Mettre les plaques à sandwichs.
Placer les sandwichs dans les alvéoles des plaques.
Refermer l’appareil et serrer progressivement les poignées pour bien sceller
les tranches de pain.
Laisser cuire 3 à 4 minutes environ selon le degré de cuisson souhaité.
Croque-monsieur
• 4 tranches de pain • 20 g de beurre • 70 g de gruyère • 1 tranche épaisse de jambon
cuit • poivre
Beurrer les tranches de pain sur les faces extérieures. Couper le gruyère en
fines lamelles et en disposer la moitié sur deux tranches de pain. Poser par-
dessus 1/2 tranche de jambon et poivrer. Recouvrir de gruyère puis fermer
avec les autres tranches de pain.
Croque-monsieur Virginia
• 4 tranches de pain • 20 g de beurre • 1 petit oignon • ciboulette • 4 c. à soupe de
fromage blanc bien égoutté • 1 c. à soupe de crème • sel • paprika
Beurrer les tranches de pain sur les faces extérieures. Eplucher l’oignon et le
hacher menu. Laver la ciboulette et la couper en petits morceaux avec des
ciseaux. Dans une terrine, mélanger l’oignon et la ciboulette avec le fromage,
la crème, une pincée de sel et 1/2 c. à café de paprika. Garnir deux tranches
de pain avec la préparation, puis recouvrir avec les deux autres.
Croque dessert
• 4 tranches de pain • 20 g de beurre • 2 barres de chocolat noir sucré • 1/2 banane
Beurrer les tranches de pain sur les faces extérieures. Sur deux d’entre elles,
disposer deux carrés de chocolat, de la banane coupée en rondelles et, à
nouveau, deux carrés de chocolat. Recouvrir ensuite avec les autres tranches
de pain.
Sandwichs grillés
