RO
57
EXEMPLU: Piure de mazăre cu slăninăsau carne de oaie.
Ingrediente : 100 g slăninăsau carne de oaie - 150 g mazăre crudădecorticată
- 100 g făină- 50 g apă- 20 g usturoi - sare - piper – ulei de măsline
- Amestecaţi într-un recipient mazărea decorticatăşi făina, adăugând treptat
apăpânăcând obţineţi un amestec uniform.
- Introduceţi amestecul în vasul de umplere al tocătorului.
- Porniţi aparatul şi împingeţi treptat amestecul în gura pâlniei cu ajutorul
dispozitivului de presat.
- Introduceţi apoi slănina sau carnea de oaie tăiatăîn bucăţi de 2 cm x 2 cm
împreunăcu usturoiul.
- Turnaţi acest amestec într-un vas conţinând 1,5 litri de apă. Amestecaţi şi
lăsaţi săfiarbăîntre 20 şi 30 de minute.
- Mixaţi totul dupăfierbere şi adăugaţi 1/2 de pahar de ulei de măsline.
"Mixerul" este protejat printr-un dispozitiv de siguranţă încorporat în axul
spiralei (6).
Pentru a evita înfundarea sau blocarea accidentalăîn timpul utilizării
tocătorului, respectaţi recomandările privind tăierea alimentelor şi alegerea
sitelor.
Demontarea
Dupăutilizare, opriţi şi debranşaţi aparatul de la reţeaua electrică.
• Apăsaţi pe butonul de deblocare (4) situat pe partea din faţăa aparatului.
• Înclinaţi blocul de tocare spre dreapta.
• Scoateţi blocul prin tragere.
• Deşurubaţi manşonul din blocul de tocare, împingeţi axul şi scoateţi toate
accesoriile.
• Debranşaţi de la reţea aparatul înaintea fiecărei curăţări şi înainte de a
scoate diversele accesorii.
•
Curăţaţi-l cu o cârpăumedă. Toate celelalte piese pot fi curăţate cu apăcaldă
utilizând un detergent pentru vase. Nu utilizaţi niciodatăproduse abrazive.
Recomandăm ca după ca după fiecare curăţare, cuţitul şi sita
tocătorului de carne să fie unse cu ulei comestibil.
Depozitarea
Componentele pot fi păstrate în spaţiul destinat acestui lucru: sub uşiţa (14)
aparatului (figura 6).
cordonul se poate încolăci sub aparat (figura 2).
Alte accesorii
Tub pentru crenvurşti (în funcţie de tip)
Acest accesoriu se utilizeazăfărăsităşi cuţit. Se adapteazăpe blocul de tocare
şi văpermite săfabricaţi cu uşurinţăcrenvurşti.
Nu scufundaţi niciodată
blocul motor în apă.
Nu puneţi în maşina de
spălat vase "Capul
mixerului", adicăblocul
de tocare (5), spirala (6),
cuţitul (7), sita (8) şi
manşonul (9).
