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cuidado!
Deixa a panela arrefecer antes de remover o pão. Depois usa espátula inoxidável, e de forma
gentíl para despegar o pão da panela.
Vira o pão de cabeça para baixo dentro de um cesto ou em cima de uma superfície limpa e
balança a panela de forma gentíl, até o pão escorregar para dentro do dispositivo.
Remove o pão cuidadosamente da panela, e deixa-o arrefecer durante 20 minutos antes de
cortar em fatias.
Se tiveres fora de casa, ou não pressionastes o botão ‘START/STOP’ depois de finalizar a
operação, o pão manter-se-á morno durante 1 hora, e depois o aparelho desligar-se-á
automáticamente.
Quando não for necessário operação completa, desliga o aparelho manualmente, e desconecta o
cabo eléctrico da tomada.
Nota: Antes de cortar o pão, use o gancho para remover a lâmina de massar, na parte
inferior do pão. O pão normalmente está quente, não use as mãos para remover a
lamina.
.Introdução Especial
1、Para fazer pão rápido
Pão rápido é feito usando levedura ou fermento que active a húmidade e calor. Para obter pão perfeito
e rápido, coloca os liquidos no fundo da panela e os ingredients secos em cima. Durante a mistura
inicial, ao fazer pão rápido, parte dos ingrediantes costuman ficar no lado da panela, ás vezes é
necessário usar máquina de apoio para misturá-los. Se for necessário, usa uma espátula de borracha.
. Limpeza e Manutenção
Disconecta o aparelho da tomada e deixa-o arrefecer completamente antes da limpeza.
1. Panela de pão: Limpa a parte interna e externa, usando um pano húmido e suave. Não use qualquer
objecto duro, pontiagudo ou agente abrasivo para limpeza, protegendo contra danificação da superfície do
aparelho, bem como de casos em que o pão fica pegado ao fundo da panela. A panela deve ser
completamente seca antes de re-instalada.
2. Lâmina de amassar: Se houver problema ao remover a lâmina do eixo; neste caso preenche o dispositivo
com água quente e deixe-o permanecer durante aproximadamente 30 minutos, e tenta a operação
novamente. A lâmina com certeza saírá facilmente. Lave-a cuidadosamente, com pano húmido. Por favor,
note que tanto o pão coma a lamina, são feitos de materiais seguros para a lavagem.
3. Estrutura: Limpa a superfície externa do aparelho com pano molhado. Não use qualquer agente abrasivo
para a limpeza, pois, pode degradar a superfície altamente polida. Nunca imersa a estrutura em água,
para a limpeza.
Nota: Recomendamos a não desmontar a tampa para limpeza.
4. Antes de armazenar o aparelho, assegure-se que ele arrefeceu completamente, ao ar livre, e depois fecha
a tampa.
Introdução aos ingredients de fazer pão
1. Farinha de pão
A farinha é rica em gluteínas (por isso também pode ser chamada, farinha de grãos ricos em gluteínas que
por sua vez tem alta percentagem de proteínas) tem elevado grau de elasticidade e pode manter o formato
do pão sem afundar depois de expandir. Sabendo que esta farinha é rica em gluteínas e tem mais
elasticidade, ela pode ser usada para fazer pão maior e com mais fibra. A farinha de pão, é uma das mais
importantes ingredients ao fazer pão.
2. Farinha chocolatado
Elá é feita através da mistura de trigo suave e raros e usado para fazer pão e bolo expresso.
3. Farinha de trigo
A farinha de trigo, é baseada essêncialmente em trigo pulverizado, contém grãos de trigo e o seue grau
nutritivo é maior do que a da farnha corrente. O pão feito desta farinha é geralmente pequeno. Portanto
muitas receitas gerlamente combinam esta farinha e farinha de pão, para obter bons resultados.
4. Farinha de trigo preto
Farinha de trigo preto, também conhecida como “farinha rara”, é um tipo de farinha com alto nivel de fibra.
Semelhante á farinha de trigo. Para fazer pão de dimensão grande, é preciso combiná-la com outra porção
de farinha normal de pão.
5. Farinha para bolo
Farinha para bolo, é feita de trigo raro e com baixa proteína, por isso é especialmente designada para bolos.
Existem vários tipos de farinhas, actualmente o centeio difere consoante áreas de plantação, factores que
contribuem para seu crescimento e o processo de escolha, bem como duração de armazenamento. Podes
experimentar farinhas com sabores diferentes.
