Handleiding Team FT 21 (pagina 1 van 40) (Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans)

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Front cover page (first page)

Assembly page 1/40

Fax +32 2 359 95 50

Duo-Fritteuse

Double Deep Fat Fryer

Double friteuse

Dubbele Frituurpan

Freidora doble

Fritadeira dupla

Friggitrice doppia

TEAM FT 21

230V~ 50Hz 4400W

(2x2200W)

I/B Version

090227

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2 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 2/40

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3 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 3/40

Fax +32 2 359 95 50

1. Deckel

2. Frittierkorb

3. Betriebsleuchte

4. Temperatur-Kontrollleuchte

5. Thermostat

6. Gehäuse

7. Kabelfach (nicht auf dem Bild sichtbar)

8. Griff

9. Abnehmbare Frittierwanne

10. Bedienelement

11. Griff des Frittierkorbes

12. Griff des Deckels

13. Restart-Knopf (nicht auf dem Bild zu

sehen)

1. Lid

2. Basket

3. Power light

4. Pilot light

5. Thermostat

6. Housing

7. Cable storage (invisible on the picture)

8. Handle

9. Removable bowl

10. Control panel

11. Handle of the basket

12. Handle of the lid

13. Restart button (invisible on the picture)

1. Couvercle

2. Panier

3. Témoin lumineux de fonctionnement

4. Témoin lumineux de température

5. Thermostat

6. Corps de l‟appareil

7. Rangement de câble (invisible sur la

photo)

8. Poignée

9. Cuve amovible

10. Panneau de contrôle

11. Poignée du panier

12. Poignée du couvercle

13. Bouton restart (invisible sur la photo)

1. Deksel

2. Mand

3. Aan-/uit-controlelampje

4. Temperatuur-controlelampje

5. Thermostaat

6. Behuizing

7. Snoeropbergvak ( niet zichtbaar op de

afbeelding)

8. Handvat

9. Afneembare kuip

10. Bedieningspaneel

11. Handvat van de mand

12. Handvat van het deksel

13. Restart-knop (niet zichtbaar op de

afbeelding)

1. Tapadera

2. Cesta

3. Testigo luminoso de funcionamiento

4. Testigo luminoso de temperatura

5. Termostato

6. Cuerpo del aparato

7. Recogecables (invisible en la foto)

8. Cubeta amovible

9. Panel de mandos

10. Mango de la cesta

11. Asa de la tapadera

12. Botón restart (invisible en la foto)

1. Tampa

2. Cesto

3. Sinalizador luminoso do funcionamento

4. Sinalizador luminoso da temperatura

5. Termóstato

6. Corpo do aparelho

7. Recolha do cabo (invisível na foto)

8. Pega

9. Cuba amovível

10. Painel de comandos

11. Pega do cesto

12. Pega da tampa

13. Botão restart (invisível na foto)

1. Coperchio

2. Cestello

3. Spia luminosa di funzionamento

4. Spia luminosa di temperatura

5. Termostato

6. Corpo dell‟apparecchio

7. Alloggiamento del cavo (non

disponibile sulla foto)

8. Maniglia

9. Vasca amovibile

10. Pannello di controllo

11. Impugnatura amovibile del cestello

12. Maniglia del copercchio

13. Pulsante RESET (non disponibile sulla

foto)

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4 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 4/40

Fax +32 2 359 95 50

WICHTIGE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung, bevor Sie Ihr Gerät benutzen.

Wichtig: Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das

Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine

verantwortliche Person benutzen. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass

sie nicht mit dem Gerät spielen.

 Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät vermerkten Spannung

übereinstimmt, bevor Sie das Gerät benutzen.

 Lassen Sie Ihr Gerät niemals beim Gebrauch unbeaufsichtigt.

 Überprüfen Sie regelmäßig, dass das Gerät nicht beschädigt ist. Bei Beschädigung der

Anschlussleitung oder des Gerätes, letzteres nicht benutzen, sondern von einem

Fachmann (*) überprüfen bzw. reparieren lassen. Eine beschädigte Anschlussleitung muss

von einem Fachmann (*) ausgewechselt werden.

 Achtung: Wenn Sie die beiden Fritteusen gleichzeitig benutzen, beläuft sich der Verbrauch

auf etwa 19,5 Ampere. Demzufolge empfehlen wir Ihnen jede Fritteuse an einen

unterschiedlichen Stromkreis anzuschließen. Bevor Sie die Fritteusen anschließen,

vergewissern Sie sich, dass die Stromkreise den obengenannten Verbrauch ertragen

können. Schließen Sie die Fritteusen niemals an eine Multi-Steckdose an.

 Benutzen Sie das Gerät nur zu Haushaltszwecken, wie in der Bedienungsanleitung

angegeben.

 Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Wärmequelle.

 Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.

 Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Platz auf.

 Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom Lieferanten empfohlen wurde. Anderes Zubehör

stellt eine Gefahr für den Benutzer dar und das Gerät könnte dadurch beschädigt

werden.

 Ziehen Sie niemals an der Anschlussleitung, um das Gerät zu bewegen. Achten Sie darauf,

dass die Anschlussleitung nicht irgendwo hängen bleibt und dies zum Fall des Gerätes

führen könnte. Wickeln Sie die Anschlussleitung nicht um das Gerät oder knicken Sie diese

nicht. Verwenden Sie das Kabelfach am hinteren Teil des Gerätes.

 Stellen Sie das Gerät auf eine stabile ebene Fläche damit es nicht umfallen kann.

 Benutzen Sie das Gerät nur zum Frittieren von Nahrungsmitteln, die zum Frittieren und zum

Verzehr geeignet sind.

 Das Gehäuse, die Frittierwannen, die Deckel, die Frittierkörbe und die Griffe können mit

einem feuchten Tuch gereinigt werden. Tauchen Sie das Gerät und dessen

Bedienelemente niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, weder zum Reinigen, noch

zu einem anderen Zweck. Geben Sie das Gerät niemals in die Spülmaschine (siehe

Abschnitt "Reinigung").

 Warten Sie bis die Fritteuse vollständig erkaltet ist, bevor Sie sie reinigen oder wegräumen.

Benutzen Sie stets die Griffe. Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie

das Gerät irgendwo anders hinstellen.

 Schalten Sie die Fritteuse niemals ein bevor Sie Öl eingefüllt haben. Füllen Sie die Fritteuse

mit Öl zwischen der Minimum- und der Maximummarkierung, die an der Innenseite der

Frittierwanne angegeben ist. Füllen Sie den Behälter nicht über die Maximummarkierung!

Verbrennungsgefahr durch Ölspritzer!

 Sie sollten das Gerät sauber halten, da es in direktem Kontakt mit Nahrungsmitteln ist.

 Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung niemals heiße Teile des Gerätes berührt und

dass auch Sie die heißen Teile nicht berühren.

 Achten Sie darauf, dass die heißen Teile nicht mit leicht entflammbarem Material, wie

Gardinen, Tischdecken, usw. in Berührung kommen. Brandgefahr!

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5 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 5/40

Fax +32 2 359 95 50

 Decken Sie das Gerät nicht ab und legen Sie nichts auf das Gerät.

 Fügen Sie dem Öl nie Wasser hinzu.

 Vergewissern Sie sich, dass die Nahrungsmittel möglichst trocken sind.

 Es ist verboten, die Fritteuse mit dem Deckel zu schließen, da sonst das Öl überkochen und

Feuer entstehen könnte. Benutzen Sie Ihren Deckel nur zum Abdecken der Fritteuse, wenn

Sie diese wegstellen (nachdem sie abgekühlt ist) oder transportieren.

 ACHTUNG: Beim Frittieren können hohe Temperaturen entstehen. Öl- und

Fettzubereitungen können bei Überhitzung brennen. Seien Sie äußerst vorsichtig!

Vergessen Sie nicht die Fritteuse auszuschalten, wenn Sie die Fritteuse nicht mehr

benötigen. Bevor Sie den Stecker ziehen, stellen Sie das Thermostat auf die niedrigste

Temperatur.

 Bei Gebrauch den Raum durchlüften.

 Achtung: Wenn Sie die beiden Fritteusen gleichzeitig benutzen, beläuft sich der

Verbrauch auf etwa 19,5 Ampere. Demzufolge empfehlen wir Ihnen jede Fritteuse an

einen unterschiedlichen Stromkreis anzuschließen. Bevor Sie die Fritteusen anschließen,

vergewissern Sie sich, dass die Stromkreise den obengenannten Verbrauch ertragen

können. Schließen Sie die Fritteusen niemals an eine Multi-Steckdose an.

 Ihr Gerät darf niemals über eine externe Zeitschaltuhr oder irgendein anderes, separates

Fernbedienungssystem eingeschaltet werden.

(*)

Fachmann: anerkannter Kundendienst des Lieferanten oder des Importeurs, der für derartige

Reparaturen zuständig ist. Für eventuelle Reparaturen wenden Sie sich bitte an diesen

Kundendienst.

VOR DEM GEBRAUCH

 Entfernen Sie die Verpackung.

 Entfernen Sie die Deckel, die Frittierkörbe, die Griffe und alle Zubehörteile.

 Vor dem ersten Gebrauch empfehlen wir die Deckel, die Frittierwannen, Frittierkörbe,

Griffe und das Gehäuse mit warmem Wasser zu spülen.

AUSEINANDERNEHMEN DER FRITTEUSE

 Entfernen Sie das Bedienelement aus der Fritteuse, indem Sie es nach oben ziehen.

 Halten Sie die Frittierwanne an beiden Seiten fest und ziehen Sie diese langsam nach

oben.

 Gehen Sie für die zweite Frittierwanne auf dieselbe Weise vor.

ZUSAMMENSETZEN DER FRITTEUSE

 Stellen Sie das Gehäuse auf eine horizontale, ebene Fläche.

 Setzen Sie die Behälter in das Gehäuse ein und drücken Sie diese langsam nach unten.

 Bringen Sie die Bedienelemente und die Zubehörteile an. Hierzu führen Sie die

Bedienelemente in die Einkerbungen hinten am Gehäuse ein bis sie einrasten.

BEMERKUNG: Das Gerät kann nur dann funktionieren, wenn das Bedienelement, das Sie

benutzen möchten, korrekt eingeführt wurde.

 Schwenken Sie den Griff des Frittierkorbes nach außen bis zum Anschlag, damit Sie den

Korb einfach aus dem Gerät herausnehmen können.

 Drücken Sie die Anschlussleitung in das Kabelfach an der Rückseite des Gerätes.

BEIM ERSTEN GEBRAUCH

 Füllen Sie Öl bis zur Markierung in die Fritteuse. Achten Sie darauf, dass der Ölstand sich

zwischen der Füllmarkierung MIN/MAX befindet.

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6 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 6/40

Fax +32 2 359 95 50

 Wir empfehlen den Gebrauch von flüssigem Öl. Achten Sie auf die Etikettierung beim

Kaufen des Öls. Möchten Sie dennoch Speisefett benutzen, stellen Sie das Thermostat auf

die niedrigste Position, und fügen Sie das Fett in kleinen Mengen hinzu. Ist das Fett

geschmolzen, stellen Sie das Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein. ACHTUNG :

BEI NICHTBEACHTUNG DIESER VORSCHRIFT KANN IHRE FRITTEUSE BESCHÄDIGT WERDEN.

BEMERKUNG: Jede Frittierwanne funktioniert separat. Wenn Sie die beiden Frittierwannen

benutzen möchten, müssen Sie die beiden Anschlussleitungen in die Steckdose stecken.

VORWÄRMUNG

Wenn Sie das Gerät angeschaltet haben, stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte

Temperatur ein.

Um eine beständige und angemessene Gebrauchstemperatur zu erreichen, brauchen Sie 10

bis 15 Minuten zu warten. Inzwischen geht die Temperaturkontrollleuchte mehrere Male an

und aus.

Falls Sie das Gerät richtig vorheizen, bekommen Sie knusprig braune Pommes Frites.

GEBRAUCH

 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und setzen Sie das Thermostat auf die

gewünschte Temperatur. Die Betriebsleuchte (3) und die Kontrollleuchte (4) gehen an.

Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte (4). Das

Thermostat wird an- und ausgehen, damit die Temperatur beim Frittieren konstant bleibt.

Die Kontrollleuchte wird sich ebenfalls ein- und ausschalten.

 Schließen Sie nicht den Deckel während des Gebrauches. Schließen Sie ihn erst, wenn das

Gerät abgekühlt ist, um zu vermeiden, dass Staub eintritt.

 Wenn die Fritteuse die eingestellte Temperatur erreicht hat, heben Sie den Frittierkorb mit

Hilfe des Griffes und hangen Sie den Korb am Rand der Wanne.

 Legen Sie vorsichtig die zu frittierenden Nahrung in den Korb und lassen Sie den Frittierkorb

vollständig in das Öl sinken.

 Wenn die Nahrung nach Wunsch frittiert ist, heben Sie den Korb mit Hilfe des Griffes hoch,

und hangen Sie den Korb am Rand der Wanne um die frittierte Nahrung kurz abtropfen zu

lassen.

 Wenn nötig können Sie den Korb aus dem Gerät entfernen.

 Achten Sie darauf, dass die Nahrung sowohl innen als auch außen genug frittiert ist.

