724257

Tefal MB5021 - Rondo Smart Handleiding

35
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/49
Pagina verder
33
Ετοιµασία των αµελόφυλλων: Αφαιρέστε τα κοτσάνια αό τα αµελόφυλλα και ζεµατίστε τα,
για 5 λετά σε µια κατσαρόλα µε νερό και λίγο λεµόνι. Βγάλτε τα αό την κατσαρόλα και
στραγγίστε τα. Ξεχωρίστε τα αµελόφυλλα µεταξύ τουσ.
Γέµιση: ψιλοκόψτε τα υλικά µε την αρακάτω σειρά: την ντοµάτα, την ράσινη ιεριά, το
κρεµµύδι και το σκόρδο. Ζεστάνετε το λάδι σε µια κατσαρόλα και τσιγαρίστε τα ψιλοκοµµένα
λαχανικά. Αλατίστε και ιερώστε. Προσθέστε τα φύλλα µέντασ και το χυµό λεµονιού.
Μαγειρέψτε το µείγµα και ροσθέστε το ρύζι αφού ρώτα το λύνετε καλά. Ανακατέψτε αρκετά
για να γίνει οµοιογενήσ η γέµιση. Προσθέστε 2 οτήρια βραστό νερό και αφήστε τη γέµιση να
βράσει για 15 λετά. Στη συνέχεια, αφήστε τη γέµιση να κρυώσει.
Τοοθετήστε µια κουταλιά τησ σούασ γέµισησ στο κέντρο ενόσ αµελόφυλλου. Διλώστε τισ
άκρεσ άνω αό τη γέµιση και τυλίξτε το φύλλο. Τοοθετήστε τα γεµισµένα αµελόφυλλα µέσα
στην κατσαρόλα. Γεµίστε την κατσαρόλα µε νερό έωσ ότου καλυφθούν εντελώσ τα ντολµαδάκια.
Μαγειρέψτε σε µέτρια φωτιά για 20 λετά. Σερβίρετε τουσ ντολµάδεσ κατά ροτίµηση κρύουσ.
ΧΟΥΜΟΥΣ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ (ουρέσ αό ρεβίθια µε σουσάµι)
100 γρ. ξηρά ρεβίθια, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 5 cl ταχίνι, 5 cl χυµό λεµονιού, 5 cl ζωµό,
1 σκελίδα σκόρδου, λίγο ελαιόλαδο, φρέσκο µαντανό, άρικα.
Αφήστε τα ρεβίθια να µουλιάσουν για 12 ώρεσ. Ξελύνετε, τοοθετήστε τα σε µια χύτρα και
καλύψτε τα µε νερό. Βράστε τα σε χαµηλή φωτιά για 1 ½ ώρα. Στραγγίξτε τα και κρατήστε λίγο
αό το ζωµό τουσ. Ξεφλουδίστε τα ρεβίθια. Αναµείξτε τα ρεβίθια µε τα υόλοια υλικά µέχρι το
µείγµα να γίνει κρεµώδεσ. Ψιλοκόψτε τον µαντανό και γαρνίρετε το µείγµα.
Εναλλαγή: Χούµουσ µε κόκκινεσ ιεριέσ
100 γρ. ξηρά ρεβίθια, 1 σκελίδα σκόρδου, ½ ψηµένη ιεριά, ½ κουταλάκι του γλυκού άρικα,
λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και ιέρι.
Ξεφλουδίστε τη σκελίδα σκόρδου και κόψτε την ιεριά σε µικρά κοµµάτια. Τοοθετήστε το
σκόρδο, τα κοµµάτια ιεριάσ και τα ρεβίθια µέσα στο µολ του µίξερ µαζί µε την άρικα και
το ελαιόλαδο. Αναµείξτε τα όλα µαζί µέχρι να γίνει κρεµώδεσ το µείγµα. Αλατίστε και
ιερώστε. Αφαιρέστε το µαχαίρι και τοοθετήστε το µείγµα στο ψυγείο.
ΧΑΒΙΑΡΙ ΠΑΝΤΖΑΡΙΩΝ (ρωσική συνταγή)
500 γρ. αντζάρια, 50 γρ. βούτυρο, 30 γρ. ζάχαρη, ½ λεµόνι.
Πλύνετε τα αντζάρια και µαγειρέψτε τα για 30 λετά σε βραστό νερό. Ξεφλουδίστε τα
αντζάρια και αναµείξτε τα για 15 λετά µέχρι να γίνουν ουρέσ. Προσθέστε τη ζάχαρη, το
βούτυρο και το χυµό λεµονιού. Αναµείξτε και άλι για 30 δευτερόλετα. Ζεστάνετε το µείγµα
µέσα στο µολ σε µεν-µαρί για 10 λετά. Τοοθετήστε το χαβιάρι ατζαριών στο ψυγείο.
ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΜΩΡΑ (αό 6 µηνών και άνω)
1 κολοκυθάκι, 1 µελιτζάνα, 1 ντοµάτα, ½ κρεµµύδι, 1 ρέζα αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού
ελαιόλαδο.
Πλύνετε τα λαχανικά και κόψτε τα σε κύβουσ. Μαγειρέψτε τα για 30 λετά σε νερό βραστό
ροσθέτοντασ το αλάτι. Αναµείξτε όλα τα µαγειρεµένα λαχανικά µε το ελαιόλαδο για 20 έωσ 30
δευτερόλετα.
Notice RONDO_2550358-02:Notice RONDO SMART 23/09/09 14:45 Page 33
… 35 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal MB5021 - Rondo Smart bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal MB5021 - Rondo Smart in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks als bijlage per email.

De handleiding is 3,68 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info