19
TILBEHØR TIL FRUGTPURÉ OG SAFT
Dette tilbehør bruges til at lave frugtpuré (bløde frugter, tomater) og saft (æbler, pærer, appelsiner osv.).
Det kan sættes på hakkeudstyret (5).
Montering:
• Sæt hakkeudstyret (5) på motorblokken (1) og kontroller at pakningen (E) er sat på.
• Sæt skruen (A) ind i hakkeudstyret (5).
• Anbring det filter, der svarer til tilberedningen:
- (B), filter med variable huller til puré,
- eller (C), filter med små huller til saft.
• Sæt skruen på hakkeudstyret (5).
• Anbring saftsamleren (D) under det valgte filter (B eller C).
RØR TIL FREMSTILLING AF PØLSER
Dette tilbehør skal anvendes uden knivblade og uden hulskive. Det
passer til hakkedelen og gør det nemt at fremstille pølser.
Montering:
• Sæt skruen på plads i hakkedelen.
• Anbring røret til fremstilling af pølser.
• Skru møtrikken til.
• Montér hakkedelen på apparatet
Anvendelse:
• Tilbered hakket kød med krydderier efter smag.
• Læg tarmen i blød i lunken vand, indtil den er elastisk, og træk den derefter ind i røret (10).
• Kom det hakkede kød på bakken, start apparatet og tryk med støderen, således at det hakkede kød føres ind i
røret til den yderste ende.
• Stop apparatet og bind en knude på tarmen.
• Start apparatet påny og fortsæt med at skubbe hakket kød ned ved hjælp af støderen.
TILBEHØRSDELEN TIL FALAFEL
Dette tilbehør skal anvendes uden knivblade og uden hulskive. Det
passer til hakkedelen og gør det muligt at lave en blanding
(lammekød + bulgur) i pølseform. Pølserne skæres i korte stykker fyldt
med blandingen. Enderne klemmes sammen. Kødbollerne steges på
panden.
Montering: Som røret til fremstilling af pølser.
Ekstra tilbehør
DK
