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Wenn das Gerät lange Zeit in Betrieb ist, müssen Sie Wasser nachfüllen.
Gedämpfter Reis
Das Gerät kann Reis auf besondere Weise dämpfen und behält seinen besonderen
Geschmack.
Geben Sie Reis und Wasser in die Reisschale.
Stellen Sie die Reisschale mit dem Reis und dem Wasser in den Dampfkorb.
Dämpfen Sie den Reis.
Entfernen des Dampfkorbs oder ihn zum Erhitzen der Speisen in eine Mikrowelle stellen
Stellen Sie den ersten, den zweiten und den dritten Dampfkorb übereinander und stellen
sie zusammen auf die Auffangschale. Schließen Sie den Deckel. Verriegeln Sie die Körbe
untereinander und mit der Auffangschale.
Stecken Sie den Handgriff ein und tragen die Körbe an den gewünschten Ort.
Geben Sie kalte Speisen in den Dampfgarer (mit Auffangschale und Deckel) und stellen
dann die Dampfkörbe mit den kalten Speisen zum Erhitzen in die Mikrowelle. Wenn Sie
zum Erhitzen der Speisen die höchste Leistungsstufe wählen, ist das Erhitzen innerhalb
von 8 Minuten abgeschlossen.
Vorsichtsmaßnahmen: Unabhängig von der Anzahl der Körbe stellen Sie sicher, dass die
Verschlüsse gut verriegelt sind. Das Höchstgewicht zum Tragen beträgt 4,5 kg und das
Mindestgewicht 1,5 kg.
Besondere Vorsichtsmaßnahmen:
Besonders zu beachten: Geben Sie Fleisch in die unterste Ebene.
Die Garzeiten in den Tabellen und in den Rezepten dienen nur als Anhaltspunkte. Die
Garzeiten hängen von der Größe der Speisestücke, der Platzierung im Dampfgarer, der
Menge, der Frische der Speisen und der persönlichen Vorlieben ab. Wenn Sie mit dem
Gerät vertraut sind, wird die Zeiteinstellung einfacher.
Speisen in einem Korb lassen sich schneller Dämpfen als Speisen in zwei oder drei
Körben. Deshalb dauert das Dämpfen großer Speisemengen länger.
Mit Gargutstücken gleicher Größe erhalten Sie bessere Ergebnisse. Falls die
Gargutstücke unterschiedliche Größen haben und auf mehrere Ebenen verteilt sind,
geben Sie die kleinsten Stücke in die oberste Ebene.
Überfüllen Sie die die Dämpfkörbe oder die Reisschüssel nicht und lassen zwischen den
Speisestücken so viel Anstand wie möglich, damit viel Dampf das Gargut frei umströmen
kann.
Verwenden Sie immer den Tropfenfänger, um tropfende Säfte aufzufangen.
Lassen Sie gefrorenes Fleisch oder Geflügel vor dem Dämpfen zuerst vollständig
auftauen.
Richtlinien zum Kochen:
Die in der folgenden Tabelle angegebenen Zeiten sind nur Richtwerte. Sie können an die
persönlichen Bedürfnisse angepasst werden.
Die angegebenen Zeiten beziehen sich auf den untersten Korb. Es muss bei längeren
Kochzeiten Wasser hinzugefügt werden.
Wenn die erforderliche Kochzeit erreicht ist, schaltet der Timer das Gerät automatisch
aus. Er muss vor einer erneuten Verwendung des Geräts zurückgesetzt werden.
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