 Diese Fritteuse hat keinen separaten Ein-/Ausschalter. Setzen Sie das Thermostat auf der

0°C-Stellung und ziehen Sie deshalb den Stecker nach dem Gebrauch. Bewegen Sie das

Gerät nicht solange das Öl oder das Fett vollständig erkaltet hat.

FÜR OPTIMALE ERGEBNISSE

 Tupfen Sie die zu frittierende Nahrung ab bevor Sie diese in die Fritteuse geben. Bei

“nasser” Nahrung spritzt das Öl und kann es überkochen.

 Achten Sie darauf, dass die Nahrungsstücke möglichst die gleiche Größe haben, so dass

sie gleichmäßig frittiert werden.

 Bestimmte Nahrung wird paniert oder in Teig gerollt.

 Warten Sie immer bis die Fritteuse die gewünschte Temperatur erreicht hat und die

Kontrollleuchte erlischt, bevor Sie Nahrung in die Fritteuse geben.

 Achten Sie darauf, dass Sie den Frittierkorb nicht zu sehr füllen.

ACHTUNG: Ihre Fritteuse ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das das Gerät

ausschaltet, falls es überhitzt (z.B. wegen eines Fehlbetriebes des Thermostats).

Stellen Sie das Thermostat in diesem Fall sofort auf 0°C und ziehen Sie den Stecker aus der

Steckdose. Die Fritteuse sollte vollkommen abgekühlt sein (etwa 15 Minuten). Drücken Sie dann

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7 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 7/40

Fax +32 2 359 95 50

auf den “RESTART-Knopf” (13), der sich am hinteren Teil des Gerätes, im Kabelfach (7) befindet.

Jede Frittierwanne besitzt einen eigenen RESTART-KNOPF.

Die Fritteuse kann erneut benutzt werden. Lesen Sie sorgfältig die Gebrauchsanleitung, damit

dieses Problem nicht mehr auftritt.

REZEPTE

Frische Pommes frites

 Frische Pommes frites werden am besten zweimal gebacken.

 Benutzen Sie “alte” Kartoffeln (keine „neuen‟ Kartoffeln). Schneiden Sie die Kartoffeln in

gleichgroße längliche Stücke.

 Überschreiten Sie das empfohlene Gewicht nicht. Geben Sie die Pommes frites in den

Frittierkorb wenn das Öl 180° C erreicht hat und tauchen Sie den Korb langsam in das Öl.

 500 g Pommes frites sollten ungefähr 6 Minuten bei 180°C frittiert werden. Heben Sie die

Pommes frites aus dem Öl.

 Warten Sie bis die Temperaturleuchte erneut ausgeht, tauchen Sie den Korb wiederum in

das Öl und frittieren Sie die „vorgebackenen‟ Pommes frites noch ca. 2 Minuten.

 Heben Sie den Frittierkorb hoch und lassen Sie die Pommes frites abtropfen.

 Wollen Sie ein optimales Ergebnis erzielen, dann tupfen Sie die Pommes frites mit

Küchenkrepp ab.

 Die Frittierzeit kann je nach Kartoffelsorte und je nach Dicke der Pommes frites variieren.

Zwiebelringe

 Frittierzeit ungefähr 4 bis 5 Minuten bei 175° C.

 Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in Scheiben, danach in Ringe.

 Tauchen Sie die Zwiebelringe in gewürzte Milch.

 Wenden Sie sie dann in Mehl.

 Legen Sie die panierten Ringe nebeneinander in den Frittierkorb und frittieren Sie sie.

Panierte Champignons

 Frittierzeit : 4 bis 5 Minuten bei 175° C.

 Wenden Sie die Champignons in Eigelb.

 Wenden Sie die Champignons in Paniermehl.

 Legen Sie die panierten Champignons nebeneinander in den Frittierkorb und frittieren Sie

sie.

Seezunge

 Frittierzeit : 3 bis 4 Minuten bei 160° C.

 Schneiden Sie die Seezungen in schmale Streifen und bestreuen Sie sie mit Mehl.

 Wenden Sie die Streifen in Eigelb und rollen Sie sie in Paniermehl.

 Legen Sie die panierten Seezungenstreifen nebeneinander in den Frittierkorb und frittieren

Sie sie.

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8 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 8/40

Fax +32 2 359 95 50

BACKZEITTABELLE

NAHRUNG

TEMPERATUR

MINUTEN (Ca.)

Panierte Fischfilets

170°C

6-7

Scampis

170°C

4-6

Hähnchenbrust

175°C

4-5

Panierte Hähnchenstückchen

170°C

12-15

Zwiebelringe

180°C

Panierte Champignons

180°C

3-4

Broccoli

185°C

3-4

Zucchini

185°C

3-4

Sellerie

180°C

3-4

Pommes-Frites (vorgebacken)

170°C

Pommes-Frites

(fertiggebacken)

180°C

REINIGUNG

 Achtung: Tauchen Sie die Fritteuse niemals in Wasser oder irgendwelche Flüssigkeit.

 Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Vergewissern Sie sich, dass beide Stecker aus

den Steckdosen gezogen worden sind.

 Warten Sie bis das Gerät völlig erkaltet ist, bevor Sie es reinigen. Achtung! Das Heizelement

nicht anfassen, da dieses selbst nach einiger Zeit, nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet

haben noch heiß sein kann! TAUCHEN SIE DIE BEDIENELEMENTE NIEMALS IN WASSER ODER

ANDERE FLÜSSIGKEITEN!

 Siehe Abschnitt "Auseinandernehmen der Fritteuse".

 Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Topfkratzer, da Ihre Fritteuse dadurch beschädigt

werden könnte.

 Reinigen Sie die Außenseite der Fritteuse mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie das

Gerät gut ab.

 Wechseln Sie das Öl regelmäßig.

 Um die Fritteuse wieder zusammenzusetzen, siehe Abschnitt "Zusammensetzen der

Fritteuse".

AUBEWAHRUNG

 Warten Sie bis die Fritteuse vollständig abgekühlt ist, bevor Sie diese wegstellen.

 Zur Aufbewahrung kann das Öl in der Fritteuse bleiben. Achten Sie darauf, dass die Deckel

gut geschlossen bleiben, damit kein Staub in die Fritteuse dringen kann.

UMWELTSCHUTZ – RICHTLINIE 2002/96/EG

Zum Schutz unserer Umwelt und unserer Gesundheit sind Elektro- und Elektronik-Altgeräte nach

bestimmten Regeln zu entsorgen. Dies fordert den Einsatz sowohl des Herstellers bzw.

Lieferanten als auch des Verbrauchers.

Aus diesem Grund darf dieses Gerät, wie das Symbol auf dem Typenschild bzw. auf der

Verpackung zeigt, nicht in den unsortierten Restmüll gegeben werden. Der Verbraucher hat

das Recht, dieses Gerät über kommunale Sammelstellen zu entsorgen; von dort aus wird die

spezifische Behandlung, Verwertung bzw. das Recycling gem. den Erfordernissen der Richtlinie

sichergestellt.

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9 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 9/40

Fax +32 2 359 95 50

IMPORTANT SAFEGUARDS

Please read these instructions carefully before using the appliance.

Important: People (including children) who are not able to use the appliance in a safe way,

due to their physical, sensorial or mental capacity or their lack of experience or knowledge,

must never use the appliance except if they are supervised by a person responsible for their

safety or if they previously received instructions concerning the safe use of the appliance.

Close supervision is necessary to prevent children from using the appliance as a toy.

 Check that your mains voltage corresponds to that stated on the appliance.

 Never leave the appliance unsupervised when in use.

 From time to time check the cord for damages. Never use the appliance if cord or

appliance shows any signs of damage. Should the cord be damaged, it must be

replaced by a competent qualified electrician

(*)

.All repairs should be made by a

competent qualified electrician

(*)

 Caution: When both deep fat fryer are connected to the power outlet, the consumption

amounts to approximately 19.5 Amperes. As a consequence, we strongly advise you to

connect each deep fat fryer to a different electric circuit. Before connecting the deep fat

fryer to the power outlet, make sure the electric circuit can bear the consumption

mentionned above. Never connect the deep fat fryer to any kind of adapter.

 Only use the appliance for domestic purposes and in the way indicated in these

instructions.

 Never use the appliance near hot surfaces.

 Before cleaning, always unplug the appliance from the power supply.

 Never use the appliance outside and always place it in a dry environment.

 Never use accessories that are not recommended by the producer. They could constitute

a danger to the user and risk to damage the appliance.

 Never move the appliance by pulling the cord. Make sure the cord cannot get caught in

any way. Do not wind the cord around the appliance and do not bend it. Use the cord

storage in the back of the appliance.

 Stand the appliance on a flat surface to prevent it from falling.

 Only use the appliance for deep-frying. Only cook friable and consumable foodstuff.

 Housing, inner bowls, lids, baskets and handles can be washed by hand. Never immerse

the appliance or its control panels in water or any other liquid for cleaning or for any

reason whatsoever. (see "Cleaning" section).

 Wait until the appliance is completely cool before moving, cleaning or storing it. Always

take the appliance by the carrying handles. Always unplug the appliance before

handling it.

 Never operate the appliance without oil or fat in it. Ensure that the oil or fat level is always

between the minimum and maximum marks inside the bowl. Never overfill as hot oil or fat

might be ejected.

 It is absolutely necessary to keep this appliance clean at all times as it comes into direct

contact with food.

 Make sure the cord never comes in contact with the hot parts of the appliance. Be aware

never to touch these hot parts.

 Make sure the hot parts of the appliance are not exposed to inflammable materials, such as

curtains, tablecloth, ... as a fire might occur.

 Never cover the appliance with any kind of material.

 It is forbidden to place the lid on the deep fat fryer when it is in use, as this could cause fire

or oil overflow. For this kind of fryer the lid should only be used for storing and moving (as

soon as the deep fat fryer has cooled down).

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10 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 10/40

Fax +32 2 359 95 50

 CAUTION: the deep fryer can reach high temperatures when in use. Oil and fat

preparations might catch fire if overheated. Be extremely cautious never to leave your

deep fryer in use for long periods. Do not forget to switch off the appliance once your

preparation is ready and the fryer is no longer in use. Before pulling the mains plug, switch

the temperature selector to the lowest position.

 Provide proper ventilation when using the appliance.

 Caution: When both deep fat fryer are connected to the power outlet, the

consumption amounts to approximately 19.5 Amperes. As a consequence, we strongly

advise you to connect each deep fat fryer to a different electric circuit. Before

connecting the deep fat fryer to the power outlet, make sure the electric circuit can bear

the consumption mentionned above. Never connect the deep fat fryer to any kind of

adapter.

 Your appliance must never be switched on through an external timer or any kind of

separate remote control system.

(*)

Competent qualified electrician: after sales department of the producer or importer or any

person who is qualified, approved and competent to perform this kind of repairs in order to

avoid all danger. In any case you should return the appliance to this electrician.

BEFORE USE

 Remove all packaging from the unit.

 Remove the lids, baskets, handles and any accessory form the appliance.

 Before you use the deep fat fryer for the first time, we recommend that you clean the lids,

bowls, baskets, handles and housing of the deep fat fryer with warm soapy water with a

soft cloth.

DISASSEMBLING THE DEEP FAT FRYER

 Remove the control panels from the appliance. To do this, gently pull the control panel

upwards until it is released.

 Take the interior bowl with your two hands and pull it up gently.

 Proceed in the same way for the second bowl.

ASSEMBLING THE DEEP FAT FRYER

 Stand the appliance on a dry horizontal surface.

 Place each bowl back in the housing and push it downwards.

 Replace the control panel and the accessories on both bowls. To replace the control

panels, firmly slide them downward into the location grooves on the back of the housing

until they are locked.

 NOTE: The appliance will only operate when the control panel you want to use is correctly

fitted to the outer jacket.

 Unfold the handle of the basket until it is locked to allow rising the basket easily.

 Put the remaining power cord length in the cord storage in the back of the appliance.

FIRST USE

 When using the appliance for the first time, pour the required amount of oil in the bowl,

making sure that the level is between the MIN and MAX marks indicated inside the bowl.

 We recommend that you use a liquid oil that is suitable for deep fat frying. Check the

label on the bottle. If you wish to use a solid fat, cut the fat in small pieces. Plug in the

appliance, put the thermostat on the minimum position and add the fat pieces slowly.

When the fat has melted, set the thermostat to the desired temperature. WARNING:

FAILURE TO OBSERVE THIS WILL DAMAGE YOUR DEEP FAT FRYER.

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the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the

language integrity.

11 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 11/40

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NOTE: the bowls operate independently. If you want to use both bowls simultaneously, you

have to put both plugs in a power socket.

PREHEATING

When the appliance has been switched on, set the thermostat on the desired temperature.

To reach a stable and correct temperature for use, it is necessary to wait 10 to 15 minutes.

During this time, the temperature control light will go on and off several times.

A good preheating will allow you to have browned and crispy fries.

USE

 Plug in the appliance and set the thermostat to the desired temperature. The power light

(3) and the pilot light (4) will illuminate. As soon as the desired temperature is reached, the

pilot light (4) will go out. When the temperature falls, the thermostat will be activated

again, and the pilot light will illuminate. It will go out again as soon as the temperature is

reached.

 When the fryer has reached the desired temperature, raise the basket using the handle

and attach it to the edge of the fryer.

 Place the food into the basket slowly to avoid splashes and lower the basket fully into the

oil or fat.

