3825
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/13
Pagina verder
Recepten
Blinis
Kleine pannenkoekjes, een specialiteit uit Rusland.
Baktijd : 2,5 min. aan elke kant.
Recept voor ongeveer 20 blinis:
Kaukasische blinis
• 300 g bloem • 2 gesplitste eieren • 10 g biergist of verse gist • 1/2 l melk •
1 klontje gesmolten boter • 1/2 theelepeltje zout
Los de gist op in 3 eetlepels lauwe melk en laat dit 10 minuten
rusten. Doe de tarwebloem in een kom en maak er een kuiltje in.
Voeg de melk beetje bij beetje toe, terwijl u het met de bloem
vermengt. Vervolgens voegt u de gistoplossing, de eierdooiers en
het zout toe en maakt u er een egaal mengsel van. Laat het beslag
1 uur rusten. Net voor het bakken de stijfgeklopte eiwitten
voorzichtig door het beslag scheppen.
Serveer de blinis met rauwe ham, of als dessert met een zoete
garnituur. In het laatste geval kunt u voor het bakken een eetlepel
suiker aan het beslag toevoegen.
Pancakes
Wie kent er de Amerikaanse “pancakes” niet, die in Canada worden
opgediend met ahornsiroop ?
Baktijd : 2,5 min. aan elke kant.
Recept voor ongeveer 20 pancakes:
Traditionele
pancakes
• 300 g bloem • 20 g verse gist • 3 eieren • 3 dl melk • 30 g poedersuiker •
2 eetlepels gesmolten boter • 1 snufje zout • 30 g boter voor het bakken
Begin 1 uur van tevoren.
Los de gist op in 3 eetlepels lauwe melk. Doe de bloem in een kom
en voeg de poedersuiker, het zout en de gesmolten boter er aan toe.
Maak in het midden een kuiltje en giet daarin de eieren en de
gistmelkoplossing. Meng het beslag met de garde en voeg beetje bij
beetje de melk eraan toe. Dek het beslag af d.m.v. een doek en laat
het tenminste 1 uur rusten in een warme omgeving. Opdienen met
ahornsiroop of jam.
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Tefal-78513--Royal-Gourmet-Party

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal 78513 Royal Gourmet Party bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal 78513 Royal Gourmet Party in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,27 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info