713690
65
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
Stand 19.2.2020
65 von 80
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
Utilice sólo harina de gran calidad. Otro motivo podría ser que la grasa anterior, no retirada comple-
tamente, se haya quemado. Si es así, limpie en profundidad las placas y a continuación engráselas
con mantequilla o corteza de tocino. Las siguientes recetas admiten diferentes ingredientes según
los gustos. Varíe las cantidades indicadas en función de la cantidad de gofres que desee preparar.
Si prefiere utilizar estevia en lugar de azúcar, sustituya la cucharada sopera de azúcar por una cucha-
radita de café de estevia (p. ej., cambie 5 cucharadas de azúcar por 5 cucharaditas de estevia. Tenga
en cuenta que la masa quedará más fina). La miel o el zumo concentrado se utilizan como azúcar.
Aunque su poder edulcorante no sea tan fuerte, los gofres quedan algo más tostados.
Gofres dulces
A los gofres dulces se les puede añadir p. ej. una pizca de sal, clavo molido o nueces molidas y al-
mendras, pasas, trozos de manzana muy finos, canela, cardamomo, anís, polvo de jengibre, cilantro,
raspadura de limón o zumo, etc. Para refinar puede agregar un poco de alcohol, p. ej. arac, ron y
kirsch. Espolvoree los gofres con azúcar en polvo o con azúcar y canela. Con fresas y nata montada,
frambuesas o cerezas y compota de manzana están exquisitos.
Gofres de Suabia
Para aprox. 8 gofres
Ingredientes: 125 g de mantequilla o margarina, 30 g de azúcar, 100 g de harina, 4 huevos, 1pa-
quetito de azúcar de vainilla, 5 cucharadas soperas de nata.
Preparación: Bata las claras de huevo (poco antes de alcanzar el punto de nieve, añada 1 cucharada
sopera de azúcar). Añada y remueva la yema de huevo, el azúcar y el azúcar de vainilla. Rocíe harina
tamizada y vierta la nata de manera alternada. Para acabar, añada el merengue.
Gofres de nata
Para aprox.20 gofres
Ingredientes: ½ l de nata dulce, 8 huevos, 1pizca de sal, 125 g de mantequilla o margarina, 200 g
de harina, raspadura de ½ limón.
Preparación: como los gofres al estilo de Suabia. Espolvoree los gofres con azúcar y canela. Sírva-
se calientes.
Gofres caseros (crujientes y dulces)
Para aprox. 10 gofres
Ingredientes: 125 g de mantequilla, 75 g de azúcar, 1 paquetito de azúcar de vainilla, 3huevos, 1
cucharada sopera de ron, 125 g de harina, 125 g de almidón, 2 cucharaditas de levadura, leche al
gusto (aprox. 1/8 l).
Preparación: Remueva la grasa con el azúcar, a continuación, añada los huevos, el ron, la harina, el
almidón y la levadura (tamice previamente la harina, el almidón y la levadura). Diluya la masa con la
leche hasta que quede consistente.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
65

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 48235 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 48235 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 1,24 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info