379886
37
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/42
Pagina verder
37
Where a recipe specifies finely ground flour this means most of the readily available types of flour, such as rye and
wheat flour (type 405-1150) as well as the readily available bread-baking mixtures. When adding small quantities (10-
20%) of oats or bran, the cycle for fine flour should also be used. Cycle 3 can be used for baking bread containing 70-
95% of wholewheat ingredient. Even when you use wholewheat flour prepared to your own recipe, you should also try
this cycle first. When using rye flour, use no more than 70% rye flour and at least 30% white flour because rye flour
contains no gluten and the loaf of bread will fall apart. Use lukewarm milk and/or water as the liquid for most recipes.
Butter or margarine should be softened or even melted before being added. If you wish to make other types of bread,
we recommend that you use recipes from specialised cookery books. A few recipe suggestions are listed below:
Quantities:
ml = millilitre
g = gram
tsp - teaspoon
tbsp - tablespoon
DF = deep-frozen
Directions:
11 grams of yeast correspond to a packet of powdered easy-blend yeast.
A fast method, which requires almost no preparation time, is of course to use ready-made bread-baking mixtures, a
great variety of which can be found in supermarkets.
PLAIN WHITE BREAD (fine)
300 ml milk (± 30
o
C)
2 tsp salt (10 g)
50 g margarine
500 g white flour, type 405
2 tsp sugar
1 packet of powdered easy-blend yeast (11 g)
Final loaf of bread: 750 g.
Fast cycle 6, or basic cycle 1
BROWN LOAF
340 ml water (± 30
o
C)
500 g ready-made brown bread mixture
Final loaf of bread: 750 g.
Fast cycle 6, or basic cycle 1
WHOLEWHEAT BREAD
330 ml water (± 30
o
C)
500 g ready-made wholewheat bread mixture
Final loaf of bread: 750 g.
Fast cycle 6, or basic cycle 1
if so desired 10 grams of salt and 10 grams of caraway, aniseed, coriander or mixtures of these can be added to
produce a spice loaf.
JAM/MARMELADE
To make this, you can for instance add 680 g of chopped prunes, peaches or mixtures into the baking pan. The
kneading will cause the mixture to thicken without the addition of sugar or gelling agent. Add some sugar or lemon
(juice) to taste.
Choose the Marmalade/Jam cycle.
CYCLE TIMES
The baking, rising and kneading times depend on the mass and are listed for 750, 1000 and 1250 gram loaves of
bread.
The times listed are those to produce an average crust colour. For bread with a lighter crust, times are 2 minutes
shorter; a darker crust takes 3 minutes longer.
37

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Tristar-bm-4580

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tristar bm 4580 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tristar bm 4580 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,09 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info