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Wiederaufwärmen von Fleisch-/Geflügelprodukten sollten diese ebenfalls auf eine
Innentemperatur von 74 ºC gegart werden.
Backen
HINWEIS: BAKE ist standardmäßig auf Konvektionsgebläsestufe OFF eingestellt. Wenn das
Gebläse erforderlich ist, schalten Sie das Gebläse mit der Konvektionsgebläsesteuerung auf
Stufe 3 HIGH, 2 MEDIUM oder 1 LOW.
HINWEIS: BRATEN ist ein Begriff, der häufig verwendet wird, wenn Sie die BAKE- oder
CONVECTION BAKE-Funktion zum Garen von Fleisch verwenden.
1. Schalten Sie das Gebläse mit dem Konvektionsgebläseregler EIN. Verwenden Sie die
Funktion BAKE oder CONVECTION BAKE zum Backen von Aufläufen, Kuchen, Keksen,
Torten, Keksen, Geflügel, Rindfleisch, Schweinefleisch usw.
2. CONVECTION BAKE/ROAST schließt den Fleischsaft ein, fördert die Bräunung und kann
die Garzeit ohne Wenden und Begießen verkürzen.
3. Zum Braten von Fleisch oder Fisch verwenden Sie die Back-/Brateinheit. Legen Sie das
Fleisch oder den Fisch auf das Brat-/Backblech. Der Saft und/oder das Fett tropfen in die
Pfanne und verringern so Spritzer beim Braten. (Abbildung 1.)
4. Verwenden Sie das Backblech allein zum Backen von Speisen wie Keksen, Plätzchen
oder warmen Vorspeisen. Wenn Sie Ihre eigene Backform verwenden, schieben Sie das
Gitter in die mittlere oder unterste Einschubposition. Stellen Sie die Backform vorsichtig
direkt auf den Gitterrost und schließen Sie die Glastür.
VORSICHT: Achten Sie darauf, dass die Backform mindestens einen Zentimeter vom
oberen Heizelement entfernt ist.
TOAST/BAGEL
1. Halten Sie die Taste TOAST/BAGEL gedrückt, um von TOAST auf BAGEL zu wechseln.
und zurück zu TOAST.
2. Schieben Sie den Gitterrost in die mittlere Position und legen Sie das Brot hinein. Z.B.:
Muffins, gefrorene Waffeln, gefrorenes Toastergebäck, zubereitete Toastergerichte,
usw.
3. Beim Toasten von Bagels, englischen Muffins, oder Ähnlichem die Schnittfläche nach
oben legen.
4. Hohe Hitze bräunt die Oberseite der Bagels und wärmt gleichzeitig das Innere.
Verwenden Sie BAGEL zum Toasten von englischen Muffins oder dick geschnittenen
Brotspezialitäten, die nur auf der Oberseite getoastet werden müssen.
HINWEIS: Beim Toasten von gefrorenem Brot, Bagels oder Ähnlichem sollten Sie den
gewünschten Bräunungsgrad um eine Stufe erhöhen.
Warm, Pizza, Kekse, Langsam kochen, Aufwärmen, Dehydrieren
1. Halten Sie die START/MENU-Taste gedrückt, ein Ton ertönt, sowohl TIME als auch
TEMP leuchten auf.
2. Drehen Sie das Einstellrad, bis der gewünschte Wert auf dem Display erscheint.
Warm
Hält heiße Speisen bis zu 2 Stunden lang bei 75 , der empfohlenen Temperatur, um
bakterielles Wachstum zu verhindern. TEMP kann von 65 bis 90 programmiert
werden.
PIZZA
1. Dieses Gerät eignet sich für nahezu jede Pizza
2. Beim Zubereiten von frischer oder gefrorener Pizza alle Verpackungen entfernen,
einschließlich Pappe, Plastik, Papier oder andere brennbare Materialien, bevor
Sie die Pizza in den Ofen legen. Wenn Sie frische Pizza backen, sollten Sie die
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