21
Moczyć groch przez 12 godzin. Opłukać, następnie wsypać do rondla i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia, a
następnie gotować na wolnym ogniu przez 1,5 godz. Odcedzić pozostawiając trochę wywaru. Usunąć skórkę z
grochu. Miksować groch z pozostałymi składnikami, aż do otrzymania aksamitnego kremu. Posiekać
pietruszkę do dekoracji.
Wariant: Hummus z czerwoną papryką
100 g suszonego grochu włoskiego, 1 ząbek czosnku, ½ gotowanej papryki, ½ łyżeczki papryki, odrobina oliwy
z oliwek, sól i pieprz.
Obrać ząbek czosnku i pokroić paprykę w kostkę. Wrzucić czosnek, kostki papryki i groch włoski do miski
miksera wraz z papryką i oliwą. Miksować całość aż do otrzymania jednolitej masy. Dodać sól i pieprz.
Wyciągnąć nóż i schłodzić w lodówce.
KAWIOR Z CZERWONYCH BURACZKÓW (Przepis rosyjski)
500 g czerwonych buraczków, 50 g masła, 30 g cukru, ½ cytryny.
Buraki umyć i gotować w wodzie przez 30 min. Ugotowane buraczki obrać i miksować przez 15 sek. aż do
otrzymania purée. Dodać cukier, masło i sok z cytryny. Miksować przez 30 sek. Przygotowywaną potrawę
podgrzewać przez 10 min. w misce wypełnionej wodą. Schłodzić kawior z czerwonych buraczków w lodówce.
POTRAWA DLA DZIECI (powyżej 6-go miesiąca)
1 kabaczek, 1 bakłażan, 1 pomidor, ½ cebuli, szczypta soli, 1 łyżeczka oliwy z oliwek.
Warzywa umyć i pokroić w kostkę. Gotować przez 30 minut w wodzie ze szczyptą soli. Miksować ugotowane
warzywa z oliwą przez 20 do 30 sekund.
4. Czyszczenie urządzenia
• Przed czyszczeniem części silnikowej, zawsze odłączać urządzenie od zasilania.
• Nie zanurzać w wodzie części silnikowej urządzenia, nie polewać go wodą. Część silnikową czyścić
wilgotną szmatką. Dokładnie wysuszyć.
• Z nożem należy obchodzić się ostrożnie, gdyż jest bardzo ostry.
• Nie zostawiać noża w zlewie wraz z brudnymi naczyniami.
• Aby ułatwić czyszczenie miski po użyciu, wlać 1 szklankę wody i kilka kropel płynu do mycia naczyń i
uruchomić urządzenie z nożem na 5 do 10 sek., następnie opłukać pod bieżącą wodą.
• W przypadku zabarwienia części plastikowych produktami takimi, jak np. marchewka, należy wyszorować je
ściereczką nasączoną olejem spożywczym; następnie przystąpić do standardowego czyszczenia.
• Miska i pokrywka mogą być myte w zmywarce w górnym koszyku przy użyciu programu « ECO » lub « PEU
SALE » (« LEKKO ZABRUDZONE »).
• Składanie przewodu: Przechowywanie przewodu: ułożyć kabel w odpowiednio wyznaczonym miejscu.
(CORD STOP - STOP KABEL)
5. Recycling
Działajmy na rzecz ochrony środowiska!
Urządzenie zbudowane jest z wielu materiałów nadających się do ponownego użytku
lub odzyskania.
Należy oddać je do punktu zbiórki w celu jego przetworzenia.