 When the food is ready, raise the basket by lifting the handle and attach it to the edge of

the fryer in order to let the food drain.

 If necessary you can take the basket out of the appliance.

 Ensure the food is thoroughly cooked inside and out.

 Your deep fat fryer does not have a separate ON/OFF switch. After use, turn the

thermostat to its "0°C" position and unplug the appliance. Never move the appliance as

long as the oil or fat is still hot.

FOR BEST RESULTS

 Always dry food well before frying. Very „wet‟ food can cause the oil to „foam‟ and may

overflow.

 Food for frying should be roughly of the same size to ensure the food cooks evenly and

thoroughly.

 Many types of food may need to be coated before frying - typical coatings are batter or

breadcrumbs.

 Always wait until the fryer has reached the desired temperature and the pilot light has

gone out, before adding the food.

 Do not overfill the basket.

CAUTION: This fryer has a built-in safety cutoff swich that triggers if the unit accidentally

overheats (e.g.temperature control fails to function.) Should this happen, firstly turn the

thermostat to "0°C" and unplug the deep fat fryer. Wait until the element cools down (about 15

minutes). Then press the RESTART button (13) situated in the back of the appliance, in the cord

storage (7). Each bowl has its own RESTART button. This will reset the deep fat fryer. Your deep

fat fryer is now ready to use. To make sure this does not happen again, please read the

instruction manual thoroughly.

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changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

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RECIPES

Fresh Chips

 Fresh chips are best fried in two stages.

 Use „old‟ potatoes (no „new‟ potatoes). Cut the potatoes into equal sizes. Rinse the

chipped potatoes under running water to reduce the starch level. Dry thoroughly and

separate the pieces.

 Do not exceed the recommended weight. When the temperature has reached 180°,

place the chips in the basket and slowly lower the basket into the oil

 For 500g of chips, fry for 6 minutes on 180°C then raise the basket.

 Wait until the temperature light goes out again, lower the basket and fry for a further 2

minutes.

 Raise the basket and let the chips drain.

 For best results, before serving gently dab the chips with absorbent paper to remove

excess oil.

 Frying times may vary slightly on the type of potatoes used and the thickness of the chips.

Onion Rings

 Frying temperature - 175° C for 4 to 5 minutes

 2. Peel the onions and slice. Separate the slices into rings

 Dip the rings into a bowl of seasoned milk

 Then dust the rings in plain flour

 Place the rings separately in the frying basket and fry a few at a time.

Breaded Mushrooms

 Frying temperature - 175° C for 4 to 5 minutes

 Beat 1 egg and dip the mushrooms into the egg

 Then coat the mushrooms with breadcrumbs

 Place separately into the frying basket and fry a few at a time.

Goujons of Sole

 Frying temperature - 160° C for 3-4 minutes

 Cut the sole fillet into small strips. Coat the strips in some seasoned plain flour

 Then dip the strips into beaten egg and coat with breadcrumbs.

 Place separately into the frying basket and fry a few at a time.

TEMPERATURE GUIDE FOR BEST RESULTS

FOOD

TEMPERATURE (°C)

(MINUTES (approximately)

Breaded Fillet of fish

170

6-7

Scampi

170

4-6

Chicken Breast

175

4-5

Breaded Chicken pieces

170

12-15

Onion Rings

180

Breaded Mushrooms

180

3-4

Broccoli Fritters

185

3-4

Courgette Fritters

185

3-4

Celery in batter

180

3-4

Chips First Stage

170

Chips Second Stage

180

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13 TEAM FT 21 - 090227

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CLEANING

 Caution: never immerse the appliance in water or any other liquid.

 Unplug the deep fat fryer. Make sure both plugs have been removed from the power

socket.

 Wait until the unit is completely cool before cleaning. Be careful when touching the

heating element as it might stay hot for quite some time after you have unplugged the

appliance. NEVER IMMERSE THE CONTROL PANELS IN WATER OR ANY OTHER LIQUID FOR

ANY REASEON WHATSOEVER.

 Follow the section „Disassembling the deep fat fryer‟.

 Do not use strong detergents or abrasive cloths/liquid, as this will damage the deep fat

fryer.

 Clean the fryer with warm soapy water. It may help to soak the parts for a short time.

 Thoroughly dry all parts of the appliance.

 Change the oil regularly.

 To assemble, follow the section „Assembling the deep fat fryer‟.

STORING

 Wait until the deep fat fryer is completely cool before storing.

 The unit can be stored with the oil inside. Ensure the lids are tightly closed to avoid dust

getting into the oil.

PROTECTION OF THE ENVIRONMENT– DIRECTIVE 2002/96/EC

In order to preserve our environment and protect human health, the waste electrical and

electronic equipment should be disposed of in accordance with specific rules with the

implication of both suppliers and users. For this reason, as indicated by the symbol on the

rating label or on the packaging, your appliance should not be disposed of as unsorted

municipal waste. The user has the right to bring it to a municipal collection point performing

waste recovery by means of reuse, recycling or use for other applications in accordance with

the directive.

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14 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 14/40

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POUR VOTRE SECURITE

Lisez attentivement cette notice avant toute utilisation.

Important : Votre appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes ( y compris les

enfants ) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes

dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire

d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables

concernant son utilisation en toute sécurité.

Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

 Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle de

l'appareil.

 Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsque celui-ci est en fonctionnement ou

sous tension.

 Vérifiez régulièrement l‟état de votre appareil et s‟il est endommagé de quelque façon que

ce soit, ne l'utilisez pas mais faites-le vérifier et réparer par un service qualifié compétent(*). Si

le câble est endommagé, il doit être obligatoirement remplacé par un service qualifié

compétent(*).

 Attention si vous utilisez les deux friteuses en même temps, la consommation sera d'environ

19,5 ampères. Par conséquent il est fortement conseillé de brancher chaque friteuse sur

un circuit différent. Avant de brancher la friteuse, assurez-vous que le circuit sur lequel

vous allez la brancher peut supporter la consommation indiquée. Ne branchez aucune

des friteuses sur une prise multiple.

 Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et de la manière indiquée dans

la notice.

 N'utilisez pas l'appareil près de sources de chaleur.

 La prise doit être retirée avant de nettoyer l'appareil.

 Veillez à ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et entreposez-le dans un endroit sec.

 Ne pas utiliser d‟accessoires non recommandés par le fabricant, cela peut présenter un

danger pour l‟utilisateur et risque d‟endommager l‟appareil.

 Ne déplacez jamais l‟appareil en tirant sur le câble. Veillez à ce que le cordon

d‟alimentation ne puisse être accidentellement accroché et ce, afin d‟éviter toute chute

de l‟appareil. Evitez d‟enrouler le cordon autour de l‟appareil et ne le tordez pas. Utilisez le

rangement de cordon à l'arrière de l'appareil.

 Posez cet appareil sur une table ou un support suffisamment stable pour éviter à tout prix

sa chute.

 N‟utilisez cet appareil que pour sa fonction de friteuse. Ne faites cuire que des aliments

appropriés à la cuisson et propres à la consommation.

 La paroi extérieure, les cuves intérieures, les couvercles, les paniers et les poignées

peuvent être lavés à la main. Ne pas plonger l'appareil ni les panneaux de commande

dans l‟eau ou dans tout autre liquide pour son nettoyage ou toute autre raison (voir

rubrique "Nettoyage").

 Attendez que votre appareil soit complètement froid avant de le déplacer, le nettoyer ou

le ranger. Toujours porter l‟appareil par les poignées. Toujours débrancher l‟appareil avant

de le manipuler

 Ne faites jamais fonctionner votre appareil sans huile ou graisse. Cette friteuse doit être

remplie d‟un minimum et d‟un maximum d‟huile ou de graisse, pour cela se référer aux

niveaux indiqués à l‟intérieur de la cuve. Ne pas dépasser ce niveau, des projections

d‟huile ou de graisse pourraient vous brûler.

 Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné qu‟il est en contact direct

avec la nourriture.

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15 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 15/40

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 Veillez à ce que le cordon n‟entre pas en contact avec des surfaces chaudes de

l‟appareil. Vous-même, veillez à ne pas toucher les surfaces chaudes de l‟appareil.

 Veillez à ce que les parties chaudes de l‟appareil ne rentrent pas en contact avec des

matériaux facilement inflammables comme les rideaux, la nappe,... lorsqu‟il est en

fonctionnement car le feu pourrait se déclarer.

 Ne couvrez pas cet appareil avec quoi que se soit.

 N‟ajoutez jamais d‟eau dans votre huile.

 Assurez-vous que les aliments sont le plus secs possible.

 Il est interdit de mettre en place le couvercle sur la friteuse lors de son utilisation, cela

pourrait causer un risque d’incendie ou de débordement de la friteuse. Dans ce cas, le

couvercle ne sert que pour le rangement et pour le transport (une fois la friteuse refroidie).

 ATTENTION: La friteuse peut atteindre une température élevée pendant son utilisation. Les

préparations à l'huile ou à la graisse peuvent s'enflammer si elles sont surchauffées. Veillez

donc à ne jamais laisser votre friteuse allumée pour de longues périodes. Avant de

débrancher l‟appareil, positionnez le réglage thermostatique sur sa température la plus

faible.

 Veillez à ventiler la pièce durant le fonctionnement.

 Attention si vous utilisez les deux friteuses en même temps, la consommation sera

d'environ 19,5 ampères. Par conséquent il est fortement conseillé de brancher chaque

friteuse sur un circuit différent. Avant de brancher la friteuse, assurez-vous que le circuit sur

lequel vous allez la brancher peut supporter la consommation indiquée. Ne branchez

aucune des friteuses sur une prise multiple.

 Votre appareil ne doit jamais être mis en fonctionnement par le biais d‟une minuterie

extérieure ou d‟un autre système de commande à distance séparé.

(*)

Service qualifié compétent: Service après vente du fabricant ou de l'importateur ou une

personne qualifiée, reconnue et habilitée à faire ce genre de réparation afin d'éviter tout

danger. Dans tous les cas, veuillez retourner l'appareil auprès de ce service.

AVANT LE PREMIER USAGE

 Retirez tout matériel d'emballage de l'appareil.

 Retirez les couvercles, les paniers, les poignées et tous les accessoires de l‟appareil.

 Avant le premier usage il est recommandé de laver soigneusement les couvercles, les

cuves, les paniers, les poignées et l'extérieur de l'appareil à l‟eau chaude savonneuse à

l‟aide d‟un chiffon doux.

DEMONTAGE DE LA FRITEUSE

 Retirez la résistance et le panneau de commande de l‟appareil en faisant coulisser ce

dernier vers le haut.

 Prenez la cuve des deux côtés et soulevez-la doucement.

 Procédez de la même manière pour la seconde cuve.

MONTAGE DE LA FRITEUSE

 Posez la partie extérieure sur une surface horizontale et sèche.

 Placez chacune des cuves intérieures dans la partie extérieure et descendez-les

doucement.

 Replacez le panneau de commande et les accessoires sur chacune des deux cuves. Pour

replacer le panneau de commande, faites-le glisser dans les rainures au dos de la partie

extérieure jusqu'à ce que le panneau soit bien fixé.

NOTE: L‟appareil ne sera opérationnel que si le panneau de commande de la cuve que

vous souhaitez utiliser est bien positionné.

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16 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 16/40

Fax +32 2 359 95 50

 Fixez la poignée du panier en la faisant basculer vers l‟arrière jusqu'à venir en butée afin

de pouvoir remonter le panier lors de l'utilisation.

 Poussez la partie trop longue du cordon dans le logement à l‟arrière de l‟appareil.

PREMIERE UTILISATION

 Lors de la première utilisation, remplissez la cuve d‟huile entre le niveau minimum et le

niveau maximum indiqué dans la cuve.

 Utilisez de préférence de l‟huile spéciale pour fritures. Vérifiez l‟étiquette sur la bouteille. Si

néanmoins vous préférez utiliser des pains de graisse, coupez-les en petits morceaux.

Branchez l‟appareil, mettez le thermostat sur la position minimale et ajoutez la graisse

petit à petit. Quand la graisse est fondue, actionnez le thermostat jusqu'à la température

désirée. ATTENTION : LE NON-RESPECT DE CETTE PRESCRIPTION PEUT ENDOMMAGER

SÉRIEUSEMENT VOTRE FRITEUSE.

NOTE : Chacune des deux cuves fonctionne indépendamment. Si vous souhaitez utiliser les

deux cuves simultanément, vous devrez brancher les deux cordons d’alimentation.

PRECHAUFFAGE

Une fois l'appareil mis en fonctionnement, placez le thermostat sur la température désirée.

Pour atteindre une température d‟utilisation correcte et stable, il faut patienter de 10 à 15

minutes. Pendant cette période le témoin lumineux de contrôle de la température s'allumera

et s'éteindra à plusieurs reprises.

Un bon préchauffage vous permettra d'obtenir des frites dorées et croustillantes.

UTILISATION

 Branchez l‟appareil et placez le thermostat sur la température désirée. Le témoin lumineux

de fonctionnement (3) et le témoin de chauffe (4) s'allument. Dès que la température

désirée est atteinte, le témoin lumineux de chauffe (4) s'éteint. Lorsque la température

baisse, le thermostat se réenclenche ainsi que ce témoin lumineux, qui s‟éteint de

nouveau dès que la température requise est atteinte.

