25
Voor bepaalde voedingswaren
■ Aangezien sommige voedingswaren, zoals rijst,
gedroogde groenten of appelmoes, … uitzetten tijdens
het koken, mag de pan bij deze voedingswaren maar
tot de helft gevuld worden.
8 - Gebruik van het Vitaminemandje
1 of 2 Vitaminemandjes*
■ Schenk 75 cl (6 glazen) water in de pan.
■ Plaats het stoommandje op de (hiervoor bestemde)
geïntegreerde steun.
■ U kunt twee dingen tegelijk koken door de
voedingsmiddelen op de bodem van de pan te plaatsen
met minimaal 25 cl vloeistof en het stoommandje op
de geïntegreerde steunen te plaatsen.
Voor de modellen die uitgerust zijn met twee
rijen geïntegreerde steunen
■ Indien u de beschikking heeft over twee
Vitaminemandjes kunt u twee etages tegelijk stomen.
■■ Plaats het eerste mandje op de onderste rij en laat
het mandje hierbij licht hellen.
■■ Plaats vervolgens het tweede mandje op de
bovenste rij.
De voedingswaren in het vitamine- /
stoommandje mogen het deksel niet aanraken.
9 - Eerste gebruik
■ Vul de pan tot 2/3 van het maximum met water
- Fig 12
■ Sluit de snelkookpan.
■ Zet de druk keuzeknop op of - Fig 13
■ Plaats de snelkookpan op een warmtebron die op
maximaal ingesteld staat.
Zorg dat het stoomafvoerpijpje niet op u
gericht is.
■ Stel de timer in op 15 minuten (zie het hoofdstuk
Elektronische timer*).
■ Wanneer er stoom begint te ontsnappen via het
afvoerpijpje dient u de warmtebron lager te zetten.
■■ Tel voor modellen zonder timer 15 minuten af.
■ Wanneer deze 15 minuten zijn verlopen draait u de
warmtebron uit.
■ Zet vervolgens de druk keuzeknop geleidelijk
op .
■ Wanneer er niets meer door het afvoerpijpje
ontsnapt en het overdrukventiel weer gedaald is opent
u de snelkookpan.
■ Neemt u de timer* van de daarvoor bestemde steun.
■ Spoel de snelkookpan onder stromend koud water
af en droog hem af.
■ Reinig het mandje met lauw water en wat
afwasmiddel.
■■
NB: vlekken op de bodem aan de binnenzijde van
de pan tasten de kwaliteit van het metaal niet aan. Het
betreft kalkafzetting. Om dit te verwijderen, kunt u
een schuursponsje en wat verdunde azijn gebruiken.
10 - Vóór het koken
■ Vooraf aan elk gebruik dient u te controleren of de
bedieningsmodule op juiste wijze is bevestigd
(bevestigingsbout goed aandraaien).
■ Controleer voor ieder gebruik of het bedrijfsventiel
(keuzeschakelaar op of of ) en het
veiligheidsventiel aan de binnenzijde van het deksel
vrij kunnen bewegen - Fig 14
■ Sluit het deksel.
■ Plaats de keuzeschakelaar op de stand die
overeenkomt met het gerecht wat u gaat bereiden
■ Programmeer uw timer*.
■ Plaats de snelkookpan op de warmtebron op
maximaal.
■ Het is normaal dat er stoom ontsnapt en dat er
druppeltjes verschijnen rond het overdrukventiel
voordat deze omhoog komt - Fig 15
■ Zodra het overdrukventiel omhoog komt, kunt u de
snelkookpan niet meer openen.
11 - Tijdens het koken
■ Wanneer er continue stoom ontsnapt uit het
afvoerpijpje en dit vergezeld gaat van een regelmatig
geluid (psssst), begint het koken, verminder dan de
warmtebron.
■ Het aftellen van de kooktijd wordt automatisch
ingeschakeld, er is dan een geluidssignaal te horen
- Fig 9. U kunt vervolgens de timer* meenemen.
■■ Uw timer* waarschuwt u door middel van een
geluidssignaal dat de kooktijd voorbij is. Zet de
warmtebron uit en druk op de toets (+) of (-) om het
geluidssignaal van de timer uit te schakelen.
12 - Einde kookproces
■ Wanneer de warmtebron eenmaal uitstaat, kunt u
twee dingen doen :
■ Geleidelijke drukafname: draai de druk keuzeknop
geleidelijk tot in de stand .