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Anche se la griglia è molto spaziosa, fai attenzione
anon caricare quantità eccessive di cibo o alimenti
adalto contenuto di grasso (per esempio, pancetta)
chepossono rilasciare molto grasso inammabile.
Non posizionare il cibo vicino ai bordi della griglia, dove
il grasso che gocciola potrebbe non venir raccolto dal
vassoio antigoccia e cadere invece sul fondo della
griglia, dove potrebbe entrare in contatto con le braci
del braciere e incendiarsi.
Assicurati che il braciere sia correttamente posizionato
sotto il tubo della coclea. Se non è installato bene,
ipellet non scorreranno correttamente nel braciere
epotrebbero accumularsi, danneggiando la griglia.
Assicurati sempre di posizionare correttamente lo scudo
termico EvenFlow™ e il vassoio antigoccia sulle loro
staffe. In caso contrario, il calore diretto ele amme del
braciere potrebbero far incendiare ilgrasso odanneggiare
il sistema di gestione del grassoTraeger®.
Non usare mai benzina, combustibile per lanterne,
cherosene, liquido per accendini o altri materiali
inammabili per accendere o “riattizzare” un fuoco.
Non usare o conservare mai vicino alla griglia liquidi
inammabili o altri materiali combustibili.
Non provare mai ad alimentare eccessivamente la
griglia aggiungendo pellet in eccesso o altri materiali
combustibili nel braciere o nella tramoggia.
w PERICOLO In caso di incendio di grasso, assicurati
che lo sportello della griglia e il coperchio della tramoggia
siano chiusi, quindi stacca immediatamente la spina della
griglia se è possibile farlo in modo sicuro. Allontanati dalla
griglia nché il fuoco non si sarà completamente spento
ela griglia non si sarà raffreddata. Finché il fuoco non si
sarà spento e la griglia non si sarà raffreddata:
Non spostare la griglia;
Non gettare acqua sulla griglia;
Non usare sale o bicarbonato di sodio per spegnere
unfuoco grasso; e
Non cercare di soffocare il fuoco.
Con il coperchio della griglia e la tramoggia chiusi,
nonci sarà ossigeno per alimentare il fuoco, che quindi
si spegnerà da solo. Non tenere mai i coperchi della
griglia o della tramoggia aperti durante un incendio di
grasso; se lo sportello della griglia è aperto, usa un
attrezzo non combustibile per chiudere lo sportello
della griglia mantenendo una distanza di sicurezza dalla
griglia. Se l’incendio non è contenuto all’interno della
griglia, utilizza un estintore approvato di tutte le classi
(classeABC). Se si verica un incendio incontrollato, allerta
immediatamente i vigili del fuoco. Quando il fuoco si è
estinto completamente, lascia raffreddare completamente
la griglia. Libera l’interno della griglia rimuovendo tutti
icomponenti interni (griglie, vaschetta di raccolta, scudo
termico EvenFlow™, regolatore del grasso e braciere),
pentole, padelle e cibo. Pulisci bene la griglia, compresi
eventuali accumuli di grasso dal sistema di gestione del
grasso Traeger® (TGMS) e rimuovi tutta la cenere e ipellet
dalla griglia e dal braciere (vedi “Manutenzione della griglia”
alle pagine 29-30). Sostituisci il braciere, lo scudo termico
EvenFlow™, il vassoio antigoccia, il regolatore del grasso
ele griglie, riavvia la griglia e riprendi la cottura.
w AVVERTENZA Rischio di incendio
Lascia sempre raffreddare completamente la griglia prima
di usare la funzione coclea.
w AVVERTENZA Rischio di ustione
Attendi che la cenere si sia raffreddata completamente
prima di maneggiarla. Le ceneri dovrebbero essere poste
in un contenitore metallico con un coperchio ermetico.
Ilcontenitore chiuso delle ceneri dovrebbe essere posto
su un pavimento non combustibile o sul terreno, ben
lontano da tutti i materiali combustibili, in attesa dello
smaltimento nale. Le ceneri devono essere conservate
nel contenitore chiuso no allo smaltimento.
w AVVERTENZA Rischio di ustione
Molte parti della griglia si surriscaldano molto durante il
funzionamento. Pertanto, durante il funzionamento della
griglia e dopo, devi prestare attenzione a non scottarti
quando la griglia è calda.
Non lasciare mai la griglia incustodita in presenza di
bambini o animali domestici.
Non spostare mai la griglia quando è in funzione
oècalda. Lascia raffreddare bene la griglia e chiudi lo
sportello della griglia prima di spostarla o di cercare di
trasportarla. Se hai intenzione di trasportare la griglia in
un veicolo dopo averla utilizzata per cucinare, assicurati
che il fuoco sia completamente spento e che la griglia
sia fredda prima di caricarla. Non mettere mai acqua
nelbraciere, per evitare di inceppare la coclea.
Non aggiungere mai pellet a mano in un braciere
caldo. È pericoloso e può provocare gravi ustioni. Se
ipellet dovessero esaurirsi e il fuoco spegnersi durante
la cottura, lascia raffreddare completamente la griglia
e ricomincia. (Vedi le istruzioni “Pulizia della tramoggia”
apagina 26).
Non toccare mai le pentole, la supercie di
riscaldamento, il cibo o il liquido mentre usi il piano di
cottura a induzione. Lascia raffreddare completamente
ilpiano cottura e rimuovi le pentole che contengono
cibo caldo o liquido prima di maneggiare o pulire
ilpiano cottura. Pulire una supercie calda con una
spugna bagnata può provocare un’ustione da vapore.
Le griglie sono estremamente calde quando sono
preriscaldate. Presta attenzione quando carichi il cibo
sulle griglie o inserisci, rimuovi o regoli le tue sonde
percarne.
Non spostare mai la griglia con il coperchio sollevato.
Chiudi sempre il coperchio della griglia prima di
spostarla.
w AVVERTENZA Rischio di fumo
Se l’avvio è ritardato e il fumo dalla griglia cambia
da bianco trasparente a insolite nuvole dense
e non trasparenti che volgono al giallo, spegni
immediatamente la griglia premendo il pulsante
di accensione principale sulla parte anteriore
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