574132
12
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/43
Pagina verder
Raclette
Une bonne raclette se fait avec du fromage spécial raclette. Compter environ 200 g
de fromage par personne.
Découper le fromage en tranches de 5 mm.
Pour cela, vous pouvez utiliser le couteau spécial Tefal (non livré avec l’appareil : il
s’achète chez votre revendeur habituel).
Régler le thermostat (selon modèle) sur la position maxi. Déposer une tranche de
fromage dans chaque coupelle et laisser fondre environ 5 minutes. Quand la
raclette est fondue, faire glisser le fromage dans l’assiette.
Quelques recettes pour 8 personnes :
Raclette Savoyarde
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.
Découper le fromage en tranches, les poivrons en quartiers
et émincer les champignons. Présenter dans des raviers
indépendants les cornichons, les oignons, les champignons,
le maïs et les poivrons. Disposer une tranche de fromage
dans chaque coupelle et laisser fondre. Déguster la raclette
accompagnée du jambon, des pommes de terre et des
différentes garnitures.
Raclette à la viande des Grisons
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs, puis
les découper en tranches fines. Déposer une tranche de
fromage dans chaque coupelle. Recouvrir d’une couche de
pommes de terre, puis d’une deuxième tranche de
fromage. Superposer une tranche de viande séchée. A mi-
cuisson, épicer à votre goût. Servir avec du jambon cru et
décorer avec des tranches de tomates et un peu de persil.
Raclette au fromage de chèvre
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.
Répartir les tranches de fromage de chèvre dans les
coupelles. Recouvrir d’une tranche de fromage à raclette et
laisser fondre. Déguster la raclette en la saupoudrant
légèrement de thym. Accompagner avec quelques olives et
les pommes de terre.
• 1,5 kg à 2 kg de
fromage à raclette
• 2,5 kg de pommes de
terre • 16 tranches de
jambon de Savoie
• quelques poivrons
• quelques champignons
de Paris • 1 bocal de
cornichons
• 1 bocal d’oignons au
vinaigre • quelques épis
de maïs en boîte
• 1,5 kg à 2 kg de
fromage à raclette
• 16 pommes de terre
• 16 tranches fines de
viande des Grisons
• 16 tranches de jambon
cru • muscade râpée
• paprika • poivre
• tomates • persil
• 1,5 kg à 2 kg de
fromage à raclette
• 2 petits fromages de
chèvre (250 g environ)
coupés en tranches
• 2,5 kg de pommes de
terre • un peu de thym
• 1 pot d’olives noires
12
F
NL
D
I
Tef-RGC 05-10 3/05/10 15:52 Page 12
12

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal RE1206 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal RE1206 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,26 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info