 Ne mettez pas le couvercle sur la friteuse pendant son utilisation. Ne le mettez que lorsque

celle-ci a refroidi, afin d'éviter que de la poussière n'y pénètre.

 Quand la friteuse a atteint la température requise, sortez le panier de l'huile à l'aide de la

poignée et accrochez-le au rebord de la friteuse.

 Placez les aliments dans le panier et faites redescendre le panier dans l'huile.

 Dès que les aliments sont cuits, sortez le panier de l‟huile et accrochez-le au rebord de la

friteuse pour laisser égoutter les aliments.

 Si nécessaire, vous pouvez sortir le panier de l'appareil.

 Assurez-vous que les aliments sont bien cuits à l‟intérieur ainsi qu‟à l‟extérieur.

 Votre friteuse ne possède pas d'interrupteur marche/arrêt séparé. Après utilisation, veuillez

donc remettre le thermostat sur la position «0°C » débrancher la friteuse. Ne manipulez

pas l'appareil avant que l'huile ou la graisse ait totalement refroidi.

OBTENIR LE MEILLEUR RÉSULTAT

 Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides

peuvent faire bouillonner l‟huile et éventuellement la faire déborder.

 Veillez à ce que les aliments aient environ les mêmes dimensions pour permettre une

cuisson homogène.

 Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte pour frire.

 Attendez que le préchauffage soit terminé et que le témoin s‟éteigne avant de mettre les

aliments dans le panier.

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17 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 17/40

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 Ne remplissez pas trop le panier.

ATTENTION: Votre friteuse est munie d'un système de sécurité qui arrête l'appareil s'il surchauffe

accidentellement (par exemple en cas de dysfonctionnement du thermostat). Si ceci devait

arriver, positionnez tout d‟abord le thermostat sur « 0°C » puis débranchez la prise de courant.

Attendez alors le refroidissement de votre friteuse (environ 15 minutes). Appuyez sur le bouton

RESTART (13) qui se trouve à l‟intérieur du rangement de câble (7) à l'arrière de l'appareil.

Chaque cuve est dotée d‟un bouton RESTART.

Votre friteuse est de nouveau opérationnelle. Pour éviter que ceci ne se reproduise plus, lisez

attentivement les instructions d‟utilisation.

RECETTES

Frites fraîches

 Il est recommandé de cuire les frites en deux fois.

 Utilisez de vieilles pommes de terre(pas des nouvelles). Coupez-les en morceaux égaux.

Rincez les morceaux sous l‟eau pour les débarrasser de leur amidon. Essuyez-les

soigneusement.

 Ne dépassez pas le poids recommandé. Mettez les frites dans le panier quand la

température atteint les 180° C et descendez le panier lentement dans l‟huile.

 Le temps de friture requis pour 500 g de frites est de 6 minutes à 180°C. Enlevez ensuite le

panier de l‟huile.

 Attendez que le témoin s‟éteigne de nouveau, redescendez le panier et faites cuire

encore pendant environ deux minutes.

 Soulevez le panier et laissez égoutter les frites.

 Pour obtenir le meilleur résultat, séchez les frites avec de l‟essuie-tout pour absorber la

graisse.

 Le temps de friture peut varier légèrement selon la qualité des pommes de terre et

l‟épaisseur des frites.

Rondelles d’oignons

 Temps de friture: 4 à 5 minutes à 175°C

 Epluchez et coupez les oignons. Divisez les morceaux en rondelles.

 Plongez les rondelles dans du lait épicé.

 Saupoudrez de farine.

 Mettez les rondelles les unes à côté des autres dans le panier et faites-en cuire quelques-

unes à la fois.

Champignons panés

 Temps de friture: 4 à 5 minutes à 175°C.

 Plongez les champignons dans un oeuf battu.

 Enroulez-les dans la chapelure.

 Mettez les champignons les uns à côté des autres dans le panier et faites-en cuire

quelques-uns à la fois.

Bâtonnets de sole

 Temps de friture : 3 à 4 minutes à 160°C.

 Coupez le filet de sole en bâtonnets. Saupoudrez de farine.

 Plongez-les dans un oeuf battu et enroulez-les dans la chapelure.

 Mettez les bâtonnets les uns à côté des autres dans le panier et faites-en cuire quelques-

uns à la fois.

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18 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 18/40

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QUELQUES CONSEILS D'UTILISATION:

ALIMENTS

TEMPERATURE

MINUTES

(approximativement)

Filets de poissons

170°C

6-7

Scampi

170°C

4-6

Blanc de poulet

175°C

4-5

Poulet pané

170°C

12-15

Oignons

180°C

Champignons

180°C

3-4

Brocoli

185°C

3-4

Courgettes

185°C

3-4

Céleri

180°C

3-4

Frites (1

ère

cuisson)

170°C

Frites (2

ème

cuisson)

180°C

NETTOYAGE

 Mise en garde: Ne pas immerger votre appareil assemblé dans l'eau ou tout autre liquide.

 Retirez la fiche de la prise. Assurez-vous que les deux fiches sont débranchées.

 Laissez refroidir l‟appareil avant de commencer le nettoyage. Attention: la résistance peut

rester chaude longtemps une fois l'appareil débranché. NE PLONGEZ JAMAIS LES

PANNEAUX DE COMMANDE DANS L'EAU OU DANS TOUT AUTRE LIQUIDE.

 Voir chapitre "Démontage de la friteuse".

 Evitez d‟utiliser des détergents agressifs ou des éponges trop dures qui abîmeraient la

friteuse.

 Séchez soigneusement toutes les parties de l‟appareil.

 Remplacez votre huile régulièrement.

 Pour assembler votre friteuse, voir paragraphe “Montage de la friteuse”.

RANGEMENT

 Attendez que la friteuse ait complètement refroidi.

 L‟huile peut rester dans l‟appareil. Fermez bien les couvercles pour éviter la rentrée de

poussière.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT – DIRECTIVE 2002/96/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l‟élimination en fin de vie des appareils

électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite

l‟implication de chacun, qu‟il soit fournisseur ou utilisateur. C‟est pour cette raison que votre

appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ou sur

l'emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée

aux ordures ménagères. L'utilisateur a le droit de déposer l'appareil gratuitement dans des lieux

publics de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être soit recyclé, soit réutilisé

pour d‟autres applications conformément à la directive.

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19 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 19/40

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BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig alvorens u uw toestel gebruikt.

Belangrijk: Personen (kinderen inbegrepen) die wegens hun fysieke, sensoriële of mentale

capaciteiten, of wegens hun gebrek aan ervaring of kennis, het toestel niet veilig kunnen

gebruiken, mogen dit toestel niet zonder toezicht of instructies van een verantwoordelijke

persoon gebruiken. Hou kinderen goed in het oog om te vermijden dat ze met het toestel

spelen.

 Controleer of de netspanning overeenkomt met deze van het toestel vooraleer u het

gebruikt.

 Laat uw toestel tijdens het gebruik nooit zonder toezicht.

 Controleer regelmatig of het toestel niet beschadigd is en gebruik het niet indien het

enige beschadiging zouden vertonen maar laat het nakijken en herstellen door een

bekwame gekwalificeerde dienst (*). Een beschadigd snoer dient te worden vervangen

door een bekwame gekwalificeerde dienst (*).

 Opgelet: indien u de twee frituurpannen tegelijkertijd gebruikt, zal het verbruik ongeveer

19,5 ampères bedragen. Dientengevolge raden wij u sterk aan elke frituurpan op een

verschillend stroomcircuit aan te sluiten. Vooraleer u de frituurpan aansluit, moet u

controleren of het stroomcircuit waarop u de frituurpan gaat aansluiten het aangeduide

verbruik kan verdragen. Sluit de frituurpan nooit op een meervoudig stopcontact aan.

 Gebruik het toestel enkel voor huishoudelijk gebruik en op de wijze zoals vermeld in de

gebruiksaanwijzing.

 Gebruik het toestel niet in de nabijheid van warmtebronnen.

 Verwijder de stekker uit het stopcontact vooraleer u het toestel reinigt.

 Gebruik het toestel niet buiten en berg het op in een droge plaats.

 Gebruik geen accessoires die niet door de fabrikant aanbevolen werden. Dit kan het

toestel beschadigen en gevaarlijk zijn voor de gebruiker.

 Trek nooit aan het snoer om het toestel te verplaatsen. Zorg ervoor dat het

elektriciteitssnoer nergens kan achterhaken en daardoor de val van het toestel

veroorzaken. Draai het snoer niet rond het toestel en plooi het niet. Gebruik het

snoeropbergvak aan de achterkant van het toestel om het snoer op te bergen.

 Zet het toestel op een tafel of op een voldoende stabiel oppervlak zodat het niet valt.

 Gebruik dit toestel enkel om te frituren. Frituur enkel etenswaren geschikt om te frituren en

voor consumptie.

 De behuizing, de kuipen, de deksels, de manden en de handvaten kunnen met een

vochtige doek gereinigd worden. Dompel het bedieningspaneel nooit onder in water of

in een andere vloeistof voor de reiniging of om welke reden ook (zie paragraaf

"Reiniging").

 Wacht tot de frituurpan volledig is afgekoeld alvorens ze te verplaatsen, af te wassen of

op te bergen. Draag het toestel altijd bij de handvaten en haal steeds de stekker uit het

stopcontact vooraleer u het toestel verplaatst.

 Schakel de frituurpan nooit aan voordat u er olie in gegoten heeft. Vul de frituurpan met

olie tussen het minimum- en het maximumpeil, die aangeduid zijn aan de binnenkant van

de kuip. Overschrijd het maximumpeil niet om brandwonden ten gevolge van oliespatten

te vermijden.

 Het is absoluut noodzakelijk om dit toestel proper te houden vermits het in direct contact

komt met etenswaren.

 Zorg ervoor dat het snoer niet in aanraking komt met de warme onderdelen van het

toestel en dat u evenmin de warme onderdelen aanraakt.

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 Zorg ervoor dat de warme onderdelen van het toestel in gebruik niet in aanraking komen

met gemakkelijk ontvlambare materialen, zoals gordijnen, een tafelkleed,… en dergelijke

vermits deze in brand zouden kunnen vliegen.

 Bedek het toestel nooit en leg er niets op.

 Het is verboden de frituurpan met het deksel te sluiten, daar de olie zou kunnen

overstromen en brand veroorzaken. Gebruik het deksel enkel om de frituurpan bij het

opbergen af te sluiten om te vermijden dat stof in het toestel binnendringt.

 OPGELET: de frituurpan kan hoge temperaturen bereiken tijdens het frituren. Olie- of

vetbereidingen kunnen in brand vliegen bij oververhitting.

Zorg er dus zeker voor dat uw frituurpan niet gedurende een lange periode

aangeschakeld blijft. Vergeet zeker niet om ze uit te zetten als uw bereiding klaar is en de

frituurpan niet meer in gebruik is. Alvorens de stekker uit het stopcontact te trekken dient u

de thermostaatknop op de laagste temperatuur te zetten.

 Verlucht de ruimte tijdens het frituren.

 Opgelet: indien u de twee frituurpannen tegelijkertijd gebruikt, zal het verbruik

ongeveer 19,5 ampères bedragen. Dientengevolge raden wij u sterk aan elke frituurpan

op een verschillend stroomcircuit aan te sluiten. Vooraleer u de frituurpan aansluit, moet u

controleren of het stroomcircuit waarop u de frituurpan gaat aansluiten het aangeduide

verbruik kan verdragen. Sluit de frituurpan nooit op een meervoudig stopcontact aan.

 Uw toestel mag nooit worden aangezet door middel van een externe timer of een

separaat systeem met afstandsbediening.

(*)

Bekwame gekwalificeerde dienst: klantendienst van de fabrikant of de invoerder, die erkend

en bevoegd is om dergelijke herstellingen te doen zodat elk gevaar vermeden wordt. Gelieve

het toestel bij problemen naar deze dienst terug te brengen.

VOOR GEBRUIK

 Haal het verpakkingsmateriaal van het toestel.

 Pak de deksels, de frituurmanden, de handgrepen en alle accessoires uit.

 Alvorens u de frituurpan voor de eerste maal gebruikt, raden wij u aan de deksels, de

behuizing, de handgrepen en de kuipen in een warm sopje met een zachte doek te

reinigen.

DE FRITUURPAN DEMONTEREN

 Haal de bedieningspanelen uit het apparaat. Doe dit voorzichtig, door de

bedieningspanelen zachtjes naar boven te trekken totdat ze loskomen.

 Neem de kuip met uw twee handen vast en trek deze voorzichtig naar boven.

 Ga op dezelfde manier te werk voor de tweede kuip.

DE FRITUURPAN MONTEREN

 Zet het toestel op een horizontaal en droog oppervlak.

 Plaats de kuipen in het toestel en druk deze langzaam naar beneden.

 Plaats de bedieningspanelen en de accessoires. Schuif de bedieningspanelen zachtjes in

de daartoe voorziene gleuven aan de achterzijde van de behuizing tot ze goed

vastzitten.

 OPGELET: Het apparaat werkt alleen als de controlepanelen correct geplaatst zijn.

 Zwenk de handgreep van de mand naar buiten tot de handgreep vastklikt zodat u de

mand uit de frituurpan kunt halen.

 Duw het te lange snoer in het opbergvak aan de achterkant van het toestel.

