3846
15
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
Rindfleisch • rundvlees • boeuf
BOEUF AUX EPICES
T
EMPS DE MARINADE : 10 MINUTES
TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES
POUR 4 PERSONNES : • 600 GDERUMSTEACK COUPÉ EN MORCEAUX • 3 C. À SOUPE DHUILE • 5 PETITS POI-
VRONS
MARINADE : • 1/2 C. À SOUPE DE VIN • 4 C. À SOUPE DE SAUCE DE SOJA • 2 C. À CAFÉ D'HUILE DE SÉSAME
• 1/2 ÉCHALOTE • 1 MORCEAU DE GINGEMBRE HACHÉ • 1 GOUSSE D'AIL HACHÉE
P
réparer la marinade dans un plat creux puis ajouter la viande et la laisser mariner pendant
10 minutes. Egoutter ensuite la viande et conserver la marinade.
Egrainer les poivrons et les couper en lamelles de 1 cm de large.
Faire chauffer l’huile dans le Wok, th. 5. Faire dorer la viande de la marinade et l'égoutter de nou-
veau sur la grille.
Faire ensuite revenir les poivrons, toujours sur th. 5 et ajouter la viande et la marinade dans le
KRUIDIG RUNDVLEES
M
ARINEERTIJD : 10 MINUTEN
BEREIDINGSTIJD : 15 MINUTEN
VOOR 4 PERSONEN : • 600 G KOGELBIEFSTUK IN FLINKE DOBBELSTENEN GESNEDEN • 3 EL OLIE • 5 KLEINE
PAPRIKA
S (BIJV. ROOD, GEEL EN GROEN)
M
ARINADE : • 1/2 EL WIJN • 4 EL KETJAP • 2 TL SESAMOLIE • 1/2 SJALOTJE • 1 STUKJE GEMBER FIJNGEHAKT
• 1 TEENTJE KNOFLOOK FIJNGEHAKT
M
eng alle ingrediënten voor de marinade in een hoge schaal of kom, voeg het vlees toe en
schep het om. Laat het vlees 10 minuten marineren. Laat het vlees daarna uitlekken in een
vergiet, maar vang het marinadevocht op.
Verwijder de zaadlijsten en zaadjes van de paprika’s en snij ze in lange, 1 cm brede repen.
Verhit de olie in de Wok op stand 5. Bak het vlees hierin rondom bruin en laat het uitlekken op
het rooster.
Bak nu, nog steeds op stand 5, de repen paprika en voeg hieraan het marinadevocht toe.
GAU-SAU-NEU-LOU (RINDERFILET MIT KAROTTEN UND SELLERIE)
K
OCHZEIT : CIRCA 25 MINUTEN
FÜR 4 PERSONEN : • 400 G RINDERFILET • 1/2 EL SOJASAUCE • 1 EL SOJAPASTE • 1 1/2 EL CHILLISAUCE
• 1 TL ZUCKER • 2 1/2 EL PFLANZENÖL • 1-2 KLEINE GETROCKNETE PFEFFERSCHOTEN • 3 IN STREIFEN
GESCHNITTENE
SELLERIEKNOLLEN • 1/2 TL SCHMALZ • 2 MITTELGROßE IN STREIFEN GESCHNITTENE
KAROTTEN
R
inderfilet in Streifen schneiden, mit Sojasauce, Sojapaste, Chillisauce und dem Zucker gut
vermischen. Pfefferschoten in Streifen schneiden und Samenkörner entfernen. 1/2 EL Öl
zufügen und gleichmäßig vermischen. Restliches Öl bei Position 5 im Wok erhitzen, Rinderfilet
hineingeben und bei Position 3, 5 Min. unter Wenden anbraten. Weitere 7 Min. garen.
Kleingeschnittene Sellerieknollen und Karotten mit dem Schmalz zum Filet geben und bei
Position 3, 5 Min. braten. In einer angewärmten Schüssel zusammen mit Reis oder Nudeln ser-
vieren.
15

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal WO3000 Elektrische Multi Wok Indigo bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal WO3000 Elektrische Multi Wok Indigo in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,71 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Tefal WO3000 Elektrische Multi Wok Indigo

Tefal WO3000 Elektrische Multi Wok Indigo Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, Français - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info