816054
48
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
ENTRECÔTES GRILLÉES
SAUCE CHILI ET POIVRONS MARINÉS
| 4 personnes | 15 min. |
Programme automatique &
Préparez la sauce chili : dans un bol
mélangez le sucre roux et le vinaigre
jusqu’à ce que le sucre soit dissout.
Ajoutez alors la sauce tomate et
la sauce sriracha, mélangez et
réservez.
Allumez le grill. Sélectionnez le
programme
et appuyez sur OK.
Coupez les poivrons en deux, retirez
les graines puis coupez chaque
moitié en trois dans la longueur.
Mélangez avec la moitié de l’huile
d’olive, les gousses d’ail hachées,
du sel et du poivre.
Dès que le préchauffage est
terminé, mettez les poivrons sur le
grill et fermez-le.
Faites-les cuire jusqu’à ce que le
voyant lumineux soit rouge.
Transférez les poivrons dans un plat,
ajoutez le reste d’huile d’olive, le jus
de citron, le basilic et les olives et
mélangez. Essuyez les plaques.
Rallumez l’Optigrill. Sélectionnez
le programme et appuyez sur
OK. Epongez les entrecôtes avec
un papier absorbant. Assaisonnez
les deux faces de chacune d’elles
de sel et de poivre. Dès que le
préchauffage est terminé, mettez les
entrecôtes sur le grill (vous devrez
procéder en 2 fois) et abaissez le
couvercle. Faites cuire jusqu’à ce
que le voyant lumineux corresponde
à la cuisson désirée : jaune pour
saignant, orange pour une cuisson à
point ou rouge pour bien cuit.
Transférez les entrecôtes dans les
assiettes et servez avec la sauce
chili et les poivrons marinés.
Pour la sauce chili :
 2 càc de sucre roux
 1 càs de vinaigre de riz
 4 càs de sauce tomate
 1 càc de sauce sriracha
(ou autre sauce piquante)
Pour les poivrons marinés :
 2 poivrons rouges
 2 poivrons jaunes
 4 càs d’huile d’olive
 2 gousses d’ail hachées
 2 càs de basilic
frais haché
 65 g d’olives noires
 1 càs de jus de citron
 Sel, poivre
Pour les entrecôtes :
4 entrecôtes
Les poivrons marinés peuvent se préparer à l’avance et se
conserver au réfrigérateur. Vous pouvez aussi remplacer les
entrecôtes par d’autres pièces de bœuf, comme des pavés
de bœuf, du faux-let ou de la bavette par exemple.
46
48

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal GC772D OptiGrill bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal GC772D OptiGrill in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2.64 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info