480235
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/18
Pagina verder
Linea Esclusiva pannenset 9 Tel Sell
Ingrediënten voor 4 personen
:
1,5 kg slakken
100 g maïsbloem
100 g wijnazijn
100 g olijfolie
100 g ui
2 laurierblaadjes
50 g bleekselderij
50 g wortel
Peper en zout
½ glas witte wijn
1 lepel tomatenpuree
1 teentje knoflook
1 takje peterselie
2 ansjovisfilets
1 citroen
12 walnoten
Vetvrij papier (optioneel)
Cognac
Bereiding:
Breng voldoende water in een pan aan de kook, doe de slakken daarin en kook
ongeveer 20 minuten. Giet het water af en haal de slakken uit hun huisjes met behulp
van een tandenstoker. Verwijder de niet eetbare delen en maak de rest schoon in de
wijnazijn en maïsbloem, laat ze dan ongeveer een half uur onder koud stromend
water staan.
Hak ui, selderij en wortel, voeg de laurierblaadjes toe en de olie en roer alles goed
door elkaar. Voeg daar de slakken aan toe en voeg kruiden naar wens toe. Schenk de
cognac en de witte wijn erbij en voeg de tomatenpuree aan het mengsel toe.
Hak de knoflook, walnoten, peterselie en ansjovis fijn en voeg alles aan het mengsel
toe.
Maak de slakkenhuizen schoon met natriumbicarbonaat, spoel ze grondig uit en laat
ze voorzichtig in de oven drogen. Vul nu de slakkenhuizen met een slak en met het
mengsel. Smeer af met boter en bak de slakken ongeveer 10 minuten in de oven.
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tel Sell LINEA ESCLUSIVA bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tel Sell LINEA ESCLUSIVA in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,39 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info