713693
28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
28 von 72
Stand 5.2.2020
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
RU
Oreshkis salés
Oreshkis à la tomate
250 g de beurre, 2 œufs, 1 sachet de sauce to-
mate (en poudre), ¼ cc de piment en poudre, 2
cs d’épices pour bruschetta, ½ cc de sel, 450 g
de farine type 405, 2 pointes de couteau de le-
vure
Oreshkis épicés
250 g de beurre, 2 œufs, 2 ½ cs de bouillon de
légumes en grains, 450 g de farine type 405, 2
pointes de couteau de levure
Oreshkis aux herbes
250 g de beurre, 2 œufs, 1 cs d’ail des ours,
1 verre de pesto au basilic (190 g), 500 g de
farine de blé complète, 2 pointes de coureau
de levure
Préparation
Réalisez une pâte avec les ingrédients.
Réservez la pâte au frais pendant 1 heure envi-
ron. Formez de petites billes (env. 1,5-2 cm de
diamètre). Pour ce faire, vous pouvez également
utiliser, par ex., une cuillère parisienne. Au dé-
but, certains essais peuvent s’avérer nécessaires
pour obtenir la taille de billes qui convient. Pla-
cez les billes dans l’appareil, fermez-le et cuisez
les oreshkis pendant 3 minutes env. jusqu’à ce
qu’ils aient la couleur brune souhaitée. Lorsque
les biscuits sont cuits, saisissez l’appareil par
les deux poignées, ouvrez-le et déposez les bis-
cuits sur une plaque de cuisson. Commencez
par découper la pâte en excédent des biscuits
cuits une fois ces derniers refroidis.
Vous pouvez également cuire les biscuits à
l’avance. Ils peuvent être conservés pendant un
certain temps dans une boîte hermétique fer-
mée. N’utilisez pas d’herbes fraîches car elles
renferment trop d’humidité, ce qui pourrait pro-
voquer un ramollissement des biscuits et leur
altération.
Farces sucrées pour oreshkis
Pour réaliser les farces, mélanger ensemble les
ingrédients indiqués. Ne farcissez les oresh-
kis qu’au moment de servir afin que leur coque
reste croustillante.
Farce au nougat
200 g de crème au nougat, 200 g de fromage
frais
Farce à la liqueur aux œufs
100 ml de liqueur aux œufs, 1 sachet de sucre
vanillé, 100 ml de crème sucrée, 1 sachet de
préparation pour crème dessert à la vanille
Farce à la framboise
100 ml de crème sucrée, 1 cs de sucre, 1 sa-
chet de fixe-chantilly
Fouetter le fixe-chantilly, puis incorporer 200 g
de framboises fraîches à la crème.
Farces salées pour oreshkis
Pour réaliser les farces, mélanger vigoureuse-
ment ensemble les ingrédients indiqués.
Vous pouvez aussi farcir les oreshkis avec des
salades toutes prêtes, par ex. du cervelas ré-
moulade, de la salade à la volaille, de la salade
des Balkans ou des œufs en salade.
Farce au saumon fumé
100 g de saumon fumé, 200 g de fromage frais,
1 cs de raifort à la crème
Couper tous les ingrédients en morceaux et les
mixer, par ex. avec la baguette magique ESGE
®
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
28

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 48360 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 48360 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 1,29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info