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EERSTE GEBRUIK

 Vul de kuip met de nodige hoeveelheid olie. Zorg ervoor dat het oliepeil zich tussen het

minimum- en het maximumpeil bevindt die aan de binnenkant van de kuip aangeduid

zijn.

 Het is aan te bevelen gebruik te maken van vloeibare frituurolie. Dit staat op het etiket

van de fles vermeld. Indien u toch vast frituurvet wenst te gebruiken, steek de stekker in

het stopcontact, plaats de thermostaat op zijn minimumstand en voeg het vet langzaam

in kleine blokjes toe. Als het vet gesmolten is, kunt u de thermostaat op de gewenste

temperatuur zetten. OPGELET : HET NIET NALEVEN VAN DIT VOORSCHRIFT KAN UW

FRITUURPAN ERNSTIG BESCHADIGEN.

OPMERKING: De kuipen werken onafhankelijk van elkaar. Indien u de twee kuipen

tegelijkertijd wilt gebruiken, moet u de twee stekkers in een stopcontact steken.

VOORVERHITTING

Wanneer het toestel is aangeschakeld, zet dan de thermostaat op de gewenste

temperatuurstand.

Om een stabiele en geschikte gebruikstemperatuur te bereiken is het nodig 10 tot 15 minuten

te wachten. Gedurende deze periode zal het temperatuurcontrolelampje meerdere keren

aan- en uitgaan.

Dankzij een goede voorverhitting krijgt u mooi bruingebakken en krokante frieten.

GEBRUIK

 Steek de stekker in het stopcontact en zet de thermostaat op de gewenste temperatuur.

Het aan-/uit-controlelampje (3) en het temperatuur-controlelampje (4) zullen branden.

Zodra de gewenste temperatuur bereikt is, zal het temperatuur-controlelampje uitgaan.

Wanneer de temperatuur daalt, zal de thermostaat weer in werking treden en zal het

controlelampje weer branden. Wanneer de temperatuur weer bereikt is, zal het

controlelampje weer uitgaan.

 Wanneer de gewenste temperatuur bereikt is, kunt u de mand omhoog halen met behulp

van het handvat. Hang de mand aan de rand van het toestel.

 Leg het voedsel voorzichtig in de mand en laat de mand voorzichtig in de olie zakken.

 Als de etenswaren klaar zijn, haalt u de mand omhoog door het handvat op te heffen en

hangt u de mand aan de rand van het toestel om de etenswaren even te laten

uitlekken.

 Desnoods kunt u de mand uit de frituurpan halen.

 Zorg ervoor dat de etenswaren zowel aan de binnen- als aan de buitenkant goed gaar

zijn.

 Deze frituurpan is niet met een aparte aan- en uitschakelaar uitgerust. Gelieve na gebruik

de thermostaat op zijn uit-stand te plaatsen en de stekker uit het stopcontact te halen.

Verplaats het toestel niet zolang de olie of het vet nog warm is.

OM EEN OPTIMAAL RESULTAAT TE BEHALEN

 Droog uw etenswaren af alvorens ze in de frituurpan te zetten. Te natte etenswaren

zouden de olie kunnen doen schuiven en overborrelen.

 De etenswaren dienen ongeveer dezelfde afmetingen te hebben zodat ze gelijkmatig en

grondig bakken.

 Sommige etenswaren worden gepaneerd of in een deegmantel gewikkeld om ze te

bakken.

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 Wacht steeds tot de frituurpan de gewenste temperatuur bereikt heeft en het lampje

uitgaat alvorens de etenswaren in de mand te leggen.

 Zorg dat de mand niet te vol is.

OPGELET: De frituurpan is voorzien van een beveiliging die uw toestel zal uitschakelen in geval

van oververhitting (bv. ten gevolge van een defect van de thermostaat). Als dit zich voordoet,

plaats de thermostaat op "0°C" en haal de stekker uit het stopcontact. Wacht tot het toestel

afgekoeld is (ongeveer15 minuten). Duw op het restart-knopje (13) dat zich aan de achterkant

van het toestel in het snoeropbergvak (7) bevindt. Elke kuip heeft een eigen RESTART-knop. De

frituurpan kan nu weer gebruikt worden. Om te vermijden dat dit opnieuw voorkomt, gelieve

deze gebruiksaanwijzing grondig door te nemen.

RECEPTEN

Verse frieten

 Verse frieten worden best in twee keer gebakken.

 Gebruik "oude" aardappelen (geen nieuwe). Snijd de aardappelen in gelijke reepjes.

Spoel de gesneden aardappelen onder lopend water af om het zetmeel te verwijderen.

Droog zorgvuldig af en scheid de reepjes.

 Overschrijd het aanbevolen gewicht niet. Leg de frieten in de mand als de temperatuur

180° C bereikt en laat de mand langzaam in de olie zakken.

 500 g frieten dienen ongeveer 6 minuten op 180° C gebakken te worden. Haal de mand

uit de olie.

 Wacht tot het temperatuurlampje opnieuw uitgaat, laat de mand opnieuw zakken en

frituur nog ongeveer 2 minuten.

 Haal de mand omhoog en laat de frieten uitlekken.

 Om een optimaal resultaat te behalen kunt u de frieten even met een absorberend

papier afdeppen om de overtollige olie te verwijderen.

 De frituurtijd kan lichtjes variëren naargelang het soort aardappel en de dikte van de

frieten.

Uienringen

 Frituurtijd ongeveer 4 à 5 minuten op 175°C.

 Pel en snijd de uien. Verdeel de stukken in ringen.

 Dompel de uienringen in gekruide melk.

 Bestrooi ze met bloem.

 Leg de ringen naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens enkele per keer.

Gepaneerde champignons

 Frituurtijd : 4 à 5 minuten op 175°C.

 Klop 1 ei en dompel de champignons hierin.

 Rol ze door paneermeel.

 Leg ze naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens enkele per keer.

Tongreepjes

 Frituurtijd : 3 à 4 minuten op 160°C.

 Snijd de tongfilet in smalle reepjes. Bestrooi ze met bloem.

 Dompel de reepjes in geklopt ei en rol ze door paneermeel.

 Leg ze naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens enkele per keer.

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TEMPERATUURGIDS VOOR DE BESTE RESULTATEN

VOEDSEL

TEMPERATUUR

MINUTEN (ongeveer)

Gepaneerde filet of vis

170°C

6-7

Garnalen

170°C

4-6

Kippenborst

175°C

4-5

Gepaneerde stukken kip

170°C

12-15

Uienringen

180°C

Gepaneerde champignons

180°C

3-4

Broccolibeignets

185°C

3-4

Courgettebeignets

185°C

3-4

Selderij

180°C

3-4

Frieten voorbakken

170°C

Frieten afbakken

180°C

REINIGING

 Opgelet: Dompel het toestel nooit onder in water of enige andere vloeistof.

 Haal de stekker uit het stopcontact. Zorg ervoor dat u de twee stekkers uit het

stopcontact hebt gehaald.

 Wacht tot het toestel volledig afgekoeld is vooraleer u het reinigt. Wees voorzichtig bij het

aanraken van het verwarmingselement daar het nog enige tijd warm kan zijn nadat u het

toestel hebt uitgeschakeld. DOMPEL DE BEDIENINGSPANELEN NIET ONDER IN WATER OF

EEN ANDERE VLOEISTOF.

 Zie paragraaf "De frituurpan demonteren".

 Gebruik geen agressieve afwasmiddelen of schuursponsjes vermits dit de frituurpan kan

beschadigen.

 Droog alle delen van het toestel goed af.

 Vervang de olie regelmatig.

 Om de frituurpan weer in elkaar te steken, zie paragraaf "De frituurpan monteren".

BEWARING

 Wacht tot de frituurpan volledig afgekoeld is alvorens ze op te bergen.

 Tijdens de opberging mag de olie in het toestel blijven. Let erop dat de deksels goed

gesloten zijn, zodat er geen stof in het toestel kan komen.

MILIEUBESCHERMING – RICHTLIJN 2002/96/EG

Om ons milieu en onze gezondheid te beschermen, moet afgedankte elektrische en

elektronische apparatuur in overeenstemming met welbepaalde regels weggegooid worden.

Dit vergt zowel de inzet van de leveranciers als van de gebruikers. Om deze reden mag uw

apparaat, zoals op het typeplaatje of op de verpakking aangegeven door het symbool ,

niet met het gewone huisvuil weggegooid worden. De gebruiker heeft het recht het toestel

gratis naar een gemeentelijk centrum van gescheiden inzameling te brengen waar het

overeenkomstig de richtlijn hergebruikt, gerecycleerd of voor andere doeleinden gebruikt zal

worden.

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24 TEAM FT 21 - 090227

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CONSEJOS DE SEGURIDAD

Lea detenidamente el modo de empleo antes de utilizar el aparato.

Importante: Las personas (incluidos niños) con incapacidades físicas, sensoriales o mentales, o

sin experiencia o conocimiento nunca deben utilizar el aparato, salvo si están bajo la

vigilancia de una persona responsable de su seguridad o si recibieron previamente

instrucciones con respecto al uso seguro del aparato.

Es necesario vigilar a los niños para que no jueguen con el aparato.

 Antes de utilizar el aparato, compruebe que el voltaje de la red eléctrica coincide con el

aparato.

 No deje nunca su aparato sin vigilancia cuando esté en marcha.

 Compruebe de vez en cuando que el aparato no esté dañado y no utilice su aparato si el

cable o el aparato están dañados por el motivo que sea. Cualquier reparación debe ser

realizada por un servicio cualificado competente(*). Si el cable está dañado, debe ser

reemplazado por un servicio cualificado competente(*)

 ¡Cuidado! Cuando se utilicen las dos freidoras al mismo tiempo, el consumo será de unos

19,5 amperios. Por eso, aconsejamos a que enchufe cada freidora en un circuito

diferente. Antes de enchufar la freidora, asegúrese de que el circuito puede soportar el

consumo indicado. No enchufe ninguna freidora en una toma múltiple.

 Utilice el aparato sólo para usos domésticos y de la manera indicada en el modo de

empleo.

 No utilice el aparato cerca de fuentes de calor.

 La clavija eléctrica debe ser desenchufada antes de limpiar el aparato.

 Procure no utilizar el aparato en el exterior y colóquelo en un sitio seco.

 No utilice accesorios no recomendados por el fabricante, ello puede conllevar un riesgo

para el usuario y dañar el aparato.

 No mueva nunca el aparato estirando del cable. Coloque el aparato sobre una mesa o

un soporte lo suficiente estable y procure que el cable no se enganche en alguna parte,

a fin de evitar posibles caídas del mismo. Evite enrollar el cable alrededor del aparato y

no lo tuerza. Utilice el recogecables en la trasera del aparato.

 Coloque el aparato sobre una mesa o un soporte estable para evitar su caída.

 Utilice este aparato sólo para freír alimentos. Cocine sólo alimentos apropiados a la

cocción y al consumo culinario.

 La pared externa, las cubetas interiores, las tapas, las cestas y los mangos se pueden

lavar a mano. No sumerja nunca el aparato, ni los paneles de mandos en el agua o en

cualquier otro líquido ni para su limpieza ni por cualquier otra razón (véase párrafo

"Limpieza").

 Deje enfriar el aparato antes de desplazarlo, limpiarlo o recogerlo. Utilice siempre el asa

para agarrar el aparato. Desenchufe siempre la clavija eléctrica antes de manipular el

aparato.

 El aparato no debe nunca funcionar sin aceite. Cuando rellene las cubetas, respete los

niveles mínimo y máximo indicados en ellas. No supere nunca el nivel máximo, pues

podría provocar una ebullición del aceite y quemarle.

 Es indispensable guardar el aparato limpio, ya que está en contacto directo con los

alimentos.

 Procure que el cable no entre en contacto con las superficies calientes del aparato.

Procure no tocar las superficies calientes.

 Procure que el aparato no entre en contacto con materiales fácilmente inflamables

como cortinas, tejidos, etc. cuando esté en funcionamiento, ya que podría provocar un

incendio.

 No cubra nunca este aparato.

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25 TEAM FT 21 - 090227

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 No añada nunca agua en el aceite.

 Compruebe que los alimentos están lo más seco posible.

 No coloque la tapa en la freidora durante el uso, pues podría provocar un incendio o

desbordamientos del aceite. Para este aparato, la tapa sirve sólo cuando lo guarde y lo

trasporte (una vez la freidora enfriada).

 ATENCIÓN: La freidora puede volverse muy caliente durante el funcionamiento. Los

preparados con aceite o grasa pueden inflamarse si alcanzan mucha temperatura.

Entonces tenga mucho cuidado y procure no dejar el aparato encendido por largos

periodos. Antes de desconectar el aparato, coloque el termóstato en la posición mínima.

 Ventile la estancia durante el funcionamiento.

 ¡Cuidado! Cuando se utilicen las dos freidoras al mismo tiempo, el consumo será de

unos 19,5 amperios. Por eso, aconsejamos a que enchufe cada freidora en un circuito

diferente. Antes de enchufar la freidora, asegúrese de que el circuito puede soportar el

consumo indicado. No enchufe ninguna freidora en una toma múltiple.

 Su aparato nunca debe ser puesto en marcha mediante un minutero externo o un

sistema de mando a distancia separado.

