328
PRAKTISKI PADOMI
1. Lūdzam uzmanīgi izlasīt šos norādījumus:
maizes cepšana, izmantojot šo ierīci, atšķiras
no maizes cepšanas ar rokām.
2. Visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā
(ja nav norādīts citādi), un tās ir precīzi jānosver.
Mēriet šķidrumus ar komplektā esošo
mērkrūzi. Lai izmērītu tējkarotes un
ēdamkarotes, izmantojiet komplektā esošo
dubulto dozatoru. Visi norādītie mēri ir bez
kaudzītes. Nepareiza mērīšana rada sliktus
rezultātus.
3. Veiksmīgai maizes cepšanai ļoti svarīgi
izmantot pareizas sastāvdaļas. Pārbaudiet, vai
tiem nav beidzies derīguma termiņš, un
glabājiet tos vēsā, sausā vietā.
4. Svarīgi precīzi izmērīt miltu daudzumu, tāpēc
Jums ir jānosver milti ar virtuves svariem.
Izmantojiet raugu paciņās vai sauso raugu
(Lielbritānijā pieejami Easy Bake vai Fast Action
raugs). Ja receptē nav norādīts, neizmantojiet
cepamo pulveri. Pēc rauga paciņas atvēršanas
tā blīvi jānoslēdz, jāuzglabā vēsā vietā un
jāizlieto 48 stundu laikā.
5. Lai nesabojātu mīklu, iesakām ielikt visas
sastāvdaļas maizes pannā no paša sākuma, lai
nebūtu nepieciešams atvērt vāku darba laikā
(ja nav norādīts citādi). Uzmanīgi sekojiet
receptēs norādītajām sastāvdaļām un
daudzumiem. Sākumā ielieciet šķidrumus, tad
cietos produktus. Raugs nedrīkst saskarties
ar šķidrumiem, cukuru vai sāli.
Vispārējā secība:
> Šķidrie produkti (sviests, eļļa, olas, ūdens,
piens)
> Sāls
> Cukurs
> Milti, pirmā daļa
> Sausais piens
> Īpaši cietās sastāvdaļas
> Milti, otrā daļa
> Raugs
APRAKSTS
1 - vāks ar lodziņu
2 - vadības panelis
a - displeja ekrāns
b - ieslēgšanas/izslēgšanas taustiņš
c - svara izvēle
d - taustiņi atliktā starta uzstādīšanai un laika
regulēšanai 11 programmām
e - garozas krāsas izvēle
f - programmu izvēle
g - darba gaismas indikators
3 - maizes panna
4 - mīcīšanas lāpstiņa
5 - mērkrūze
6 - tējkarote / ēdamkarote
7 - āķis, lai izceltu lāpstiņas
mīklas mīcīšanai
Sagatavošanās
• Maizes cepšanas veiksmīgs rezultāts ir ļoti
atkarīgs no gaisa temperatūras un mitruma.
Ja ir ļoti karsts, izmantojiet aukstākus šķidrumu
nekā parasti. Un otrādi- ja ir auksts, var būt
nepieciešams uzsildīt ūdeni vai pienu (bet ne
vairāk kā līdz 35°C).
Lietošana
LV
