816192
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/112
Pagina verder
5150
IT
SUGGERIMENTI E TECNICHE PER LA COTTURA A VAPORE
Non ammassare troppo gli alimenti nei cestelli per la cottura a vapore. Lasciare spazio per far
circolare il vapore il più possibile.
Per ottenere risultati ottimali, utilizzare alimenti in pezzi della stessa dimensione (ad esempio,
patate, verdure e petti di pollo) in modo che possano cuocere contemporaneamente. La
dimensione e lo spessore degli alimenti influiranno sul tempo di cottura.
Evitare di sollevare troppo spesso il coperchio per controllare l’avanzamento della cottura, ciò
fa disperdere il vapore e può allungare il tempo di cottura.
Se le ricette richiedono l’uso di pellicole trasparenti, utilizzare sempre quelle di tipo multiuso
adatto per forni a microonde. La pellicola trasparente viene spesso utilizzata per prevenire la
formazione di condensa e il deterioramento di cibi delicati come le creme all’uovo. Evitare l’uso
di foglio di alluminio poiché tende ad aumentare il tempo di cottura a vapore.
Per la cottura a vapore, scegliere alimenti di dimensioni adatte per l’apposito cestello,
soprattutto se vengono cotti interi, come il pesce.
Il sapore dei cibi cotti al vapore può essere esaltato con l’aggiunta di erbe fresche, fette di
limone o di arancia, aglio e cipolla. Questi possono essere posizionati direttamente sotto o
sopra gli alimenti nel cestello per la cottura a vapore.
Per rendere ancora più appetitosi carne, pollame e pesce, farli inumidire e intenerire
marinandoli per qualche ora prima della cottura a vapore. La marinata può essere semplice
come una miscela di vino ed erbe fresche oppure può essere una miscela piccante per barbecue
o tandoori.
Le verdure surgelate possono essere cotte a vapore senza scongelarle prima. Tutti i crostacei,
il pollame e la carne devono essere scongelati completamente prima della cottura a vapore.
Per alcune ricette con un tempo di cottura lungo, superiore a 45 minuti, è necessario rabboccare
con acqua fredda durante la cottura a vapore utilizzando l’apposito cassetto di riempimento.
Utilizzare sempre guanti da forno per maneggiare il coperchio, i cestelli o il recipiente per il
riso durante o dopo la cottura.
MANUTENZIONE E PULIZIA
Pulire la vaporiera
• Scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente.
• Lasciare raffreddare completamente prima della pulizia.
Verificare che l’apparecchio si sia raffreddato a sufficienza prima di svuotare il raccoglitore di
succo e il serbatoio dell’acqua.
• Pulire il serbatoio dell’acqua e la base utilizzando una spugna umida e non abrasiva.
Lavare tutte le parti rimovibili con acqua calda e detersivo per piatti oppure in lavastoviglie,
sciacquare e asciugare - Fig. 1-5.
• Non immergere la base elettrica in acqua o in altri liquidi.
• Non utilizzare prodotti detergenti abrasivi.
Rimozione di depositi di calcare dal piroscafo
Per risultati ottimali, decalcificare la vaporiera ogni 8 utilizzi.
A tale scopo:
• Rimuovere il raccoglitore di succo.
Versare nel serbatoio 150 ml di aceto bianco - Fig. 25 (disponibile presso i negozi di articoli
casalinghi).
• Completare aggiungendo acqua fredda nel serbatoio fino al livello MAX - Fig. 25.
• Lasciare decalcificare per una notte - Fig. 26.
• Svuotare l’acqua e l’aceto - Fig. 27.
• Risciacquare più volte l’interno del serbatoio utilizzando acqua calda.
• Non utilizzare altri prodotti anticalcare.
Nota: Per un corretto funzionamento, è essenziale decalcificare regolarmente gli apparecchi.
Conservazione del piroscafo
• Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte.
• Inserire il raccoglitore di succo nel serbatoio dell’acqua.
• Il recipiente per il riso deve essere capovolto sul raccoglitore di succo - Fig. 30.
• Posizionare il recipiente 1 capovolto sulla base del prodotto - Fig. 31.
• Posizionare il recipiente 2 capovolto sul recipiente 1.
• Posizionare il recipiente 3 capovolto sul recipiente 2 - Fig. 31.
• Posizionare il coperchio in cima a tutto- Fig. 32.
• Conservare in un luogo asciutto, pulito e stabile.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal VC502D Convenient Series Deluxe bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal VC502D Convenient Series Deluxe in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 7.68 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info