528387
85
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/122
Pagina verder
85
Za postizanje optimalnih rezultata pomoću friteze,
savjetujemo vam da slijedite naše preporuke o uporabi
vrste ulja i krumpira
Krumpir: savršeno uravnotežena namirnica za svakodnevni užitak!
Krumpir je odličan izvor energije i vitamina. Njegova veličina, oblik i okus variraju ovisno o sorti, klimi i uvjetima
uzgoja. Žetva, veličina, boja, kvaliteta i namjena u kuhinji je specifična za svaku pojedinu sortu krumpira. Kako
će se krumpir ponašati tijekom kuhanja također ovisi o njegovom porijeklu i sezonskom čimbeniku.
Koju sortu rabiti?
Opće pravilo je rabiti onu sortu krumpira koja je posebno namijenjena za pommes frittes. Nerijetko ćete na pakiranju
pronaći preporuku za što se rabi određena sorta krumpira i da li je pogodna za pripremu pommes frittes-a.
Neposredno nakon žetve krumpiri sadrže veću količinu vode, stoga preporučujemo da vrijeme pripreme
mladog krumpira produžite za nekoliko minuta.
Kako najbolje pohraniti krumpir?
Najbolje mjesto za pohranu krumpira je tamni podrum ili hladni ormarić (između 6°C i 8°C), daleko od sunčeve
svjetlosti.
Kako pripremiti krumpir za pečenje u fritezi?
Kako biste dobili nabolji rezultat, pobrinite se da izrezani komadići krumpira nisu zalijepljeni međusobno. Dobro
operite cijele krumpire i zatim ih narežite na komadiće rabeći oštri nož ili poseban rezač za pommes frittes, pritom
vodeći računa o tome da izrezani dijelovi krumpira budu podjednake debljine kako bi vrijeme kuhanja bilo
istovjetno. Tako izrezani krumpir ispirite u hladnoj vodi dok mlaz ne postane providan, odnosno dok većina škroba
ne bude isprana. Zatim potpuno osušite izrezani krumpir koristeći papirnate ručnike. Krumpir mora biti potpuno
suh prije pripreme u fritezi ili u suprotnom neće imati hrskavu koricu. Kako biste bili sigurni da su
pommes frittes poptuno suhi, prije stavljanja u fritezu još ih jednom obrišite papirnatim ručnikom. Zapamtite da
vrijeme pečenja krumpira ovisi o sorti i debljini izrezanog krumpira.
Koji je optimalan način rezanja krumpira?
O debljini pommes frittesa ovisi koliko će oni biti hrskavi ili mekani. Ako su tanji biti će hrskaviji, i obrnuto, ako
su deblji biti će mekši. Krumpir možete izrezati na slijedeće načine:
Debljina: tanak američki stil: 8 x 8 mm / Standardna: 10 x 10 mm / Debelo: 13 x 13 mm
Duljina do 9 cm.
Kada pripremate pommes frittes u Actifry fritezi maksimalna preporučena debljina pojedinačnog pommes
frittesa je 13x13mm a preporučena dužina do 9 cm.
Isprobajte različita ulja dobra za vaše zdravlje
Rabite svaki put drugo ulje ovisno o vašim trenutnim željama – 1 žlica ulja za 1 kg krumpira. Svaki put
isprobajte drugo ulje!
S fritezom, možete rabiti najraznovrsnija ulja:
Standardna ulja: maslinovo ulje, suncokretovo ulje, sojino ulje*, ulje od grožđa, kukuruzno ulje, ulje od
kikirikija
Ulja s dodatkom okusa: ulja sa začinskim biljem, češnjakom, chilli papričicom, limunom.. .
Posebna ulja: sezamovo ulje*, ulje od lješnjaka*.
(* pripremajte u skladu s uputama proizvođača)
Zbog smanjene potrebe za uporabom ulja, tehnologija pruža mogućnost zdravije i uravnoteženije
prehrane.
: +
U fritezi možete pripremiti pommes frittes koji ima veću nutricionističku
vrijed- nost od pommes frittesa pripremljenog na standardni način. Za bolji okus
možete sta- viti 1 ili 2 dodatne žlice ulja, no time će se povećati i udio masnoća.
Uz pomoć + friteze pripremite ukusniji,
zdraviji pommes frittes po vlastitom ukusu!
HR
85

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal GH 8060 - Actifry Plus bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal GH 8060 - Actifry Plus in de taal/talen: Engels, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 8,58 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Tefal GH 8060 - Actifry Plus

Tefal GH 8060 - Actifry Plus Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 66 pagina's

Tefal GH 8060 - Actifry Plus Recepten - Nederlands - 14 pagina's

Tefal GH 8060 - Actifry Plus Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 15 pagina's

Tefal GH 8060 - Actifry Plus Gebruiksaanwijzing - Deutsch, English, Français, Italiano, Espanõl, Türkiye - 66 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info