579606
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
32
- Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte
- Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back- oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt
- Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt
Back
und
Backofen-Funktion (einstellen siehe Seite 17)
Back−
und
Brattabelle
Ober- + Unterhitze Heissluft (HL) (HL) (HL)
Temp
°C
Zeit
Min.
Ebene
Temp
°C
Zeit
Min.
Ebene
2
Ebenen
3
Ebenen
Wähen und Pasteten (Geriebener und Blätterteig) ohne Feinsiebfilter
mit frischen Früchten + Guss 220* 40 - 45 2 200* 40 - 45 2 2 + 4 ---
mit gefrorenen Früchten + Guss 230* 45 - 50 2 210* 40 - 45 2 --- ---
Französische Wähe (ohne Guss) 230* 45 - 50 2 200* 45 - 50 2 --- ---
Käsewähe 200* 35 - 40 2 190* 40 - 45 2 --- ---
Pilzwähe 230* 25 - 30 2 210* 35 - 40 2 --- ---
Broccoli / Lauchpastete 200* 50 - 55 2 --- --- --- --- ---
Kuchen: Cakes und Torten (Biskuitmasse, Rührteig, Quarkteig) ohne Feinsiebfilter
Biskuittorte 180* 30 - 35 2 160* 40 - 45 3 --- ---
Biskuitroulade 230* 6 - 10 3 200* 7 - 10 3 --- ---
Gugelhopf 175* 60 - 65 2 160 65 - 70 2 --- ---
Apfelkuchen (Rührteig) 175* 50 - 55 2 160 40 - 45 3 --- ---
Rum-, Orangen- oder Rüeblischnitten 200 20 - 25 3 180 20 - 25 3 --- ---
Marmorcake 180 60 - 70 2 160 60 - 70 2 --- ---
Tirolercake 180 65 - 70 2 160 65 - 70 2 --- ---
Kokoscake 180 60 - 65 2 160 60 - 65 2 --- ---
Süsser Zucchettikuchen 180 60 - 65 2 160 55 - 60 3 --- ---
Baumnusscake 180 60 2 160 65 2 --- ---
Quarktorte / Käsetorte 180 90 2
anschliessend 10 Min. im ausgeschalteten
Backofen stehen lassen
anschliessend 10 Min. im ausgeschalteten
Backofen stehen lassen
Kleingebäck (Brandteig, Mürbeteig, Meringuemasse) ohne Feinsiebfilter
Windbeutel - Ofenküchlein ca. 30 g 210* 40 - 45 3 190 45 - 50 3 1 + 4 ---
Mürbeteigböden für Torten 190* 20 - 25 2 160 25 -30 2 --- ---
Mürbeteigtörtchen 190* 20 - 25 2 180 20 - 25 3 1 + 4 ---
Vogelnestli 180* 25 - 28 3 160* 20 - 25 3 2 + 4 ---
Meringuen 90 2h - 3h 3 90 2h - 3h 3 1 + 4 1+3+5
Blätterteiggebäck ohne Feinsiebfilter
Apérogebäck ungefüllt 210* 15 - 20 3 190* 15 - 20 3 1 + 4 1+3+5
Schinkengipfeli ca. 50 g 220* 25 - 28 3 220* 20 - 25 3 1 + 4 1+3+5
Blätterteigtaschen 200* 20 - 25 3 180* 18 - 23 3 1 + 4 ---
Schweinsfilet im Teig 220* 40 - 45 2 210* 40 - 45 2 --- ---
Würstli im Teig 220* 20 - 25 3 200* 20 - 25 3 1 + 4 ---
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Therma EH B4 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Therma EH B4 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info