3846
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
Lamm- und Hammelfleisch • lamsvlees • agneau et mouton
TAJINE D’AGNEAU
TEMPS DE CUISSON : 2
H 45
P
OUR 4 PERSONNES : • 1
KG DÉPAULE D
AGNEAU DÉSOSSÉE ET COUPÉE EN MORCEAUX
• 3 C.
À SOUPE D
HUILE
D
OLIVE • 300 G DE CAROTTES
• 200 G DE NAVETS
• 300 GD
OIGNONS • 300 G DE TOMATES
1/2 CITRON
•200 G DE RAISINS SECS
SEL POIVRE
F
aire chauffer l’huile dans le Wok, th. 5 et mettre à revenir les morceaux d’agneau. Ajouter les
carottes, les navets et les oignons coupés en petits dés. Saler, poivrer, mélanger et laisser rissoler
5 min., th. 5. Ajouter les tomates en quartiers et le jus de citron, couvrir et faire mijoter 1 h 45,
th. 3. Au bout de ce temps, ajouter les raisins qui auront été trempés 30 min. dans un bol d’eau
chaude et poursuivre la cuisson 45 min., th. 3.
ARABISCHE LAMSSCHOTEL
BEREIDINGSTIJD : 2
H 45
V
OOR 4
PERSONEN : • 1 KG LAMSSCHOUDER ZONDER BEEN
, IN STUKJES GESNEDEN
• 3
EL OLIJFOLIE
• 300 G WORTELS
• 200 G KOOLRAAP
• 300 G UIEN
• 300 G TOMATEN
• 1/2 CITROEN • 200 G KRENTEN
ZOUT
PEPER
V
erhit de olie in de Wok op stand 5 en bak hierin het vlees bruin. Snij de wortels, de koolraap
en de uien in kleine blokjes en voeg deze toe. Breng op smaak met zout en peper, schep
alles goed om en bak alles 5 min. op stand 5. Snij de tomaten in vieren en voeg deze samen
met het citroensap toe. Plaats het deksel op de Wok en laat het gerecht 1 h 45 sudderen op
stand 3. Week de krenten 30 min. in een kommetje warm water, voeg ze toe en laat het gerecht
vervolgens nog 45 min. zacht koken op stand 3.
LAMM-TAJINE
KOCHZEIT
: 2 H
45
F
ÜR
4 PERSONEN
: • 1 KG IN
STÜCKE GESCHNITTENE LAMMSCHULTER • 3 EL OLIVENÖL • 300 G KAROTTEN
•200
G
RÜBEN
• 300 G ZWIEBELN • 300 G TOMATEN • 1/2 ZITRONE • 200 G ROSINEN • SALZ • PFEFFER
D
as Öl im Wok auf Position 5 erhitzen und die Lammstücke anbraten. Die gewürfelten
Karotten, Rüben und Zwiebeln hinzugeben. Salzen, pfeffern, vermischen und 5 Min. auf
Position 5 bräunen lassen. Die geviertelten Tomaten und den Zitronensaft hinzugeben, zudecken
und 1 h 45, auf Position 3 schmoren lassen. Dann die zuvor 30 Min. in warmem Wasser
eingeweichten Rosinen hinzufügen und weitere 45 Min. auf Position 3 kochen lassen.
Wok 0104 16/01/04 16:40 Page 36
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal WO3000 Elektrische Multi Wok Indigo bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal WO3000 Elektrische Multi Wok Indigo in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,7 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Tefal WO3000 Elektrische Multi Wok Indigo

Tefal WO3000 Elektrische Multi Wok Indigo Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info