472084
34
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
34
Sauce cuisinée
BOEMBOE
Sayur Légumes
Légumes
Chop Suey
Légumes et viandes
Sambal Goreng
Légumes
Rendang
Bœuf
Rudjak
Poulet ou bœuf
Babi Ketjap
Porc
Ayam Semur
Poulet ou bœuf
Ayam Paniki
Poulet
Ayam Pedis
Poulet
Ingrédients recommandés
Chou, chou-fleur, haricots verts, carottes,
fenouil, crevettes, dès de tofu
Brocolis, poivron, chou, oignon rouge,
pois, courgettes, champignons, fèves
germées, dès de tofu, poulet
Haricot, chou, carottes, oignons,
poireaux, dès de tofu, œufs durs,
crevettes
Ragoût de bœuf
Blancs de poulet, cuisses de poulet
Ragoût de bœuf
Filet de porc, bajoues de porc, bacon
entrelardé
Blancs de poulet, cuisses de poulet, petits
pilons de poulet (authentiques)
Ragoût de bœuf
Blancs de poulet, cuisses de poulet, petits
pilons de poulet
Blancs de poulet, cuisses de poulet, petits
pilons de poulet
Description complète du mélange d’épices
Une sauce crémeuse légère pour légumes. La consistance crémeuse provient
de l’adjonction de lait de noix de coco. Pour un accent très authentique des
morceaux de tofu ou de crevettes peuvent être ajoutés aux légumes.
Un plat de viandes et de légumes qui a trouvé sa place dans chaque cuisine
orientale. Un accent asiatique sans éclipser les ingrédients frais. Convient aussi
aux viandes.
‘Goreng’ veut dire frit ou friture. Quand le Sambal est frit, les piments chilli
écrasés auront un goût plus doux mais plus profond. Mélangés avec des
oignons et d’autres herbes typiques indonésiennes, comme la citronnelle et le
tamarin, il s’agit de mélanges épicés classiques.
Quelque chose de spécial se produit lorsque le bœuf tendre est cuisiné mariné
avec des piments rouges fins, du lait de noix de coco et des épices exotiques.
C’est sucré et rond, mais épicé. Aussi un classique indonésien.
Un intense Boemboe. Un bon mélange d’ingrédients parfumés frais
(citronnelle et feuilles de combava), piments rouges épicés et la douceur du
laos (galangal), du gingembre et du sucre brun.
Il n’y a presque pas de meilleure combinaison que la sauce soja, les oignons
et le porc. Spécialement si le goût subtil est mélangé avec une pointe de clous
de girofle.
Typique pour un plat Semoor, une base d’oignons, d’ail et de sauce soja,
mélangée avec du laos et des clous de girofle. Ensemble, ces ingrédients vont
créer une sauce harmonieuse et riche.
Frais et épicé, subtil et crémeux Boemboe pour poulet avec un goût riche. Les
herbes, le poulet et la sauce sont vraiment un plat fascinant lorsqu’il a mijoté
pendant longtemps.
Littéralement poulet épicé. Un Boemboe au poulet épicé, une base d’oignons,
de piment rouge et de gingembre sont une combinaison délicate avec un léger
goût de citronnelle et de feuilles de combava.
IM BP-2982.indd 34 30-7-2009 8:30:36
34

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tristar BP-2981 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tristar BP-2981 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 4,92 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info