(*)

Servicio técnico cualificado: Servicio técnico del fabricante o del importador o una persona

cualificada, reconocida y habilitada a fin de evitar cualquier peligro. En cualquier caso

devuelva el aparato al servicio técnico.

INSTRUCCIONES ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN

 Quite el embalaje del aparato.

 Quite las tapas, las cestas, los mangos y todos los accesorios del aparato.

 Antes de su primer uso, se recomienda limpiar cuidadosamente las tapaderas, las

cubetas, las cestas, los mangos y el cuerpo del aparato con un paño humedecido y

agua tibia jabonosa.

DESMONTAJE DE LA FREIDORA

 Quite la resistencia y el panel de mandos del aparato deslizándolo hacia arriba.

 Coja la cubeta por ambos lados y levántela despacio.

 Proceda de la misma manera para la segunda cubeta.

MONTAJE DE LA FREIDORA

 Coloque el cuerpo del aparato en una superficie horizontal y seca.

 Coloque las cubetas interna sen el cuerpo del aparato y bájelas lentamente.

 Vuelva a colocar el panel de mandos y los accesorios en cada una de las cubetas. Para

volver a colocar el panel de mandos, deslícelo en las ranuras en la parte trasera del

revestimiento externo hasta que esté bien fijado.

NOTA: El aparato funcionará sólo si el panel de mandos de la cubeta que quiere utilizar

está colocado correctamente.

 Acople el mango con la cesta volcándolo hacia atrás hasta su bloqueo. El mango le

permitirá levantar la cesta durante el uso.

 Coloque la parte demasiado larga del cable en el alojamiento atrás del aparato.

PRIMERA UTILIZACIÓN

 Llene la cubeta de aceite entre el nivel mínimo y máximo indicado en el interior de la

cubeta.

 Utilice preferentemente aceite especial para freír, compruebe la etiqueta de la botella. Si

prefiere utilizar grasa, incorpórela a la cubeta en pequeñas porciones. Enchufe el

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26 TEAM FT 21 - 090227

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aparato, ponga el termostato en la posición mínima y añada la grasa poco a poco.

Cuando la grasa esté fundida, accione el termostato hasta la temperatura deseada.

CUIDADO: SI NO RESPETA ESTA INSTRUCCIÓN, PUEDE DAÑAR SERIAMENTE SU FREIDORA.

NOTA: Cada cubeta funciona independientemente. Para utilizar las dos cubetas

simultáneamente, tiene que enchufar los dos cables de alimentación.

PRECALENTAMIENTO

Una vez encendido el aparato, ponga el termóstato en la temperature deseada. Para

alcanzar una temperatura de uso correcta y estable, hay que esperar de 10 a 15 minutos.

Durante ese tiempo, el testigo luminoso de control de la temperatura se encendirá y se

apagará varias veces.

Un buen precalentamiento le permitirá obtener fritas doradas y crujientes.

USO

 Enchufe el aparato y ponga el termostato en la posición deseada. El testigo luminoso de

funcionamiento (4) y el de temperatura se encienden. Una vez alcanzada la temperatura

deseada, el testigo luminoso de temperatura se apaga. Cuando la temperatura baje, el

termostato vuelve a ponerse en marcha y el testigo luminoso se enciende, vuelve a

apagarse una vez alcanzada la temperatura deseada.

 No coloque la tapadera en la freidora durante el uso. Póngala sólo cuando la freidora

haya enfriado, para evitar que el polvo penetre.

 Cuando la freidora alcance la temperatura deseada, saque la cesta del aceite

levantando el mango y engánchela en el borde de la freidora.

 Meta los alimentos en la cesta y sumerja la cesta en el aceite.

 En cuanto los alimentos estén cocidos, saque la cesta del aceite y engánchela en el

borde de la freidora para que los alimentos escurren.

 Si es necesario, puede sacar la cesta del aparato.

 Asegúrese de que los alimentos queden bien cocinados tanto por dentro como por

fuera.

 Su aparato no lleva interruptor encendido / apagado. Por eso, ponga el termostato en la

posición “0°C” y desenchufe el aparato. No manipule el aparato antes de que el aceite

o la grasa haya totalmente enfriado.

PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS

 Seque los alimentos antes de freírlos. Los alimentos muy húmedos pueden provocar una

ebullición del aceite y hacerlo desbordar de la cubeta.

 Procure que todos los alimentos tengan aproximadamente el mismo tamaño para

permitir una fritura uniforme.

 Ciertos alimentos tienen que ser empanados o rebozados.

 Espere siempre que la freidora alcance la temperatura deseada y el testigo luminoso de

temperatura se apague antes de añadir los alimentos.

 No llene en exceso la cesta.

CUIDADO: Su freidora cuenta con un sistema de seguridad que para automáticamente la

freidora si el aparato empieza a sobrecalentarse (en caso de avería en el termostato por

ejemplo).Si ocurriera, ponga primero el termostato en “0°C” y desenchufe el aparato.

Espere que la freidora se enfríe (unos 15 minutos). Pulse el botón RESTART (13) que se

encuentra dentro del recogecables (7) en la trasera del aparato. Cada cubeta tiene un

botón RESTART.

Puede volver a utilizar su freidora. Para que no vuelva a ocurrir, lea detenidamente las

instrucciones de uso.

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RECETAS

Patatas fritas (no congeladas)

 Se recomienda cocer las patatas en dos veces.

 Utilice unas patatas viejas (no de nueva cosecha). Córtelas en trozos iguales. Pase los

trozos por agua para quitarles el almidón. Séquelas cuidadosamente.

 No supere el peso recomendado. Cuando la temperatura haya alcanzado los 180° C,

coloque las patatas en la cesta y baje la cesta en el aceite.

 El tiempo de cocción necesario para 500 g de patatas fritas es de 6 minutos a 180°C.

Luego, saque la cesta del aceite.

 Espere que el testigo luminoso se apague y vuelva a bajar la cesta; deje cocer todavía

durante unos dos minutos.

 Suba la cesta y deje escurrir las patatas.

 Para obtener el mejor resultado, seque las patatas fritas con papel de cocina para

absorber el exceso de grasa.

 El tiempo de fritura puede variar ligeramente según la calidad de las patatas y su

espesor.

Aros de cebolla

 Tiempo de fritura: 4 - 5 minutos a 175°C.

 Pele las cebollas y córtelas en rodajas. Sumerja las rodajas en leche sazonada.

 Sumerja las rodajas en leche sazonada.

 Espolvoree luego con harina.

 Ponga las rodajas una al lado de otra en la cesta y fría pocas a la vez.

Champiñones empanados

 Tiempo de fritura: 4 - 5 minutos a 175°C.

 Pase los champiñones en un huevo batido.

 Páselos en pan rallado.

 Póngalos en la cesta unos al lado de otros y fríalos, pocos a la vez.

Bastoncitos de lenguado

 Tiempo de fritura: 3 - 4 minutos a 160°C.

 Corte el filete de lenguado en bastoncitos. Espolvoréelos de harina. Espolvoree luego con

harina.

 Páselos en un huevo batido y, luego, en pan rallado.

 Coloque los bastoncitos unos al lado de otros en la cesta y fría pocos a la vez.

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28 TEAM FT 21 - 090227

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ALGUNOS CONSEJOS DE UTILIZACIÓN:

ALIMENTOS

TEMPERATURA

MINUTOS (aproximados)

Filetes de pescados

170°C

6-7

Gambas

170°C

4-6

Pollo

175°C

4-5

Pollo empanado

170°C

12-15

Cebollas

180°C

Champiñones

180°C

3-4

Brécoles

185°C

3-4

Calabacines

185°C

3-4

Apio

180°C

3-4

Patatas fritas (1ª cocción)

170°C

Patatas fritas (1ª cocción)

180°C

LIMPIEZA

 Advertencia: No sumerja nunca el aparato montado en el agua o en cualquier otro

líquido.

 Retire la clavija de la toma de corriente. Asegúrese de que las dos clavijas están

desenchufadas.

 Deje enfriar el aparato antes de limpiarlo. CUIDADO: la resistencia puede estar todavía

caliente mucho tiempo después de desenchufar el aparato. NO SUMERJA NUNCA LOS

PANELES DE MANDOS EN EL AGUA O EN CUALQUIER OTRO LÍQUIDO.

 Véase párrafo "Desmontaje de la freidora".

 No utilice esponjas o productos abrasivos que podrían dañar la freidora.

 Seque cuidadosamente todas las partes del aparato.

 Cambie el aceite con regularidad.

 Para montar su freidora, véase el párrafo “Montaje de la freidora”.

RECOGER EL APARATO

 Espere que su freidora esté del todo enfriada antes de recogerla.

 El aceite puede guardarse en el mismo aparato. Cierre las dos tapaderas para que no

pueda entrar polvo en el aceite.

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE –DIRECTIVA 2002/96/CE

Para poder preservar nuestro medio ambiente y proteger la salud humana, los residuos

eléctricos y equipos electrónicos deberían ser destruidos de acuerdo con unas normas

especificas con la implicación de ambos proveedores y consumidores. Por esta razón, como

indica el símbolo en la placa de datos técnicos, su aparato no debería ser tirado en un

contenedor municipal sino que debería ser devuelto a la tienda, o dejado en un punto de

recolección para ser reciclado o usado para otras aplicaciones conforme a la directiva.

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PARA A SUA SEGURANÇA

Antes de utilizar o aparelho leia com sentido de responsabilidade as instruções de

funcionamento.

Importante: As pessoas (incluídas as crianças) com incapacidades físicas, sensoriais ou

mentais, ou sem experiência ou conhecimento não devem utilizar o aparelho excepto se

estiverem a ser vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou se receberam

previamente instruções relativas ao uso seguro do aparelho.

Convém vigiar as crianças para que elas não brinquem com o aparelho.

 Antes de ligar a ficha do cabo da alimentação à tomada eléctrica certifique-se que esta

é igual à indicada na placa sinalética do aparelho.

 Mantenha o aparelho sob vigilância quando em funcionamento.

 Verifique com regularidade o estado do aparelho e em caso de danos leve-o a um

serviço técnico competente para o analisar e reparar(*). Se o cabo da alimentação

estiver danificado este tem de ser obrigatoriamente substituído pelo que deve levar o

aparelho a um serviço técnico competente(*).

 Atenção: Se utilizar as duas fritadeiras simultaneamente, o consumo será de cerca 19,5

amperes. Por isso, aconselhamos ligar cada uma das fritadeiras num circuito diferente.

Antes de ligar a fritadeira, certifique-se que o circuito no qual vai ligá-la pode suportar o

consumo indicado. Não ligue nenhuma das fritadeiras a uma tomada múltipla.

 O aparelho destina-se ao uso doméstico e tem de respeitar as instruções de utilização.

 Não ponha o aparelho próximo de fontes de calor.

 O aparelho ao ser limpo tem de ter a ficha do cabo da alimentação retirada da tomada

eléctrica.

 O aparelho não deve ser utilizado fora de casa e deve ser guardado em locais secos.

 Use sempre os acessórios recomendados pelo fabricante.

 Não retire o cabo da alimentação da tomada puxando pelo mesmo pois danifica o

aparelho e pode provocar a queda do aparelho. Verifique se o cabo da alimentação

não se encontra preso em alguma coisa. Nunca enrole o cabo à volta do aparelho e

não o torça. Utilize a recolha do cabo na parte traseira do aparelho.

 O aparelho tem de trabalhar em cima de uma mesa ou numa superfície plana que evite

a sua queda.

 Respeite as funções do aparelho. Utilize-o apenas para cozer alimentos indicados para a

fritadeira.

 Pode lavar à mão o exterior da fritadeira, as tampas, os cestos de fritar e as pegas.

Nunca mergulhe os painéis de comandos na água ou em outros líquidos para a limpeza

ou por qualquer outra razão (veja parágrafo “Limpeza”).

 Na limpeza e para guardar o aparelho, tem de desligar o aparelho, deixá-lo arrefecer

totalmente e ter a ficha do cabo da alimentação retirada da tomada eléctrica.

 Nunca ponha a funcionar o aparelho sem óleo. Os níveis mínimo e máximo são para

serem respeitados. Nunca ultrapasse o nível máximo, poderia queimar-se com salpicos

de óleo ou de grassa.

 Tem de manter o aparelho limpo já que está em contacto directo com os alimentos.

 Não deixe que o cabo de alimentação toque nas superfícies quentes do aparelho.

Nunca toque as superfícies quentes do aparelho. Evite queimaduras.

 Verifique antes de ligar a ficha do cabo da alimentação à tomada eléctrica que

nenhuma parte do aparelho se encontra em contacto com coisas que tenham a

possibilidade de se inflamarem e originarem focos de incêndio - por exemplo os

cortinados e panos. Nunca permita os contactos com as fontes de calor do aparelho.

 Nunca cubra o aparelho seja por que motivo for.

 Nunca junte água ao óleo.

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30 TEAM FT 21 - 090227

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 Certifique-se que os alimentos a fritar se encontram enxutos.

 É expressamente proibido colocar a tampa na fritadeira quando esta está a ser utilizada

já que pode provocar incêndio ou derrame de óleo. A tampa apenas serve para manter

as gorduras limpas das impurezas como sejam o pó e para a deslocação(sempre com a

fritadeira desligada, fria e com a ficha do cabo da alimentação retirada da tomada

eléctrica).

