HR
67
Primjer: Pire od graška sa slaninom ili janjetinom.
Namirnice : 100 g slanine ili janjetine - 150 g sirovog oljuštenog graška - 100
g brašna -50 g vode - 20 g češnjaka - sol - papar – maslinovo ulje
- U posudi pomiješajte oljušteni grašak i brašno, a zatim postupno dodavajte
vodu dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
- Sve stavite u nastavak za punjenje stroja za mljevenje.
- Uključite stroj i postupno pomoću potiskivača gurajte smjesu u otvor.
- Zatim dodajte slaninu ili janjetinu narezanu na komadiće 2 cm x 2 cm i
češnjak.
- Smjesu ulijte u lonac s 1,5 litrom vode. Promiješajte i kuhajte 20 do 30 minuta.
- Nakon kuhanja dodajte 1/2 čaše maslinovog ulja i sve promiješajte.
- Glava za mljevenje je zaštićena sigurnosnim osiguračem ugrađenim na osovini
puža (6). Da biste spriječili opterećenje ili nepoželjno blokiranje glave,
postupajte točno prema uputama o rezanju namirnica.
Rastavljanje uređaja
Nakon uporabe ugasite uređaj i isključite ga iz struje.
• Pritisnite tipku za oslobađanje glave za mljevenje (4) koji se nalazi na prednjoj
strani uređaja.
• Okrenite glavu za mljevenje udesno.
• Skinite glavu za mljevenje tako što ćete je povući.
• Odvijte navrtku s glave za mljevenje i uklonite nastavke pritiskom na vreteno.
• Uređaj isključite iz struje prije svakog čišćenja i prije skidanja raznih dodataka.
• Čistite ga vlažnom krpom. Sve druge dijelove možete čistiti vrućom vodom i
sredstvom za pranje posuđa. Ne koristite abrazivna sredstva.
Nož i rešetke stroja za mljevenje nisu nehrđajući. Preporuča se da
ih prije svake uporabe namažete jestivim uljem.
Pohrana
Pribor možete čuvati na za to predviđenom mjestu: iza poklopca (14) na
zadnjem dijelu uređaja (slika 6).
Priključni vod možete namotati ispod uređaja (slika 7).
Dodatni pribor
Cijev za kobasice (prema tipu)
Ovaj dodatak se koristi bez rešetke i noža. Postavlja se na blok za mljevenje i
omogućava jednostavno pripremanje kobasica.
Blok motora nikad ne
uranjajte u vodu.
Glavu za mljevenje (5),
puž (6), nož (7), rešetke
(8) i navrtku (9) ne
stavljajte u perilicu
posuđa.
