110863
39
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
F
NL
D
I
S
FIN
DK
N
GB
TR
E
P
RUS
UA
PL
39
Nudel- und Reisgerichte
Kreolische Jambalaya
Kochzeit : circa 35 Minuten
Schinken in Würfel schneiden.
Garnelenschwänze entfernen, in 2 cm große Stücke schneiden.
Pepperoniwurst in dicke Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen und hacken. Sellerie fein schneiden.
Paprikaschote halbieren, Kerne entfernen und grob hacken.
Tomaten schälen und fein hacken.
Öl bei Position 5 im Wok erhitzen, Zwiebel, Schinken, Garnelen,
Pepperonwurst und Sellerie 3 bis 4 Min. schwenken.
Reis dazugeben, mit dem Holzspachtel rühren und wenden, bis die
Körner glasig werden.
Paprikaschote, Tomaten, Tomatenmark, Suppenkräuter, Majoran
und zerriebene Gewürznelken dazugeben, salzen, pfeffern und 2
Prisen Cayenne-Pfeffer hinzufügen.
Vermischen. Geflügelbouillon darübergießen, bei Position 5
aufkochen.
Zudecken und 20 Min. bei Position 3 ohne umzurühren schmoren
lassen.
Ist der Reis zu trocken, fügt man zwei Esslöffel Weißwein hinzu und
rührt vorsichtig um.
Petersilie dazugeben und ziemlich scharf abschmecken.
Sehr heiß im Wok servieren.
Bratreis in fünf Farben
Kochzeit : 40 Minuten
Chinesische Champignons in Wasser einweichen, dann die
Unterteile entfernen und die Hüte in kleine Würfel schneiden, den
gekochten Schinken und das Schweinefleisch ebenfalls in Würfel
schneiden.
Lauch hacken und Garnelen in kleine Stücke zerteilen.
Eier schlagen, salzen.
1 EL Öl im Wok erhitzen, Eier hinzufügen und bei Position 5 unter
ständigem Rühren kochen.
Auf einem Teller bereithalten.
Im Wok 2 EL Öl bei Position 4 erhitzen und die Champignons
10 Min. vorsichtig braten.
Schweinefleisch dazugeben, unter ständigem Wenden rundum
goldbraun anbraten.
Garnelen und Schinken hinzufügen. 10 Min. bei bei Position
weiterbraten.
Sobald die Garnelen rosa werden, Sojasauce dazugeben, pfeffern
und wegstellen.
Wok reinigen, 4 EL Öl bei Position 5 erhitzen, Lauch dazugeben und
anbraten, ohne ihn braun werden zu lassen.
Reis dazuschütten, bei Position 3, 5 Min. anbraten und salzen.
Reis gut durchmischen, gekochtes Fleischgemisch und Erbsen (al
dente) hinzufügen. 5 Min. weiterkochen, dann heiß servieren.
Für 6 Personen :
• 300 g Langkornreis
• 300 g gekochter Schinken
• 300 g große Garnelen
• 250 g Pepperoniwurst
• 1 große Zwiebel
• 1 Stange Sellerie
• 1 grüne Paprikaschote
• 5 Tomaten
• 2 EL Tomatenmark
• 1 Bund Suppenkräuter
• 1/2 TL Majoran
• 2 Gewürznelken
• 1 L Geflügelbouillon
• Weißwein
• gehackte Petersilie
• 1 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• Cayenne-Pfeffer
Für 4 personen :
• 250 g reis (bevorzugt am
Vorabend gekocht)
• 3 getrocknete chinesische
Champignons
• 50 g gekochter Schinken
• 100 g Schweinefleisch
• 1 kleines Stück Speck
• 1 Stange Lauch
• 100 g ausgelöste Garnelen
• 2 Eier
• 1 bis 2 EL Erbsen
• 1 EL Sojasauce
• Öl
• Salz
• Pfeffer
Wok 10-06 12/12/06 16:28 Page 39
39

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal WO 3000 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal WO 3000 in de taal/talen: Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,77 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Tefal WO 3000

Tefal WO 3000 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, Français - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info