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RÉGLAGES
Le tableau ci-dessous vous aide à sélectionner les réglages de base pour les ingrédients que vous
souhaitez préparer. Remarque : les temps de cuisson ne sont fournis qu’à titre de référence
et diffèrent selon la variété et la quantité de pommes de terre. Pour les autres aliments, les
résultats varient en fonction de leur grosseur, de leur forme et de leur marque. Il est donc
possible que vous ayez à modifier légèrement le temps de cuisson.
*Remuez à mi-cuisson
** Placez un moule à gâteau / plat à four dans le bol (silicone, acier inoxydable, aluminium, terre cuite).
IMPORTANT: Pour éviter d’endommager votre appareil, ne jamais dépasser les quantités maximales
d’ingrédients et les liquides indiqués dans le mode d’emploi et dans les recettes. Lorsque vous utilisez des
mélanges qui gonflent pendant la cuisson (comme un gâteau, une quiche ou des muffins), le plat du four
doit ne pas être rempli plus de la moitié.
Quantité
(g)
Temps
(min)
Température
(°C)
Remuez *
Informations
supplémentaires
Pommes de terre et frites
Frites surgelées fines 300 - 800 g
20 - 30 min
180°C
Oui
Frites maison (8 x 8 mm)
300 - 800 g
22 - 27 min
180°C
Oui
Ajouter une 1 c. à
soupe d’huile
Quartiers de pommes
de terre surgelées
300 - 800 g
22 - 27 min
180°C
Oui
Ajouter une 1 c. à
soupe d’huile
Viandes et volailles
Steaks congelés
100 - 500 g
6 - 10 min
180°C
Oui
Retourner à mi-cuisson
Poitrines de poulet
(désossées)
100 - 500 g
12 - 19 min
180°C
Oui
Retourner à mi-cuisson
Poulet (entier)
1000 g 45 min
200°C
Bacon / Bacon de boeuf
150 g
(10 tranches)
8 min
180°C
Oui Retourner à mi-cuisson
Poisson
Pavé de saumon 350 g
15 - 17 min
140°C
Crevettes
12 pieces 4 min
170°C
Snacks
Nuggets de poulet
surgelées
100 - 600 g
7 - 15 min
200°C
Oui
Ailes de poulet surgelées
300 g 16 - 20 min
200°C
Oui
Bâtonnets de
fromages surgelés
125 g
(5 pieces)
7 - 9 min
180°C
Rondelles d’oignon surgelées
200 g
(10 pieces) 8 - 10 min
200°C
Oui
Pizza
400 g 7 min
190°C
Légumes
Courgettes 300 g
15 - 20 min
200°C
Pâtisserie
Muffins 7 pièces 15 -18 min
180°C Utilisez un plat
allant au four**
Gâteau 300 g 30 min
160°C
CONSEILS
Les petits ingrédients nécessitent généralement un temps de préparation légèrement plus
court que les ingrédients plus volumineux. Si vous n’êtes pas sûr, vous pouvez ouvrir le bol à
tout moment de la cuisson pour vérifier la cuisson.
Remuer les ingrédients à mi-cuisson permet d’optimiser le résultat final et peut contribuer
à une meilleure homogénéité de la cuisson des ingrédients
Ajoutez de l’huile aux pommes de terre fraîches pour obtenir un résultat croustillant et
secouez-les pour les couvrir uniformément. Nous recommandons 14 ml d’huile.
Les bouchées qui peuvent être cuites au four peuvent également être cuites dans l’appareil.
La quantité optimale de frites pour obtenir un résultat croustillant est de 700 grammes.
Utilisez de la pâte toute prête pour préparer des bouchées fourrées rapidement et
facilement. La pâte toute prête nécessite également un temps de préparation plus court
que la pâte maison.
Placez un plat allant au four dans la cuve de l’appareil si vous souhaitez préparer un gâteau
ou une quiche ou si vous voulez cuire des ingrédients fragiles ou fourrés. Vous pouvez
également utiliser un plat en silicone, en acier inoxydable, en aluminium ou en terre cuite.
Vous pouvez également utiliser l’appareil pour réchauffer les ingrédients. Pour réchauffer
les ingrédients, réglez la température à 160ºC pour au plus 10 minutes. Le temps de cuisson
peut être ajusté en fonction de la quantité d’aliments afin de réchauffer complètement
les aliments.
Remarque : Lorsque vous utilisez des ingrédients qui lèvent (tels que des gâteaux, des
quiches ou des muffins), le plat allant au four ne doit pas être rempli à plus de la moitié.
CUISSON DE FRITES MAISON
Si vous souhaitez préparer des frites maison, veuillez suivre les étapes ci-dessous.
1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets de la même épaisseur.
2. Faites tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un bol pendant au moins 30 minutes,
retirez-les et séchez-les avec du papier absorbant.
3. Versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans un bol, mettez-y les bâtonnets et mélangez
jusqu’à ce que les bâtonnets soient recouverts d’huile.
4. Enlevez les bâtonnets du bol avec vos doigts ou un ustensile de cuisine de sorte que le
surplus d’huile reste dans le bol. Mettez les bâtonnets dans la cuve.
Remarque : Ne penchez pas le bol pour mettre tous les bâtonnets dans la cuve en une
seule fois, afin d’éviter que le surplus d’huile reste au fond du bol.
5. Faites cuire les bâtonnets de pommes de terre conformément aux instructions de la section
« Réglages ».
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