804672
35
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
Fierberea sau gătirea orezului
• Fierberea are loc sub punctul de fierbere, la aproximativ 85˚C, când bulele se ridică
ocazional la suprafața lichidului de gătit. Este soluția ideală pentru supe delicioase și tocane
fragede, deoarece aromele se mențin fără a găti prea mult mâncarea. De asemenea, sosurile
pe bază de ou și îngroșate cu făină ar trebui gătit sub punctul de fierbere.
• Unele sarcini, inclusiv prepararea orezului prin metoda de absorbție, pot necesita un nivel
de temperatură mai mare decât cea minimă pentru a vă asigura că alimentele sunt gătite
corect în timpul recomandat.
SETĂRI DE TEMPERATURĂ
Setările de mai jos sunt doar ghid. Setarea exactă va depinde de mai mulți factori, inclusiv de
vasele dvs. de gătit și cantitatea pe care o gătiți. Experimentați cu plita cu inducție pentru a
găsi setările care vi se potrivesc cel mai bine.
Friptură înăbușită
Pentru a găti fripturi suculente și aromate:
1. Țineți carnea la temperatura camerei aproximativ 20 de minute înainte de gătire.
2. Încingeți o tigaie cu bază groasă.
3. Ungeți ambele părți ale fripturii cu ulei. Stropiți o cantitate mică de ulei în tigaia încinsă și
apoi puneți carnea în tigaia încinsă.
4. Întoarceți friptura o singură dată în timpul gătirii. Timpul exact de gătire va depinde de
grosimea fripturii și de cât de pătrunsă o doriți. Timpul poate varia de la aproximativ 2 – 8
minute pe o parte parte. Apăsați friptura pentru a măsura ce se gătește – cu cât se simte mai
fermă, cu atât va fi mai „bine făcută”.
5. Lăsați friptura să se odihnească pe o farfurie caldă câteva minute pentru a deveni fragedă
înainte de servire.
Prăjirea
1. Alegeți o tigaie de tip wok plată compatibilă cu gătitul prin inducție sau o tigaie mare.
2. Pregătiți toate ingredientele și ustensilele. Prăjirea trebuie să fie rapidă. Dacă gătiți
cantități mari, pregătiți mâncarea în câteva loturi mai mici.
3. Preîncălziți tigaia pentru scurt timp și adăugați două linguri de ulei.
4. Gătiți mai întâi orice carne, puneți-o deoparte și țineți-o la cald.
5. Apoi prăjiți legumele. Când sunt fierbinți, dar încă crocante, reduceți temperatura zonei de
gătit la o treaptă mai joasă, repuneți carnea în tigaie și adăugați sosul.
6. Amestecați ușor ingredientele pentru a vă asigura că sunt încălzite.
7. Serviți imediat.
RO-35
35

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Turbionaire Feel 30SB2 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Turbionaire Feel 30SB2 in de taal/talen: Engels, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 4.95 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info