 CUIDADO: como a fritadeira pode alcançar temperaturas bastante elevadas tenha

cuidado com as substâncias inflamáveis que utilizar. Seja prudente e não faça uso muito

prolongado do aparelho. Assim que der por terminada as operações, ponha a

regulação do termóstato na temperatura mínima e retire a ficha do cabo da

alimentação da tomada eléctrica.

 O aparelho tem de funcionar em locais ventilados.

 Atenção: Se utilizar as duas fritadeiras simultaneamente, o consumo será de cerca

19,5 amperes. Por isso, aconselhamos ligar cada uma das fritadeiras num circuito

diferente. Antes de ligar a fritadeira, certifique-se que o circuito no qual vai ligá-la pode

suportar o consumo indicado. Não ligue nenhuma das fritadeiras a uma tomada múltipla.

 O aparelho nunca deve ser ligado mediante um temporizador externo ou outro sistema

de comando a distância separado.

(*) Serviço técnico habilitado. Serviço técnico do fabricante ou do importador ou a pessoas

qualificadas, reconhecidas e habilitadas para efectuar reparações e evitarem qualquer

perigo na reutilização do aparelho. Em qualquer situação anormal leve sempre o aparelho ao

serviço técnico.

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÄO

 Retire todos os materiais da embalagem do aparelho.

 Retire as tampas, os cestos, as pegas e todos os acessórios do aparelho.

 Antes da primeira utilização lave muito bem as tampas, as cubas, os cestos, as pegas e o

exterior do aparelho com água quente em sabonária e com a ajuda de um esfregão

não abrasivo.

DESMONTAGEM

 Para retirar o painel de comandos e a resistência do aparelho, faça-o deslizar para cima

de forma suave.

 Pegue por ambos os lados na cuba e levante-a suavemente.

 Proceda da mesma forma para o segundo cesto.

MONTAGEM

 Ponha a cuba exterior numa superfície horizontal e seca.

 Coloque cada uma das cubas interiores na cuba exterior e desça-a suavemente.

 Coloque o painel de comandos e os acessórios em cada uma das cubas. Aquele

deslizará pelas ranhuras da cuba exterior.

NOTA: Caso o painel de comandos da cuba que quiser utilizar não esteja bem

posicionado o aparelho não funciona.

 Fixe a pega do cesto, movimentando-o de diante para trás até ficar bloqueado, para

que possa levantar o cesto.

 Ponha o restante do cabo na recolha que se encontra na parte traseira do aparelho.

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

 Encha a cuba com óleo, de modo a que fique acima do nível mínimo e abaixo do nível

máximo, níveis que se encontram marcados na cuba.

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31 TEAM FT 21 - 090227

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 Utilize sempre óleos aconselhados para fritar. Verifique a etiqueta da garrafa. Caso

prefira gordura sólida, corte-a em pequenos pedaços e derrete-a. Com a ficha do cabo

da alimentação do aparelho ligada à tomada eléctrica, rode o botão da temperatura

na posição mínima, vá deitando a gordura na cuba até esta se derreter. Quando isso

acontecer, escolha a temperatura desejada. ATENÇÃO: O NÃO CUMPRIMENTO DESTE

CONSELHO PODE DANIFICAR MUITO O APARELHO.

NOTA: Cada uma das cubas funciona independentemente. Se quiser utilizar as duas cubas

simultaneamente, terá que ligar as duas fichas do cabo da alimentação a uma tomada

eléctrica.

AQUECIMENTO PRÉVIO

Com o interruptor do aparelho na posião ON-ligado, desloque o termostato para a

temperatura desejada.

Para obter a temperatura estável e correcta de utilização do aparelho, espere 10 a 15

minutos. Durante este tempo o sinalizador do controlo da temperatura acender-se-à e

apagar-se-à várias vezes.

Um pré aquecimento perfeito permitirá obter batatas frita estaladiças e douradas.

USO

 Ligue a ficha do cabo da alimentação à tomada eléctrica. Regule o botão da

temperatura para a temperatura desejada. O sinalizador do funcionamento (3) e da

temperatura (4) acende-se. Assim que a temperatura escolhida seja atingida o

sinalizador da temperatura (4) apaga-se. Este volta a acender quando o termóstato

voltar a ligar e apaga-se quando a temperatura voltar a ser alcançada.

 Não use a tampa durante a cozedura. Deixe o aparelho arrefecer antes de pôr a tampa,

a fim de evitar o pó.

 Quando a temperatura for alcançada, retire o cesto do óleo com a pega e enganche-a

ao bordo da fritadeira.

 Coloque os alimentos no cesto e desça o cesto para dentro do óleo.

 Assim que os alimentos estejam fritos, tire o cesto do óleo com a pega e enganche-a ao

bordo da fritadeira para deixar escorrer o óleo dos alimentos.

 Caso necessite pode retirar o cesto do aparelho.

 Certifique-se que os alimentos estão bem fritos (no interior e exterior).

 O aparelho não tem um interruptor separado par ligar e desligar. Sempre que terminar a

preparação dos alimentos tem de rodar o termóstato para a posição "0°C", retirar a ficha

do cabo de alimentação da tomada eléctrica e deixar a tampa aberta para que o

arrefecimento se faça mais rápido.

CUIDADOS ADICIONAIS E RENTABILIDADE NA FRITURA

 Seque bem os alimentos antes de os colocar a fritar. Os alimentos muito húmidos podem

provocar salpicos de óleo quente ou originar o derrame do óleo.

 Para que tenha uma fritura homogénea prepare os alimentos com a mesma dimensão,

espessura e do mesmo tipo.

 Alguns alimentos podem ser enfarinhados ou panados.

 Antes de colocar os alimentos a fritar, espere que a temperatura seja alcançada e que o

sinalizador se apague.

 Nunca encha o cesto em demasia.

ATENÇÃO: O aparelho está munido de um sistema de segurança que o desliga em caso de

sobre aquecimento acidental (Exemplos: uma avaria no termostato, fritadeira sem óleo ou

óleo abaixo do nível mínimo).

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Se tal acontecer, ponha o termóstato na posição “0°C” e retire a ficha do cabo da

alimentação da tomada eléctrica.

Espere que a fritadeira arrefeça totalmente (15 minutos). Pressione o botão RESTART (13) que

encontra-se dentro da recolha do cabo (7) na parte traseira do aparelho. Cada cuba está

dotada de um botão RESTART.

A fritadeira fica pronta a ser utilizada. Para que isso não volte a acontecer leia atentamente

as instruções de utilização do aparelho.

RECEITAS

Batatas fritas

 Coze as batatas fritas por duas vezes.

 Use batatas velhas, corte-as em tiras iguais e ponha-as em água para libertarem o

amido, enxugue-as muito bem.

 Nunca ultrapasse o peso recomendado. Coloque as tiras de batatas no cesto quando a

temperatura atingir os 180ºC e desça o cesto lentamente no óleo.

 O tempo de fritura para 500g de tiras de batatas é de 6 minutos com a temperatura nos

180ºC. Levante o cesto do óleo.

 Espere que o sinalizador da temperatura se acenda de novo. Baixe de novo o cesto no

óleo mais dois minutos.

 Levante o cesto e deixe escorrer as batatas fritas.

 Aconselhamos para as enxugar bem da gordura que as coloque em papel absorvente.

 O tempo da fritura varia com a qualidade das batatas e com a espessura das tiras.

Rodelas de cebola

 Tempo da fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 175 º C.

 Descasque e corte a cebola às rodelas.

 Mergulhe as rodelas em leite com especiarias.

 Salpique-as com farinha.

 Coloque as rodelas no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento

até acabar com as rodelas

Cogumelos panados

 Tempo de fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 175ºC.

 Mergulhe os cogumelos em ovo batido.

 Cubra-os com pão ralado.

 Coloque os cogumelos no cesto, uns ao lado dos outros, e frite-os. Repita o

procedimento até estarem todos fritos.

Panados de solha

 Tempo de fritura é de 3 a 4 minutos à temperatura de 160ºC.

 Corte a solha em pedaços. Salpique-os com farinha.

 Mergulhe-os num ovo batido e cubra-os com pão ralado.

 Coloque os pedaços no cesto, uns ao lado dos outros, e frite-os. Repita o procedimento

até acabar com os pedaços.

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33 TEAM FT 21 - 090227

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ALGUNS CONSELHOS NA FRITURA

ALIMENTOS

TEMPERATURA

MINUTOS (APROXIMADOS)

Filetes de peixe

170°C

6-7

Camarão

170°C

4-6

Peito de frango

175°C

4-5

Panado de frango

170°C

12-15

Cebola

180°C

Cogumelo

180°C

3-4

Brócolos

185°C

3-4

Curgete

185°C

3-4

Aipos panados

180°C

3-4

Batatas fritas 1ªfritura

170°C

Batatas fritas 2ª fritura

180°C

LIMPEZA

 Tenha em atenção que nunca pode mergulhar o aparelho na água ou em outros líquidos.

 Retire a ficha do cabo da alimentação da tomada. Verifique que as duas fichas estão

retiradas.

 Deixe arrefecer totalmente o aparelho antes de proceder à limpeza. NOTA : Mesmo com

o aparelho desligado a resistência fica quente e demora a arrefecer. NÃO MERGULHE OS

PAINEIS DE COMANDOS NA AGUA OU EM QUALQUER OUTRO LIQUIDO.

 Releia o parágrafo da «DESMONTAGEM»

 Nunca utilize abrasivos pois estes danificam o aparelho.

 Após a limpeza seque muito bem a fritadeira.

 Substitua com regularidade o óleo.

 Para colocar as peças da fritadeira leia o parágrafo «MONTAGEM».

GUARDAR O APARELHO

 Só o pode fazer com o aparelho totalmente frio.

 O óleo pode ficar na fritadeira. Feche muito bem as tampas para evitar a entrada de

poeiras.

PROTECÇÃO DO MEIO AMBIENTE – DIRECTIVA 2002/96/CE

Para a preservação do ambiente e da nossa saúde, a eliminação no fim da vida útil dos

aparelhos eléctricos e electrónicos, deve-se efectuar no cumprimento das legislações em

vigor e pela participação de todos quer sejam produtores ou utilizadores. É por esta razão que

o vosso aparelho tem na placa sinalética o símbolo , informando que em caso algum o

aparelho deve ser colocado no caixote do lixo camarário ou privado para que não vá para

as lixeiras comuns mas sim devolvido ao revendedor ou depositado nos locais apropriados e

identificados para a recolha destes aparelhos para que uma vez recolhidos sejam reciclados,

reutilizados ou lhe sejam dados outras aplicações.

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34 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 34/40

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AVVERTENZE

Vi invitiamo a leggere attentamente le istruzioni prima di utilizzare l’apparecchio.

Importante: Le persone (inclusi i bambini) che non sono capaci di utilizzare l’apparecchio, sia

per incapacità fisiche, sensoriali o mentali, sia per mancanza di esperienza o di conoscenze,

non devono per niente utilizzare l’apparecchio tranne se sono sorvegliati da una persona

responsabile per la loro sicurezza o se hanno previamente ricevuto istruzioni relative all’uso

sicuro dell’apparecchio.

Sorvegliare i bambini perché non utilizzino l’apparecchio come un giocatolo.

 Prima di mettere in funzione l‟apparecchio, controllare che la tensione sia conforme a

quella dell‟apparecchio.

 Non lasciare l‟apparecchio incustodito durante il funzionamento.

 Verificare regolarmente che l'apparecchio non sia danneggiato. Non accendere

l‟apparecchio qualora il cavo o l‟apparecchio stesso dovessero presentare un qualsiasi

danneggiamento. Tutte le riparazioni devono essere eseguite da un servizio qualificato(*).

Un cavo danneggiato deve essere sostituito da un servizio qualificato(*).

 Attenzione: se si utilizzano simultaneamente le due friggitrici, il consumo sarà di più o meno

19,5 ampère. Perciò, consigliamo di collegare ognuna delle friggitrici ad un circuito

diverso. Prima di collegare la friggitrice, assicurarsi che il circuito sul quale sarà collegata

può sopportare il consumo indicato. Non collegare nessuna delle friggitrici ad una presa

multipla.

 Quest'apparecchio dovrà essere destinato solo all‟uso domestico e nella maniera

indicata in queste istruzioni.

 Non usare l‟apparecchio in prossimità di sorgenti di calore.

 Togliere la spina dalla presa di corrente prima di pulire l‟apparecchio.

 Non usare l‟apparecchio all‟aperto e riporlo sempre in un luogo asciutto.

 Non utilizzare accessori se non quelli consigliati dal fabbricante: può essere pericoloso per

l‟utente e potrebbe danneggiare l‟apparecchio.

 Non tirare il cavo per spostare l‟apparecchio. Assicurarsi che il cavo elettrico non possa

impigliarsi per evitare che l‟apparecchio cada. Non avvolgere il cavo intorno

all‟apparecchio e non storcerlo. Utilizzare l‟alloggiamento per il cavo nella parte

posteriore dell‟apparecchio.

 Mettere l‟apparecchio su di un tavolo o un supporto abbastanza stabile per evitare

eventuali cadute.

 Usare quest‟apparecchio solo per friggere. Friggere soltanto alimenti adeguati per la

frittura e per il consumo.

