL lijnzaad.
Bij veel recepten hoeft u de wafelplaten niet in
te vetten. Wafeldeeg, dat weinig of geen vet be-
vat, vergt echter ingevette wafelplaten. Vet met
een penseel met hittebestendige margarine in
(geen dieetmargarine).
Verhit het apparaat totdat het groene contro-
lelampje gaat branden. Vet evt. de platen in.
Vul met een soepsleef een portie deeg op de
onderste wafelplaat. Strijk het deeg met een
houten lepel over de plaat. Sluit het apparaat en
bak de wafels goudbruin.
Wanneer u de eieren scheidt, het eiwit stijf klopt
en tot slot door het deeg mengt, krijgt u bijzon-
der lichte en luchtige wafels (niet bij gistdeeg).
Eenvoudige gistwafels
150 g zachte boter, 4 eieren, 350 ml lauwe
melk, 1 EL suiker, 1 pakje vanillesuiker, 250 g
meel, 1 pakje droge gist
Meel en gist mengen. De andere ingrediënten to-
evoegen en tot een gladde deeg verwerken. Het
deeg ca. 20-30 minuten laten rijzen, vervolgens
bakken.
Karnemelk-wafels
125 g zachte boter, 4 eieren, 1 EL suiker, ¼ TL
kaneel, 1 snufje zout, 250 g meel, 375 ml kar-
nemelk, 1 pakje droge gist
Boter en eieren, suiker, kaneel en zout tot schu-
im roeren. Meel en karnemelk aan de schuim-
massa toevoegen en tot een glad deeg roeren.
Het wafelijzer dient goed te worden ingevet!
Quark-wafels
150 g magere quark, 4 eieren, 100 g zachte
boter, 4 EL suiker, 1 pakje vanillesuiker, 200 g
meel, 150 ml melk
Magere quark met zachte boter, eieren, suiker en
vanillesuiker tot schuim roeren. Meel en melk er
doorroeren en tot een glad deeg verwerken.
Het wafelijzer dient goed ingevet te worden!
Let op: Bij de bereiding van wafels in geen geval de handvatsluiting dichtmaken, omdat anders het deeg
er uitloopt!
Wij aanbevelen en middelhoge tot hoge temperatuurinstelling.
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 48361 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 48361 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,99 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info