Utilisation de matière
grasse
• Remplissez la cuve de matière grasse.
•Utilisez une matière grasse alimentaire
liquide recommandée pour la friture :
tournesol, arachide, olive, pépin de
raisin, palme…
• Si vous utilisez une matière grasse
solide :
- coupez-la en morceaux et faites-la
fondre dans la friteuse à une
température de 150°C,
- ne faites jamais fondre la matière
grasse solide dans le panier.
• Suivez les recommandations du
fabricant pour la température de
cuisson.
•Vous avez la possibilité d’ajuster le
niveau d’huile de 0,2 l à 1 l en fonction
des aliments (voir tableau de cuisson
p. 8).
Ne mélangez pas
différentes natures
de matière grasse.
Respectez les
niveaux mini (0,2 l)
et maxi (1 l) .
Vérifiez
avant chaque
cuisson et rectifiez
si nécessaire.
N'utilisez pas le
panier avec un
niveau d'huile
inférieur à 0,5 l.
Préchauffez
• Fermez le couvercle.
•Placer le cordon amovible sur la base
électrique.
• Branchez.
• Réglez le thermostat sur la position
correspondant à votre préparation
(voir tableau page 8).
•La friteuse est en chauffe et le voyant de
température est allumé.
Ne branchez pas la
friteuse quand elle
est sans matière
grasse.
Ne laissez pas la
friteuse sans
surveillance.
Volume d’huile Matière grasse solide
1 l 890 g
0,5 l 445 g
0,2 l 180 g
Placez la friteuse :
- sur un plan stable,
- à l’abri des
projections d’eau
ou d’une source de
chaleur,
- hors de portée
des enfants.
