816143

Tefal CY7788 Turbo Cuisine Handleiding

24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/35
Pagina verder
46 47
Ingredients
• 1 tbsp vegetable oil • 1 kg topside or top round beef
• 500 ml beef stock • 180 ml red wine • 2 carrots, roughly
chopped • 1 onion, sliced • 6 tbsp cornour • 3 tbsp tomato
puree • 2 tsp sugar • 1 tsp salt • 1 tsp pepper • 1 tbsp olive
oil
Ingredients
• 2 tbsp olive oil • 2 smoked bacon rashers, chopped • 500 g
lean ground beef (or use half beef, half pork) • 1½ onions,
nely chopped • 1½ carrots, nely chopped • 1 celery
stalk, nely chopped • 2 garlic cloves, crushed • 160 g
mushrooms, sliced • 600 g chopped tomatoes, canned
• 2 tbsp tomato purée • 1 tsp dried mixed herbs • 1 bay
leaf • 80 ml red wine (oponal) • 3 tsp red wine vinegar
• 1 pinch of sugar • Parmesan, grated
1. Prepare the ingredients.
2. Rub a lile oil all over the beef, and season well with salt
and pepper.
3. In a bowl, add the carrots and onions with half of the
cornour. Sr to ensure the veggies are evenly coated.
Set aside.
4. Select the program ‘Sr Fry’, press the mer dial and
turn the control knob to reach 10 minutes. Press ‘Start’.
5. Heat the vegetable oil and sear the beef all over for 4
minutes.
6. Add the carrots, onions, beef stock, red wine, tomato
puree and sugar, ensuring that the beef is mostly
covered with the liquid. Let simmer for 6 minutes.
7. When the me is up, close the lid without locking it
and select the program ‘Sous Vide’. Press the mer dial
and turn the control knob to reach 6 hours. Press the
temperature dial and turn the control knob to reach
80°C. Press ‘Start’.
8. When the me is up, open the lid carefully, remove the
beef and cover with foil to keep warm. Let the beef rest
for up to 30 minutes.
9. Select the program ‘Sr Fry’, press the mer dial and
turn the control knob to reach 5 minutes. Press ‘Start’.
10. Let the remaining liquid reduce and bring the sauce to
a gravy consistency, adding the remaining cornour to
thicken (remove a lile liquid, mix in the cornour to
make a paste, and sr it back into the gravy).
11. Slice the beef with a sharp knife and coat with plenty of
delicious red wine gravy!
1. Prepare the ingredients.
2. Select the ‘Sr Fry’ program, press the mer dial, turn
the control knob to reach 5 minutes. Press ‘Start’.
3. Add the olive oil and fry the bacon and the ground beef
for 5 minutes unl browned all over.
4. When the me is up, add the remaining ingredients.
Close but don’t lock the lid.
5. Select the ‘Sous Vide’ program, press the mer dial,
turn the control knob to reach 4 hours.
6. Press the temperature dial and turn the control knob to
reach 80°C. Press ‘Start’.
7. When the me is up, your bolognese should be thick
and saucy.
8. Serve with spaghe and grated parmesan for a classic
Italian dish your guests will love!
SLOW-COOKED ROAST BEEFSLOW-COOKED ROAST BEEF
SLOW-COOKED BOLOGNESE SAUCESLOW-COOKED BOLOGNESE SAUCE
4 6h 15 min.
4 4h 5 min.
Ingredients
• 1 tbsp vegetable oil • 500 g braising or stewing beef,
cubed • 200 g onion, chopped • 300 g carrots, peeled and
sliced (1.5-cm) • 150 ml beef stock • 2 tsp Dijon mustard •
250 ml Stout • 2 dried bay leaves • 4 sprigs of fresh thyme •
½ tsp sugar • Cornour
Ingredients
• 600 g lean ground beef • 100 g onions, nely chopped
• 2 tsp olive oil • 2 garlic cloves, crushed • 500 g crushed
tomatoes, canned • 1 crumbled beef stock cube • 2 bay
leaves • Cornour (to thicken) • 160 ml wine
1. Prepare the ingredients.
2. Select the program ‘Sr Fry’. Press the mer dial and
turn the control knob to reach 5 minutes. Press the
temperature dial and turn the control knob to reach
140°C. Press ‘Start’.
3. Heat the vegetable oil and brown the meat and onion,
srring frequently.
4. When the me is up, add all the remaining ingredients.
Sr well to combine.
5. Close and fully lock the lid and select the program
‘Stew’. Press the mer dial and turn the control knob to
reach 30 minutes. Press ‘Start’.
6. When the me is up, press the steam release buon to
fully release the pressure before opening the lid.
7. Remove the bay leaf and thyme. Sr in the cornour to
thicken. Season to taste and serve.
1. Prepare the ingredients.
2. Select the program ‘Sr Fry’, press the mer dial and
turn the control knob to reach 5 minutes.
3. Heat the olive oil and brown the ground beef, onions
and garlic. Break up clumps in the ground beef with a
spatula.
4. Add remaining ingredients, season and sr well to
combine.
5. Close and fully lock the lid and select the program
‘Stew’. Press the mer dial and turn the control knob to
reach 10 minutes. Press ‘Start’.
6. When the me is up, press the steam release buon to
fully release the pressure before opening the lid.
7. Remove the bay leaf. Ladle onto your favorite pasta, and
enjoy!
HEARTY BEEF AND ALE CASSEROLEHEARTY BEEF AND ALE CASSEROLE
EASY BEEF BOLOGNESEEASY BEEF BOLOGNESE
4 35 min.
4 15 min.
… 24 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal CY7788 Turbo Cuisine bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal CY7788 Turbo Cuisine in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 4.71 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Tefal CY7788 Turbo Cuisine

Tefal CY7788 Turbo Cuisine Gebruiksaanwijzing - English - 25 pagina's

Tefal CY7788 Turbo Cuisine Gebruiksaanwijzing - Alle talen - 458 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info