531810
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/34
Pagina verder
29
HINWEISE FÜR EIGENE REZEPTE
1. Reihenfolge der Rezeptzutaten
Bei der Zubereitung von eigenen Rezepten
sollten Sie überlegen,
in welcher Reihenfol-
ge die Zutaten verarbeitet werden müssen
und ob eine Erhitzung erforderlich ist.
2. Zutaten wiegen
Bev
or die erste Rezeptzutat gewogen wer-
den soll,
stellen Sie die Waage zunächst auf
„0“. Achten Sie darauf, daß der Mixtopf
gerade eingesetzt ist. Liegt z. B. der Siche-
rungsstift auf dem Gehäuse auf, so ergibt
sich bereits beim leeren Mixtopf eine Ab-
weichung von 40 Gramm und mehr.
3. Reihenfolge
der Geräte
v
oreinstellung
Das Rezept gelingt sehr einfach, wenn Sie
die Schalter und Tasten von oben nach un-
ten betätigen.
Beispiel: 5 Minuten bei 100° C
und Drehzahlstufe 1 heißmixen wird einge-
stellt:
a) Zeitwähler auf 5 Minuten,
b) Temperaturwähler auf 100° C,
c) Drehzahlwähler auf 1
4. Heizzeiten
Die Heizzeit ist abhängig von
a) Ausg
angstempera
tur der zu erhitzenden
Zutaten
b) Menge, Gewicht und Volumen der
Zutaten
c) Wärmeleitfähigkeit des Gargutes
d) Heizstufe
e) Drehzahl
f) Verwendung des Zubehörs
(mit, ohne Gareinsatz)
5. Thermomix Energiespar-
pr
o
gramm
Weil der Thermomix TM 21 ein modernes
Haushaltsgerät ist, wir
d beim Heizen nicht
einfach Energie (Strom) zugeführt, sondern
in bestimmten Abständen die Heizung ein-
geschaltet. Man spricht von Taktung. Der
Thermomix TM 21 verfügt über ein einge-
bautes Energiesparprogramm. Zum Beginn
des Heizvorgangs wird schnell getaktet, um
das Gargut rasch in die gewünschte Tem-
peratur zu bringen. Dann wird der Takt-
vorgang verlangsamt und in Abhängigkeit
von der am Temperaturfühler gemessenen
Temperatur automatisch ein- und ausge-
schaltet. Ca. 30 Sekunden vor Rezeptende
wird die Heizung energiesparend ganz ab-
geschaltet, weil die Wärmeleitfähigkeit des
Edelstahlmixtopfes noch so gut ist, daß die
Temperatur des Gargutes auch ohne Ener-
giezuführung für diesen Zeitraum gehalten
werden kann.
6. Thermomix Heizstufen
Funktioniert der A
ufwär
mprozeß im Ein-
stellbereich von 40-100 Grad noch nach
der unter Punkt 5. beschriebenen Taktfre-
quenz, so ändert sich dies bei Einschaltung
der Heizstufe Varoma. Hier wird durch
Verlängerung der Energiezufuhr pro Tak-
tung die Heizzeit verkürzt. Bei der Vorein-
stellung der Softheizstufe (Drehzahlstufe 3)
wird die Zeit der Energiezufuhr pro Tak-
tung hingegen verkürzt, was dann natürlich
zu einer Verlängerung der Garzeit führt.
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Thermomix TM 21 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Thermomix TM 21 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 1,56 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Thermomix TM 21

Thermomix TM 21 Gebruiksaanwijzing - English - 31 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info