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Wenn genügend Platz zur Verfügung steht, trennen Sie die Lebensmittel von bereits
gefrorenen Lebensmitteln, starten Sie dann das Schnellgefrieren. Legen Sie Lebensmittel
erst dann neben bereits gefrorene Lebensmittel, wenn sie komplett durchgekühlt sind;
dies dauert etwa 24 Stunden.
• Bitte legen Sie keine frischen Lebensmittel neben bereits gefrorene Nahrungsmittel.
• Teilen Sie Lebensmittel (z. B. Fleisch, Hackfleisch, Fisch, usw.) zunächst in Portionen
für jeweils eine Mahlzeit auf, bevor Sie sie einfrieren.
• Frieren Sie aufgetaute oder angetaute Lebensmittel nicht wieder ein. Dadurch können
gesundheitliche Risiken durch Lebensmittelvergiftung entstehen.
• Lassen Sie heiße Lebensmittel vor dem Einfrieren erst abkühlen. Ansonsten können
bereits gefrorene Lebensmittel antauen; das ist nicht gesund.
• Achten Sie beim Kauf von tiefgekühlten Lebensmitteln darauf, dass diese unter den
richtigen Bedingungen gelagert wurden und ihre Verpackung nicht beschädigt ist.
• Halten Sie sich bei der Lagerung von tiefgekühlten Lebensmitteln an die Angaben
des Herstellers. Falls keine Angaben zu finden sind, müssen solche Lebensmittel
möglichst schnell aufgebraucht werden.
• Falls tiefgekühlte Lebensmittelpakete feucht sein sollten oder unangenehm riechen,
wurden sie vermutlich zuvor nicht richtig oder unter falschen Bedingungen gelagert
und sind voraussichtlich verdorben. Verzichten Sie auf den Kauf solcher Lebensmittel!
• Die Aufbewahrungszeiten von tiefgekühlten Lebensmitteln hängen von den
Umgebungstemperaturen, der Häufigkeit der Türöffnungen, Temperatureinstellung,
Lebensmitteltyp und der Zeit ab, die zwischen dem Kauf und dem Einlagern in das
Gefrierfach vergangen ist. Halten Sie sich immer an die Hinweise auf der Verpackung,
überschreiten Sie niemals das Mindesthaltbarkeitsdatum.
• Öffnen Sie bei einem Stromausfall oder einer anderen Störung nicht die Tür. Dadurch
kann die Temperatur innerhalb des Kühlschranks länger aufrechterhalten werden.
So wird sichergestellt, dass Nahrungsmittel bei einer Umgebungstemperatur von
25 °C etwa 9,5 Stunden und bei einer Umgebungstemperatur von 32 °C etwa 8
Stunden konserviert werden. Frieren Sie Nahrungsmittel, die bereits aufgetaut sind
oder begonnen haben aufzutauen, nicht wieder ein. Diese Nahrungsmittel müssen
gekocht und verzehrt werden.
