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la cuisson a commencé – Fig.13.
• Lorsque la cuisson est terminée, l'appareil passe
automatiquement en mode "MAINTIEN AU CHAUD" et le
voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume
– Fig.14.
• Après chaque utilisation, videz et nettoyez le récupérateur de
condensation.
Quelques recommandations pour obtenir
de meilleurs résultats lors de la cuisson du riz
• Mesurez le riz et rincez-le abondamment à l'eau courante dans
une passoire pendant un certain temps (sauf pour le riz à risotto
qui ne doit pas être rincé). Placez ensuite le riz dans la cuve avec
la quantité d'eau correspondante.
• Assurez-vous que le riz est bien réparti dans la cuve pour
permettre une cuisson uniforme.
• Ajoutez du sel à l'eau : selon votre goût personnel.
• L'eau peut être remplacée par du bouillon. Si vous utilisez du
bouillon, il est possible que le riz brunisse dans la cuve.
• N'ouvrez pas le couvercle pendant la cuisson étant donné que
la vapeur s'échappera et cela aura une incidence sur le temps
de cuisson et le goût.
• À la fin de la cuisson, le voyant "MAINTIEN AU CHAUD"
s'allume. Remuez le riz puis laissez-le dans le cuiseur à riz
pendant quelques minutes supplémentaires afin d'obtenir un
riz parfait avec des grains séparés.
Cuisson à la vapeur (pour les légumes, les poissons, etc.)
Mesure des ingrédients
•
La quantité maximale d'eau dans la cuve ne doit pas
dépasser la marque "CUP" maximale indiquée sur la cuve
–
Fig.11.
Le dépassement de ce niveau peut provoquer un
débordement pendant l'utilisation.
• Le niveau d'eau doit être inférieur au panier vapeur.
Préparation
• Versez de l'eau dans la cuve, sans jamais dépasser la marque
"CUP" maximale.
• Placez le panier vapeur dans la cuve
– Fig.15.
• Ajouter les ingrédients dans le panier vapeur.
Pour cuire à la vapeur
• Fermez le couvercle.
• Faites glisser le sélecteur de mode sur la gauche pour choisir
le mode "RIZ/VAPEUR"
– Fig.13 puis appuyez vers le bas sur
l'interrupteur de commande ; le voyant de cuisson s'allume
CHAUD" (le voyant
"MAINTIEN AU
CHAUD" s'allume
alors).
