816054
34
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
GEGRILLTES RIPPENSTEAK MIT
CHILISAUCE UND MARINIERTEN
PAPRIKA
| 4 Personen | 15 min. |
Automatisches Programm &
Bereiten Sie in einer Schüssel
die Chilisauce zu, indem Sie den
braunen Zucker und den Essig
vermischen, bis sich der Zucker
aufgelöst hat. Geben Sie dann die
Tomatensauce und die Sriracha-
Sauce hinzu, rühren Sie um und
stellen Sie es beiseite.
Schalten Sie Ihren OptiGrill ein.
Wählen Sie die Einstellung aus
und drücken Sie OK.
Halbieren Sie die Paprika, entfernen
Sie die Kerne und schneiden Sie
jede Hälfte der Länge nach in drei
Teile. Mischen sie die Stücke mit
der Hälfte des Olivenöls und den
gehackten Knoblauchzehen, und
würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
Sobald das Gerät vorgeheizt ist,
legen Sie die Paprika auf den Grill,
und schließen Sie ihn.
Lassen Sie sie garen, bis die Anzeige
rot leuchtet. Geben Sie die Paprika
in eine Schüssel und mischen Sie sie
mit Zitronensaft, Basilikum, Oliven
und dem restlichen Olivenöl.
Wischen Sie die Platten ab. Schalten
Sie den OptiGrill erneut ein. Wählen
Sie die Einstellung aus und
drücken Sie OK.
Tupfen Sie die Steaks mit
Küchenpapier ab. Würzen Sie jedes
Steak auf beiden Seiten mit Salz und
Pfeffer. Sobald das Gerät vorgeheizt
ist, legen Sie die Steaks auf den Grill
(in 2 Durchgängen) und schließen Sie
den Deckel. Garen Sie die Steaks,
bis die Anzeige den gewünschten
Gargrad anzeigt: Gelb für „Blutig“,
Orange für „Medium“ und Rot für
„Durch“.
Legen Sie die Steaks auf die Teller
und servieren Sie sie mit Chilisauce
und marinierten Paprika.
Für die Chilisauce :
 2 TL brauner Zucker
 1 EL Reisessig
 4 EL Tomatensauce
 1 TL Sriracha-Sauce
(oder eine andere scharfe
Sauce)
Für die marinierten Paprika :
 2 rote Paprika
 2 gelbe Paprika
 4 EL Olivenöl
 2 Knoblauchzehen, gehackt
 Salz und Pfeffer
 1 EL Zitronensaft
 
2 EL frisch gehacktes Basilikum
 65 g schwarze Oliven
Für das Steak :
 4 Rippensteaks
Die marinierten Paprika können im Voraus zubereitet und im
Kühlschrank aufbewahrt werden.
Sie können das Rippensteak durch anderes Rindeisch ersetzen,
beispielsweise auch durch Rumpsteak, Filetsteak oder Flanksteak.
32
34

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal GC772D OptiGrill bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal GC772D OptiGrill in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2.64 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info