 La parete esterna, le vasche interne, i coperchi, i cestelli e le impugnature possono essere

lavati a mano. Non immergere mai né l‟apparecchio né i pannelli di controllo in acqua o

in qualsiasi altro liquido al fine di ripulirlo o per qualsiasi altra ragione. (consultare il capitolo

“Pulizia”).

 Prima di spostare, pulire o riporre l‟apparecchio aspettare che si sia completamente

raffreddato. Prima di spostarlo scollegare sempre la spina ed utilizzare le apposite

maniglie.

 Non accendere la friggitrice prima di aver versato olio o grasso. Prestate attenzione agli

indicatori di livello d‟olio minimo o massimo posti all‟interno della vasca. Non superare il

livello massimo poiché gli schizzi potrebbero bruciarvi.

 E‟ assolutamente necessario tenere sempre pulito l‟apparecchio poiché direttamente in

contatto con i prodotti alimentari.

 Tenere il cavo elettrico a debita distanza dalle parti calde dell‟apparecchio poiché non

ne deve entrare in contatto. Allo stesso modo, per evitare scottature non toccare le

superfici calde.

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35 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 35/40

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 Assicurarsi che le parti calde dell‟apparecchio non entrino in contatto con materiali

facilmente infiammabili come tende, tovaglie...poiché durante il funzionamento

potrebbero incendiarsi.

 Non coprire mai l‟apparecchio con alcun oggetto.

 Non aggiungere mai acqua all‟olio.

 Assicurarsi che gli alimenti siano molto asciutti.

 E vietato mettere il coperchio sulla friggitrice durante l’uso, ciò potrebbe provocare un

incendio o far traboccare l’olio dalla friggitrice. In questo caso, il coperchio serve solo per

sistemare e spostare l‟apparecchio (una volta raffreddato).

 AVVERTIMENTO : la friggitrice può raggiungere temperature molto elevate durante

l‟utilizzo. I preparati composti con olio o grassi possono prendere fuoco se troppo

surriscaldati. Assicurarsi dunque che la friggitrice non rimanga in funzione per un periodo

troppo lungo. Prima di togliere la spina dalla presa di corrente, ruotare la manopola del

termostato fino a raggiungere la posizione corrispondente alla temperatura più bassa.

 Ventilare la stanza durante la frittura.

 Attenzione: se si utilizzano simultaneamente le due friggitrici, il consumo sarà di più o

meno 19,5 ampère. Perciò, consigliamo di collegare ognuna delle friggitrici ad un circuito

diverso. Prima di collegare la friggitrice, assicurarsi che il circuito sul quale sarà collegata

può sopportare il consumo indicato. Non collegare nessuna delle friggitrici ad una presa

multipla.

 L‟apparecchio non deve mai essere accesso tramite un timer esterno o un altro sistema di

comando a distanza separato.

(*) Servizio qualificato : Servizio Assistenza del fabbricante o dell'importatore o una persona

qualificata, riconosciuta e autorizzata ad effettuare riparazioni, per evitare ogni pericolo.

Inviate in ogni caso, l‟apparecchio a questo servizio.

PRIMA DELL’UTILIZZO

 Togliere tutti gli imballi dall‟apparecchio e dai suoi accessori.

 Togliere i coperchi, i cestelli, le impugnature e tutti gli accessori dell‟apparecchio.

 Si raccomanda di pulire bene la friggitrice e tutti gli accessori prima del primo utilizzo:

usare acqua e un normale detergente per stoviglie. Quest‟operazione toglierà tutti gli

eventuali residui di lavorazione.

SMONTAGGIO DELLA FRIGGITRICE

 Togliere la resistenza ed il pannello di controllo dall'apparecchio facendo scorrere

lentamente il pannello verso l'alto.

 Prendere la vasca dai due lati e sollevarla lentamente.

 Procedere nello stesso modo per la seconda vasca.

ASSEMBLAGGIO DELLA FRIGGITRICE

 Posizionare il contenitore esterno su una superficie orizzontale ed asciutta.

 Posizionare le due vasche dentro del contenitore esterno ed abbassarle lentamente.

 Posizionare il pannello di controllo e gli accessori su ogni vasca. Per posizionare

correttamente il pannello di controllo, farlo scorrere nelle fessure situate sul retro del

contenitore esterno fino al bloccaggio.

NOTA: l'apparecchio non è operativo se il pannello di controllo della vasca che si vuole

utilizzare non è posizionato correttamente.

 Fissare l‟impugnatura del cestello spostandola indietro fino al bloccaggio per poter

sollevare il cestello durante l‟uso.

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36 TEAM FT 21 - 090227

Assembly page 36/40

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 Se il cavo di alimentazione è troppo lungo, spingerlo nell'apposito alloggiamento situato

dietro l'apparecchio.

PRIMO UTILIZZO

 Quando si usa l‟apparecchio per la prima volta, versare la quantità di olio desiderata nel

contenitore, assicurandosi che il livello sia tra il minimo e il massimo indicato.

 Si consiglia di usare un olio idoneo alla frittura. Verificare l‟etichetta sulla bottiglia. Se si

vogliono utilizzare grassi solidi, tagliarli in piccoli pezzi. Collegare l‟apparecchio, regolare il

termostato sul minimo e aggiungere poco a poco il grasso. Dopo che il grasso si è sciolto,

azionare il termostato alla temperatura desiderata. ATTENZIONE: LA MANCATA

OSSERVANZA DELLE PRESENTI ISTRUZIONI POTREBBE DANNEGGIARE GRAVEMENTE

L’APPARECCHIO.

NOTA: ciascuna delle vasche funziona indipendentemente. Se si vogliono utilizzare

simultaneamente entrambe le vasche, bisogna collegare i due cavi d’alimentazione.

PRERISCALDAMENTO

Accendere la friggitrice e regolare il termostato sulla temperatura desiderata.

Attendere circa 10- 15 minuti affinché l‟olio raggiunga la temperatura corretta.

In questi minuti la spia si accenderà e si spegnerà più volte.

Con un buon preriscaldamento dell‟olio si otterranno fritture croccanti e dorate.

UTILIZZO

 Inserire la spina nella presa di corrente e regolare il termostato alla temperatura

desiderata. La spia luminosa di funzionamento (3) e quella di temperatura (4) si

accendono. Quando si raggiunge la temperatura desiderata, la spia di temperatura (4) si

spegne. Quando la temperatura si abbassa, il termostato si riavvia e la spia si accende

nuovamente, e così via.

 Non mettere il coperchio sull'apparecchio durante l‟uso. Può solo essere messo quando la

friggitrice abbia raffreddato per evitare che polveri entrino nella vasca.

 Una volta raggiunta la temperatura impostata, sollevare il cestello dall‟olio con

l‟impugnatura ed agganciarlo sul bordo del contenitore.

 Mettere il cibo nel cestello e poi immergerlo nell‟olio.

 Una volta cotto il cibo, rimontare il cestello e agganciarlo sul bordo del contenitore per

lasciare sgocciolare il cibo.

 Se necessario, si può tirare fuori il cestello.

 Assicurarsi che il cibo sia ben cotto dentro e fuori.

 Questa friggitrice non è dotata di un interruttore acceso/spento separato. Dopo l‟uso,

posizionare il termostato sulla posizione “0°C” e staccare la spina dalla presa di corrente.

Non maneggiare l‟apparecchio, prima che l‟olio o il grasso si siano totalmente raffreddati.

PER MIGLIORI RISULTATI

 Asciugare bene il cibo prima di metterlo nella friggitrice. Se il cibo è troppo umido

possono esserci schizzi d‟olio bollente ed rischio che l‟olio fuoriesca.

 Il cibo dovrebbe essere tagliato in pezzi con dimensioni uguali per una cottura uniforme.

 Alcuni cibi possono essere impanati o ricoperti di pasta per friggere.

 Prima di mettere il cibo nel cestello, aspettare che il preriscaldamento sia terminato e che

la spia luminosa si spenga.

 Non riempire troppo il cestello.

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37 TEAM FT 21 - 090227

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ATTENZIONE: La friggitrice è munita di un sistema di sicurezza che blocca l‟apparecchio se si

surriscalda accidentalmente (per esempio in caso di guasto del termostato o di

funzionamento senz‟olio o grassi solidi). Qualora ciò succedesse, innanzitutto mettere il

termostato sulla posizione”0°C” poi staccare la spina dalla presa di corrente.

Aspettare quindi che la friggitrice si sia raffreddata (circa 15 minuti). Premere il pulsante

RESTART (13) che si trova nell‟alloggiamento del cavo (7) sul retro dell‟apparecchio. Ogni

vasca è dotata di un pulsante RESTART.

L'apparecchio è nuovamente pronto per l'uso. Per evitare che tale situazione occorra di

nuovo, leggere attentamente le istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio.

RICETTE

Patatine fritte

 Si raccomanda di cuocere le patatine in due tempi.

 Usare delle vecchie patate (non nuove). Tagliarle in pezzi di uguali dimensioni. Sciacquare

i pezzi sotto l‟acqua per toglierne l‟amido. Asciugarli bene.

 Non superare il peso consigliato.Quando la temperatura ha raggiunto i 180 °C mettere le

patate nel cestello, calare lentamente il cestello nell‟olio.

 Il tempo necessario per la frittura di 500 g di patate è di circa 6 minuti a 180° C. Sollevare il

cestello dall‟olio e appoggiarlo sul bordo del contenitore.

 Attendere che la spia si spenga nuovamente, calare ancora una volta il cestello e

lasciare friggere per altri due minuti circa.

 Sollevare il cestello e lasciare sgocciolare le patate.

 Per ottenere un risultato migliore, far asciugare le patate su un panno assorbente per

assorbire il grasso.

 I tempi di frittura possono variare leggermente a seconda della qualità e delle dimensioni

delle patate.

Fettine di cipolla

 Tempo di frittura: a 175 °C per 4/5 minuti

 Sbucciare e tagliare le cipolle a fettine.

 Immergere le cipolle in una bacinella di latte condito.

 Passarle nella farina.

 Mettere le fettine una accanto all‟altra nel cestello e farne cuocere qualcuna allo stesso

tempo.

Funghi impanati

 Tempo di frittura: a 175 °C per 4/5 minuti.

 Immergere i funghi in un uovo sbattuto.

 Ricoprirli di pan grattato.

 Mettere i funghi l‟uno accanto all‟altro nel cestello e farne cuocere qualcuno allo stesso

tempo.

Bastoncini di sogliola

 Tempo di frittura: a 160°C per 3/4 minuti.

 Tagliare il filetto di sogliola in bastoncini. Passarli nella farina.

 Immergerli in un uovo sbattuto e ricoprirli di pan grattato.

 Mettere i bastoncini l‟uno accanto all‟altro nel cestello e farne cuocere qualcuno allo

stesso tempo.

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ALCUNI CONSIGLI D’USO:

ALIMENTI

TEMPERATURA

TEMPO (MIN.)

Filetti di pesce

170°C

6-7

Scampi

170°C

4-6

Pollo

175°C

4-5

Pollo impanato

170°C

12-15

Cipolle

180°C

Funghi

180°C

3-4

Broccoli

185°C

3-4

Zucchine

185°C

3-4

Sedano

180°C

3-4

Patate fritte (1ª cottura)

170°C

Patate fritte (2ª cottura)

180°C

PULIZIA

 Attenzione: NON IMMERGERE L’APPARECCHIO IN ACQUA O IN ALCUN ALTRO LIQUIDO.

 Staccare la spina dalla presa di corrente. Controllare che le due spine siano staccate.

 Attendere che l‟apparecchio si sia completamente raffreddato prima di iniziare a pulirlo.

Attenzione la resistenza rimane calda per molto tempo anche dopo aver spento

l'apparecchio. NON IMMERGERE MAI I PANNELLI DI CONTROLLO NELL'ACQUA O IN

QUALUNQUE ALTRO LIQUIDO.

 Consultare il capitolo “Smontaggio della friggitrice”.

 Non usare detergenti troppo forti o materiali/prodotti abrasivi troppo duri che

rovinerebbero la friggitrice.

 Asciugare accuratamente tutte le parti dell‟apparecchio.

 Cambiare l‟olio regolarmente.

 Per assemblare la friggitrice, consultare il paragrafo: “Montaggio della friggitrice”.

SISTEMAZIONE

 Attendere che la friggitrice si sia completamente raffreddata.

 L'olio può rimanere nell'apparecchio. Chiudere bene i coperchi per evitare che entri la

polvere.

DIRETTIVA 2002/96/CE PER LO SMALTIMENTO DELLE APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED

ELETTRONICHE

Per preservare l'ambiente e la nostra salute, l'eliminazione dei vecchi apparecchi elettrici ed

elettronici non più utilizzati, va fatta secondo la direttiva sopra citata che impone l'obbligo al

costruttore, al commerciante ed all'utilizzatore di consegnare gli apparecchi ai centri di

raccolta specializzati, i quali saranno in grado di smaltire e riciclare i vecchi prodotti come la

legge prescrive.

Per questa ragione troverete apposto sull‟etichetta segnaletica il simbolo che indica di

non gettare il vecchio apparecchio non più utilizzato, in pattumiera o nel cassonetto delle

immondizie.

Potrete smaltire il vecchio apparecchio consegnandolo direttamente al rivenditore dove

andrete ad acquistarne uno nuovo, o direttamente nei centri di raccolta specializzati messi a

disposizione dal vostro comune di residenza.

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